Fördelar med citrongräs, från detox till lägre kolesterol
Vilka är fördelarna med citrongräs förutom att laga ingredienser? I indonesiska specialiteter har citrongräs säkert sin egen ställning bland kockar eller hemmafruar. Förutom att lägga doft, lägga till smak, känns det ofullständigt om ett antal varma livsmedel eller drycker serveras utan citrongräs. Citrongräs har i princip hälsofördelar förutom matlagning. Vidare hänvisas till förklaringen nedan.
Vad är näringsinnehållet och fördelarna med citrongräs till kroppen?
Citrongräs har faktiskt källor till vitaminer och näringsämnen som vitamin A och C, folsyra, magnesium, järn, kalium, fosfor och kalcium. Inte bara vitaminer och energi, citrongräs har också fördelaktiga antibakteriella egenskaper, inklusive analgetiska, antiinflammatoriska, antidepressiva, antipyretiska, antiseptiska, antibakteriella, antifungala, karminativa ämnen, diuretika och insekticider. Citrongräsblad, stjälkar och knölar, alla delar av växten kan användas som hälsofördelar, såsom exemplet nedan:
1. Avvärja sjukdom
Den antioxidantaktivitet som finns i citrongras ört kan skydda mot antibiotika som hjälper till att hålla kolesterolnivåerna balanserade och öka immuniteten. Konsumerar te eller drycker som innehåller citrongräs är också effektiva vid behandling av typ 2-diabetes, cancer och fetma.
2. Som myggavstötande aromaterapi
Citrongräs är också känd och används som aromaterapi av indianer och Mellanöstern. Endast i Indonesien kraschar citrongräs och lämnas för att stå ett tag efter att ha sovit, för att hjälpa till att avvisa myggor som orsakar klåda och denguefeber.
3. Förhindra ökande kolesterol
Citrongräsblad och rötter har antihyperlipidemiska egenskaper och antihyperkolesterolemiska egenskaper som hjälper till att producera hälsosamma kolesterolnivåer. Forskning har visat att regelbunden konsumtion av citrongräte har visat signifikanta resultat för att upprätthålla triglyceridnivåer och reducera dåligt kolesterol (LDL) i kroppen.
4. Avgiftning
En annan fördel med citrongräs är att det kan hjälpa till att rensa skadliga giftiga ämnen som kommer in i kroppen. Avgiftning med citrongräsplanter hjälper till att underlätta funktionen hos olika organ, inklusive lever och njurefunktion. Att äta citrongräs te kan också vara effektivt vid urinering.
5. Behandla sömnlöshet
Lemongrass uppradad hjälper till att lugna muskler och nerver som hjälper dig att må bättre under sömnen. Forskning har visat att citrongräte har sedativa och hypnotiska ämnen som kan bidra till att förbättra sömntid och kvalitet.
6. Behandla infektioner och hudsjukdomar
Citrongräs kan fungera som ett antiseptiskt medel och är effektivt vid behandling av hudinfektioner som ringorm, sår, skabb och urinvägsinfektioner eftersom det innehåller antimikrobiella egenskaper som kan utrota svampar i kroppen. Forskning har visat att citrongräsekstrakter har en bra effekt på hudinfektioner. Patogena svampar på huden försvinner om du på ett flitigt sätt applicerar citrongräsxtrakt till huden som har problem.
Läs också:
- 10 fördelar med svart ris, "förbjuden ris" från Kina
- Olika fördelar med betor för kroppshälsa
- 7 Alternativa material för att göra gott kök utan MSG
