3 färska och friska isfruktrecept för snabb paus
Efter att ha hållit tillbaka hungern och törst efter en hel dag är det trevligt att bryta fast med en färsk och söt meny som färsk fruktis för att bryta snabbt. Men var försiktig, trots att huvudämnet är frukt, den här iftarmenyn kan inte vara bra för hälsan. Så hur man gör utsökt och frisk fruktis men fortfarande frisk? Kom igen, se följande tre friska isuppskrifter.
Vilket måste beaktas vid beredning av färsk fruktis för att bryta fast
Innan du gör fruktis för iftar måste du först veta vilka ingredienser som ska undvikas. Det är så att du i Ramadan håller dig frisk och undviker risker som förhöjda sockernivåer, högt kolesterol eller högt blodtryck. Här är saker du bör uppmärksamma när du utformar snabbmenyn.
Sockerhalt
Du behöver verkligen glukos (socker) för att fylla energi som har gått vilse hela dagen. Men socker från sockerrör, konstgjorda sötningsmedel eller förpackningsmaterial riskerar att plötsligt öka blodsockernivån.
Dessutom, om under Ramadan väljer du att bryta snabbt med en söt meny, utan att inse att din vikt kan öka betydligt. Detta beror på att sockret i kroppen kan lagras som fettreserver.
Så välj glukos från fruktos som smälter längre av kroppen. Till exempel, istället för att använda söt sirap, ersätt den med färsk fruktjuice eller kokosnötvatten. Som ersättning för socker kan du använda vanilj- eller kanelpulver.
Kalori nivå
I en skål med färsk fruktis för att bryta fast kan du få ca 130 kalorier. Detta belopp är visserligen ganska högt, med tanke på att fruktis endast serveras som en snabbbrytande maträtt. Senare kommer du att äta huvudmenyn igen vilket säkert är högt i kalorier också.
Så i en måltid får du för mycket kaloriintag. Överdriven kalorier kan öka risken för övervikt, diabetes och hjärtsjukdom. Särskilt om du tidigare haft en kronisk sjukdom.
Färsk frukt is recept för att bryta snabbt
Ta det lugnt, du kan fortfarande laga färsk fruktis som en snabbbrytande maträtt. Contek följande tre fruktis recept som en ersättning för vanlig fruktis som är hälsosammare!
1. Blandad fruktis
Material behövs:
- Ett rött äpple
- Ett fattigt äpple (grönt äpple)
- 350 gram vattenmelon
- 350 gram melon
- 200 gram mandarinapelsin
- En citron, pressa och ta bara juice
- En liter ren kokosnötvatten
- Tillräckliga isbitar
Hur man gör:
Skär alla frukter i små kuber och mixa i en stor skål. Häll sedan rent kokosnötvatten och tillsätt citronsaft. Blanda väl och tillsätt isbitar före servering.
2. Grön teis
Material behövs:
- En liter vatten
- 8-10 gröna tepåsar
- Ett rött äpple
- 350 gram lychees
- 350 gram kiwi
- 350 gram jordgubbar
- 750 gram kokosnötsjuice (nata de coco)
- Tillräckliga isbitar
Hur man gör:
Brew grönt te och låt det sitta i flera timmar tills det är kallt. Skär alla bitar i små kuber och lägg dem i en skål. Töm sedan nata de coco och blanda i en skål. Häll grönt te och tillsätt isbitar före servering.
3. Mandel mjölkis
Material behövs:
- 500 ml mandelmjölk
- 150 gram melon
- 150 gram vattenmelon
- 150 gram jackfrukter
- 150 gram jordgubbar
- 100 gram avokado
- Halva citronen, pressa och ta bara saften
- 3 tesked basilika frön som har blötts i vatten
- Tillräckliga isbitar
Hur man gör:
Blanda alla bitar som har skurits i en stor skål. Häll sedan mandelmjölken i en skål och tillsätt basilikans frön. Servera med isbitar till smak. Färsk frukt is att bryta snabbt är redo att njutas.
Läs också:
- Regler för fastgörande för diabetiker
- Ofta bryta snabbt med stekt mat? Detta är faran
- 5 tips för att stanna på sport under fästning