5 livsmedel som är bra för hjärtat
Ingenting är viktigare än att behålla ditt hjärthälsa. Regelbunden motion, rökning och stresskontroll är bara några saker som hälsoexperter rekommenderar, tillsammans med att äta näringsrika och hälsosamma livsmedel för hjärtat.
Var ska man börja? Sätt dessa fem livsmedel i din dagliga matmeny för bättre måltider och bättre hälsa.
blåbär
Blåbär står högst upp i listan över de starkaste livsmedel som kan bekämpa sjukdomar. Detta beror på att de innehåller antocyaniner, antioxidanter som gör denna frukt mörkblå. Den här läckra frukosten är full av fiber, C-vitamin och är tillgänglig under hela året.
Förbättra ditt hjärthälsa genom att äta blåbär regelbundet. Gör så här:
- Stänk färska eller frysta blåbär på din havregrynspannmål för att tillsätta smak, fiber och antioxidanter.
- Tillsätt torkade, färska eller frysta blåbär till dina pannkakor, våfflor eller muffins vid frukost.
- Gör ett mellanmål. Det kan också blandas med andra frukter eller i fruktsallader eller din favorit söta mat.
lax
Dessa kallvattenfisk är den bästa proteinkällan och är också fulla av omega-3-fettsyror som är hälsosamma för hjärtat. Du rekommenderas att äta lax och andra omega-3-rika livsmedel två gånger om dagen för fördelar som inte bara är bra för hjärtats hälsa. Lax liknar många människor eftersom det är lätt att laga mat och smaka gott.
- Laxen görs lätt både på grillen, i ugnen, i mikrovågsugnen eller på spisen. Om det inte går slut kan resten blandas i pasta, sallader eller blandas till en smörgås eller kex.
- Det finns två sorters rökt lax, aka rökt lax. De råa används vanligtvis i aptitretare, medan de torra ser mogna ut. Du kan njuta av vad du vill, oavsett om det är lagat eller inte.
- Lax mognar i minuter och dess mjuka konsistens absorberar snabbt smaken av de använda kryddorna. Lägg till exempel laxbitar i majssoppa eller sätt lax med kryddor och lök i aluminiumfolie och baka i 12 minuter för en god måltid.
Sojaprotein
Detta billiga men högkvalitativa protein innehåller fiber, vitaminer och mineraler. Alla dessa ingredienser är hälsosamma för hjärtat. En diet rik på sojaprotein kan också minska triglycerider och hjälpa till att förhindra hjärtsjukdomar samtidigt som ditt hjärta blir starkt och friskt.
För dig som har högt kolesterol kan fördelarna med mat från sojabönor erhållas från innehållet av omättade fetter, fibrer, vitaminer och mineraler.
- Ta alltid en påse sojabönor för dagliga mellanmål.
- Edamame är också ett mellanmål som barnen älskar. Prova att koka Edamame och servera varm medan du fortfarande är på huden.
- Tofu, som är gjord av sojabönor, kan absorbera smak av örter och andra livsmedel. Prova sautad tofu med gröna och röda paprika, vitlök och en nypa karrypulver. Eller tillsätt tofu till soppen för att få magert protein.
Receptidé: sojamjölk, banan och isbitblandare, för att göra läckra smoothies.
havregrynsgröt
Havregryn är helvete som är rik på vitaminer, mineraler och fibrer som sänker kolesterol. Köttmjölksproducenter får främja hälsofördelarna med sina produkter, eftersom hälsoexperter är överens om att havre kan minska risken för hjärtsjukdomar.
Forskning visar också att havre sänker kolesterolnivån, håller dem normala och kan minska risken för vissa cancerformer.
- En varm havremjöl kan hålla dig full i timmar på grund av dess fiberinnehåll. Lägg till med frukt (som blåbär eller jordgubbar) för mer fiber, vitaminer och mineraler.
- Lägg till havre om du gillar att göra kakor. Byt ut en tredjedel av mjöl med havre när du gör pannkakor, muffins, bröd, kakor eller kakor, för att lägga till fiber.
- Använd havre för att ersätta brödmjöl när du gör stekt mat, inklusive stekt kyckling.
spenat
Popeye är inte fel. Spenat är verkligen en super vegetabilisk som är som fytokemikalier, vitaminer och mineraler (särskilt folat och järn) som kan bekämpa sjukdomar, skydda mot hjärtsjukdomar och behandla dina ögon.
- Håll alltid spenat i kylskåpet för att lägga till varje gång du gör pasta, soppa, stekpanna och andra rätter.
- Kombinera spenat med en annan grönsaksallad, lägg sedan på skalade apelsiner, eller bitar jordgubbar, bönor och riven ost, för en god och fyllig sallad.