5 fantastiska fördelar med klyfta för hälsa
Klutskiva är ett mångsidigt kryddor med en söt smak och distinkt doftande doft. Klutor brukar användas som marinaden för att grilla, vilket ger smak för varma drycker, för att stärka kakans doft. Men uppenbarligen är näringsinnehållet i kryddnejlika också fördelaktigt för kroppens hälsa. Vilka är fördelarna med kryddnejlika som du kan få?
Viktiga näringsämnen i kryddnejlika
Även om det är litet, underskattar inte näringsinnehållet i kryddnejlika. En tesked nötkött (2 gram) innehåller 21 kalorier av energi, 1 gram kolhydrat och 1 gram fiber. En tesked nötkött kan också möta 30% mangan, 4% vitamin K och 3% vitamin C från kroppens dagliga behov. Klovar innehåller också kalcium, magnesium och vitamin E, även om de är få i antal.
Dessa viktiga vitaminer och mineraler stöder fördelarna med kryddnejlika för din kropps hälsa.
Fördelar med nötkött för hälsa
1. Skydda mot cancer
Klovar är berikade av eugenolantioxidanter för att bekämpa fria radikaler i kroppen som kan utlösa utvecklingen av cancer. Förutom eugenol innehåller klyftor också vitamin C som en antioxidant för att hjälpa till att neutralisera fria radikaler. Antioxidant kraften i kryddnejlika rapporteras till och med vara fem gånger effektivare än E-vitamin och andra typer av antioxidanter.
Friradikaluppbyggnad i kroppen kan skada DNA-koden och orsaka oxidativ stress som utlöser olika kroniska sjukdomar. Större från artrit, hjärtsjukdom, ateroskleros, stroke, hypertoni, magsår, Alzheimers sjukdom, Parkinsons sjukdom, cancer, för att orsaka åldrande.
2. Döda bakterier som orsakar sjukdom
Klovar har antibakteriella egenskaper som kan stoppa infektion. En studie visade att växtnäringolja effektivt dödade E. coli-bakterier som kan orsaka magkramper, diarré och trötthet.
Klovar bidrar också till att upprätthålla oral hälsa genom att stoppa tillväxten av två typer av bakterier som orsakar tandplack och tandköttssjukdom (gingivit). Om du inte vill tugga på nötkreatur, använd en munvatten som innehåller kryddnextrakt för att få den här nytta.
2. Förbättra leverhälsan
Inte bara skyddar kroppen från cancer, eugenol i kryddnejlika kan hjälpa till att förbättra leverns hälsa.
En djurstudie utförd hos möss rapporterade att klyftolja kan förbättra leverfunktionen och minska inflammation. Andra studier har visat att eugenol hjälper till att lindra levercirros. En annan studie som gjordes hos människor fann att det med en vecka av eugenoltillskott minskade nivåerna av GST, ett enzym som ofta är ett tecken på leversjukdom.
Men kom ihåg att eugenol kan vara giftig för levern om den konsumeras i höga doser. En fallstudie visade att 5-10 ml klyftolja hos barn kan orsaka allvarliga leverskador.
3. Behålla benhälsan
Ben förlust kan öka risken för osteoporos. Tja, en studie utförd i djur rapporterade att aktiva föreningar i kryddnejlika har visat sig bidra till att bibehålla och öka benmassadensiteten
Innehållet av mangan i kryddnejlika hjälper också processen med benbildning, och är mycket viktigt för benhälsan.
4. Behandla halsbränna
Halsbränna orsakas oftast av uttunning av magsår som påverkas av olika faktorer, såsom stress och infektion.
En djurstudie visar att växtnäringolja kan öka produktionen av magsår som tjänar som en barriär mot effekten av magsyra, samtidigt som det förebygger erosion av magsväggen på grund av magsyra.
5. Kontrollera blodsockernivån
Forskning visar att föreningar som finns i nötkreatur kan hjälpa till att kontrollera blodsockret. Andra studier har tittat på effekterna av kryddnextrakt och nigericin, föreningar som finns i kryddnejlika, både i humana muskelceller och hos möss med diabetes.
Klovar och nigericin har visat sig öka absorptionen av socker från blod till celler, öka insulinsekretion och förbättra funktionen hos celler som producerar insulin. Insulin är ett hormon som ansvarar för överföring av socker från blod till celler. I kombination med en balanserad diet kan fördelarna med kryddnejlika hjälpa till att bibehålla dina blodsockernivåer.
Läs också:
- 6 kryddor som kan vara en ersättning för salt
- Fördelar med röd ingefära för hälsa, från matsmältning till fertilitet
- 6 fördelar med vit gurkmeja för hälsa vilket är synd att missa
