Guide till hälsosam kost för att kontrollera högt blodtryck

Hypertoni bör inte betraktas som trivial. Om den inte hanteras ordentligt kommer denna sjukdom att utlösa olika komplikationer som kan äventyra din hälsa. Ett sätt att kontrollera blodtrycket är att börja genomföra en hälsosam kost, från att välja en matmeny, räkna kalorier och övervaka delar. Att ha en hälsosam kost kan även minska behovet av att ta högt blodtrycksmedicin. Tänk nedan hur man utformar en matmeny för högt blodtryck.

Guide till att utforma matvanor för högt blodtryck

1. Var uppmärksam på kaloriintag och matportioner

Att äta i stora portioner, speciellt även höga kalorier, kan leda till att vara överviktig eller fetma, vilket i sin tur leder till högt blodtryck - eller förvärras.

Så, ändra dina matvanor långsamt genom att börja spela in matdagböcker. Spela in vad du äter och dricker, hur många gånger du äter (här är tiderna), inklusive hur mycket du äter.

Mat dagböcker kan hjälpa dig att inse hur mycket ditt dagliga intag är. Att minska kalorier och den del av maten du konsumerar hjälper dig inte bara att gå ner i vikt utan också kontrollera ditt blodtryck.

2. Undvik salt (natrium)

Livsmedel för högt blodtryck bör inte innehålla mycket salt. Ju mindre salt du äter desto bättre kontrollerar ditt blodtryck. För att börja begränsa saltintaget i din kost, försök med följande förslag:

Gör en matbok för att spela in mängden salt i maten du äter.
Minska salthalten till 2300 mg (ca 1 tesked salt) varje dag, totalt. Om det behövs, fråga läkaren om du ska minska den lägre än dosen eller inte.
Läs alltid näringsetiketter, särskilt natriumnivåerna i varje livsmedelsmärkning.
Välj mat som har 5% eller mindre natrium dagligt värde.
Undvik livsmedel som har natrium Dagligt värde över 20%.
Undvik konserverad mat, bearbetade livsmedel och snabbmat.
Använd kryddor andra än salt. Till exempel kryddor som spannmål, ingefära, koriander, vitlök, lök, kummin, etc. för att smaka på din naturliga mat.

3. Ta reda på vad du behöver äta

När du väljer matkällor för högt blodtryck, se till att de livsmedel du väljer är höga i kalium, magnesium och fibrer för att hjälpa till att kontrollera blodtrycket.

Frukt och grönsaker är exempel på matkällor som är höga i kalium, magnesium och fiber, samt lågt i salt. Nötter och frön, magert kött och fjäderfä är bra källor till magnesium. Nu, för att öka mängden kalium, magnesium och naturfiber kan du konsumera följande livsmedel:

äpplen
aprikoser
bananer
betor
broccoli
morötter
Sawi
Gröna bönor
datum
vin
Gröna bönor
Kålblad
Lima bönor
mango
melon
apelsin
persikor
ananas
potatis
russin
spenat
squash
jordgubbar
Sötpotatis
mandariner
tomater
tonfisk
Yoghurt (fettfri)

4. Begränsa koffein och alkohol

Koffein och alkohol som konsumeras i överskott kan öka blodsockret och blodtrycket. Om du har högt blodsocker eller blodtryck efter att ha druckit kaffe, begränsa ditt koffeinintag till 200 mg, ca 2 kopp kaffe per dag.

För män måste du begränsa dig till att konsumera 2 glas alkohol per dag. Medan kvinnor begränsar dig till maximal alkoholkonsumtion på 1 glas per dag.

Läs också:

Gillar inte salt mat, varför får du fortfarande högt blodtryck?
Förebyggande tips för ökat blodtryck blir inte hypertoni
8 Komplikationer av hypertoni som kan hända om spänningar ständigt tillåts öka
Känna DASH Diet, Special Diet för Hypertensive People