Mjölk för barn, vad är det bra?
Det finns många typer av mjölk som säljs på marknaden. Utgående från färsk mjölk, mjölk, UHT-mjölk, skummjölk, sötad tjock "mjölk" och mycket mer. Tja av alla typer av mjölk, var är den bästa mjölken för barn?
Även om både från kor, inte alla typer av mjölk är desamma
Även om den härrör från samma källa, har inte allels mjölk samma innehåll och avsedd användning. Faktum är att vissa typer av mjölk kanske inte ens ges till barn som fortfarande utvecklas, eftersom de har mycket lite näringsinnehåll..
För det måste du känna igen de typer av mjölk som vanligtvis finns på marknaden som följande.
1. Helmjölk
mjölk helmjölk innehåller minst 3,25% mjölkfett och 8,25% inte fast fetthalt. Minst 50% av kaloriintaget från denna mjölk kommer från fett.
2. Mager mjölk
Ur namnet har man sett att denna typ av mjölk innehåller mindre fett än mjölk helmjölk. Mager mjölk innehåller 0,5-1,5% mjölkfett och kan ge 23% kalorier från fett till kroppen.
3. Skummjölk (icke-fet mjölk)
Även om det hävdades att det var fettfri eller fettfri mjölk, innehåller skummjölk fortfarande fett även om mängden är mycket liten.
Processen med att göra skummjölk innebär att man tar bort så mycket fett som möjligt så att det lämnar inte mer än 0,5% mjölkfett. Fettet i skummjölk svarar bara för 5% av kalorierna, medan de totala kalorierna har endast cirka hälften av de totala kalorierna helmjölk.
4. Förångningsmjölk
Indunstad mjölk görs genom att avlägsna cirka 60% av vattnet i mjölk. Mjölken homogeniseras sedan, berikad med vitamin D och vitamin A. Förångningsmjölk finns i formen helmjölk, lättmjölk och skummjölk.
5. Söt kondenserad mjölk
Söt kondenserad mjölk (SKM) är mjölk genom kondensförfarandet för att eliminera hälften av vätskans volym för att bli tjock. Söt kondenserad mjölk tillsätts avsiktligt i stora mängder socker som fungerar som konserveringsmedel. Dessutom har SKM vanligtvis en låg proteinhalt.
6. UHT-mjölk (ultra hög temperatur)
UHT-mjölk bearbetas vid mycket höga temperaturer för att döda olika utländska mikroorganismer i mjölk och förlänga hållbarheten.
7. Mjölkpulver
Pulveriserad mjölk tillverkas genom att ånga flytande mjölk så att vattenhalten är helt borta och blir pulvergranuler. I en matsked ickefett mjölkpulver innehåller vanligtvis 27 kalorier, 94 mg kalcium, vitamin A och vitamin D.
Efter att ha sett alla typer av mjölk som finns tillgängliga på marknaden, välj inte mer mjölk för barn. Kom ihåg att mjölk har en viktig roll i tillväxt och utveckling. Därför är det viktigt att du väljer mjölk som innehåller tillräckligt med näringsämnen.
Då är var den bästa mjölken för barn?
Välj mjölktillväxt (vanligtvis i form av mjölkpulver) som är speciellt för barn, enligt ålder. Denna tillväxtmjölk är avsiktligt utformad för att hjälpa till att uppfylla den näring som behövs av barn. Inte konstigt om denna mjölk också innehåller mycket protein, fett, vitaminer och mineraler som behövs av barn.
Vad sägs om UHT-mjölk och sötad kondenserad mjölk? Inte alls, men det är bäst inte för ofta. För små barn som är i sin barndom, särskilt småbarn, är UHT och SKM mjölk fortfarande otillräckligt för att möta deras näringsbehov. Båda mjölken innehåller faktiskt mer socker än dess viktiga näringsämnen.
Justera även till barnets tillstånd. Vissa barn kan vara lämpliga för alla typer av mjölk och vissa andra barn kanske inte är lämpliga med tanke på mjölkbaserad formel. Tja, för barn som inte kan dricka köksmjölk, kan du ge dem sojamjölk eller mjölk som innehåller lite koers mjölkprotein.
Läs också:
- Är hälsosam sötad kondenserad mjölk för barn?
- I åldern av hur många barn kan ges UHT mjölk?
- När är den bästa tiden för barn att dricka mjölk, morgon eller natt?
