Varför äta fiber kan hjälpa till att minska vikt?
Om du vill gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt kan du konsumera mycket grönsaker och frukt. Detta beror på att fiberhalten är hög i båda typerna av mat. Ja, förbrukning av fiber tros hjälpa dig gå ner i vikt.
En studie har också bevisat detta. Forskning som publiceras av Annals of Internal Medicine Journal visar att konsumtion av fiber så mycket som 30 gram per dag kan bidra till att minska vikt, minska blodtrycket och förbättra kroppens respons på insulin.
Fiber är viktigt för matsmältnings hälsa
Du kan få fiber från konsumtionen av grönsaker, frukter och helkorn. I kroppen smälter inte fiber som kolhydrater, fetter eller proteiner som kommer in i kroppen. Fiber passerar i din kropp utan att orsaka en ökning av blodsockret.
Fiber bär dock många fördelar i matsmältningssystemet. Fiber kan hjälpa till att mata bra bakterier i tarmarna så att det kan förbättra din matsmältnings hälsa. Dessutom kan formen på de fibrer som tenderar att vara intakta när de kommer in i tarmen hjälpa till med tarmrörelserna - vilket gör det lättare för dig att avfyra.
Hur man konsumerar fiber kan hjälpa dig att gå ner i vikt?
Fiber kan naturligtvis hjälpa dig att gå ner i vikt. Att förtära mycket fiber kan hjälpa dig att känna dig längre, utan att behöva lägga till mycket kalorier i kroppen.
Detta görs av fiber genom att fylla utrymmet i magen och därigenom stimulera receptorerna i kroppen som gör hjärnan tänkande att du är full och måste sluta äta. Dessutom kan fiber sakta tömma magsäck och matsmältningsarbete, så att du kommer att känna dig längre.
Dessutom får du inte känna dig hungrig igen snabbt och minskar aptiten, så du kommer att äta mindre. På detta sätt kan fiber långsamt hjälpa dig att gå ner i vikt.
Välj typ av vattenlöslig fiber. Vattenlöslig fiber absorberar vatten och bildar en slags gel i tarmarna. Den här gelén saktar sedan gastrisk tömning, så du är full längre och din aptit minskar.
Denna gel kan också sakta absorptionen av socker i blodet. Så att blodsockernivån blir låg följt av låga insulinnivåer också. Det vill säga att kroppen tenderar att inte lagra fett.
Forskning har också visat att viktminskningseffekten av fiber specifikt riktar sig mot bukfett. Detta magefett är farligt och är förknippat med metaboliska sjukdomar.
Vad sägs om att konsumera kosttillskott?
Fibertillskott görs vanligen genom att isolera fibrer från växter. Enligt vissa studier kan inte alla typer av kosttillskott hjälpa dig att gå ner i vikt. Fibertillskott från glucomannan (en fiber extraherad från konjacrot) har visat sig ge viktminskning. Under tiden kan psyllium- och guargummifibrer inte hjälpa dig att gå ner i vikt.
Men du borde fortsätta försöka få fiber från mat istället för kosttillskott. Du kan verkligen inte få samma fördelar eller effekter från att konsumera naturliga fibrer som härrör från mat med de som erhålls från kosttillskott. När man äter grönsaker och frukt får man inte bara fiber utan också andra näringsämnen som kan ge andra hälsofördelar.
Läs också:
- Lista över högfibrer livsmedel som måste vara på din meny
- Behöver du verkligen gå ner i vikt?
- Hur många grönsaker och frukter vi måste äta på en dag?