Äta i hand, ungefär hälsosamt eller inte?
Är du en av de människor som föredrar att äta för hand snarare än att använda en sked och gaffel? I Indonesien kan det finnas många människor så här. Detta har blivit en ärftlig vana från förfäderna. Så det är inte fel om du föredrar att äta för hand. När det gäller hälsa är det inte så illa att äta för hand som vi tror. Faktum är att det tenderar att ha fler fördelar. Vill du veta vad är fördelarna? Kolla här.
Några av fördelarna med att äta för hand
Hittills kan många tycka att äta med händerna är smutsiga, smutsiga och kan orsaka sjukdom. Men inte riktigt. Med anteckningar, innan du äter måste du tvätta händerna först med tvål tills det är rent. Följande är fördelarna med att äta för hand:
1. Gör dig mer fokuserad och nöjd när du äter
Att äta direkt med händerna gör att du är mer fokuserad och nöjd när du äter eftersom du måste vara uppmärksam på din mat. Du måste se vilken mat du tar, dina händer kan känna det, och då måste du mata det direkt i munnen. Detta gör att du tillämpar vad som kallas mindful äta eller fokus när du äter.
Mindful äta har olika fördelar för dig. Bland annat kan du njuta av maten du äter mer, du är mer medveten om vad och hur mycket du äter, du blir full längre efter att ha ätit och förhindrar dig från att äta. En studie publicerad i Journal of Consulting och Clinical Psychology visar att människor som äter med händerna tenderar att äta endast när de är hungriga och mer kan känna sig mättnadssignalen.
2. Förbättra matsmältningssystemet
Innan det fanns skedar och gafflar kan våra förfäder äta för hand. På samma sätt när vi är små lär vi oss att äta för hand först. Börjar från att ta mat för att sätta det i munnen. Detta är en naturlig process. Det finns till och med en teori som säger att matsmältningen har börjat när man väljer mat med händerna.
När du äter med händerna kommer dina fingrar i kontakt med mat innan du lägger den i munnen. Nerverna i fingrarna kan känna temperaturen och konsistensen hos maten du ska äta. Detta gör din hjärna redo att "välkomna" maten du äter och utlösa frisättningen av enzymer och andra kemikalier i kroppen för att smälta mat. Så det kan hjälpa dig att fungera bättre.
3. Förhindra att din mun brinner på grund av varm mat
Genom att känna temperaturen på maten när du äter med händerna, kan det också förhindra att het mat stekar din mun när du äter. Dina fingrar kan vara en bra temperatursensor. När man äter för hand, är det lätt för dig att mäta hur het mat du ska äta. Så, du kommer att kunna känna huruvida varm mat kan tas emot av din mun eller inte.
Men glöm inte att tvätta händerna innan du äter
Innan du äter för hand eller med skedar, måste du tvätta händerna först med tvål. Tvätta händerna med tvål kan ta bort bakterier från dina händer och förhindra att du blir sjuk.
I din hand finns det många bakterier som du får från att hålla någonting (som du kan glömma någonting), stänga näsan när du nysar eller hostar, och så vidare. Germs från händerna kan komma in i maten du äter och gör dig sjuk, som diarré. Tvätta händerna innan du äter bör speciellt appliceras och vana sedan barndomen.
Läs också:
- 10 livsmedel som inte är lätt att förstöra
- 7 ohälsosamma matvanor att undvika
- Ond bakterier i vårt kropp, var de kommer ifrån?