3 kreativa hälsosam frukostmeny skapelser för diabetiker
Personer som har diabetes måste behålla och reglera sin matintag varje dag. Personer med diabetes bör inte medvetet hoppa över måltider. Enligt American Diabetic Association får diabetes patienter fortfarande äta så mycket som 45 till 60 gram kolhydrater per måltid, inklusive vid frukost.
Men det begränsade kolhydratintaget betyder inte att diabetiker inte kan njuta av en utsökt frukost. Du kan fortfarande ha en hälsosam och utsökt frukost utan att behöva oroa dig för stigande blodsocker. Vad är frukostmenyerna för diabetiker som är lätta att göra? Kolla in följande hälsosamma meny.
Frukostmeny för diabetiker som är friska men fortfarande läckra
1. Sallad
Material behövs:
- ½ snitt morötter
- 1 skivad gurka
- 10 körsbärstomater, varje skuren i 2 delar
- ½ avokado, separat från huden och fröerna
- 3 matskedar olivolja eller senap
- 1/2 kokt ägg
- 1 matsked valnötter eller mandel
- sallad eller löv betala tillräckligt färskt
Hur man gör det
- Förbered alla ingredienser, skär gurka morötter och avokado enligt smak
- Sätt morötter, ägg, avokado, tomater, ägg och olivolja sås i 1 skål och rör om
- Därefter sprinkla bönorna eller frön ovanpå. Sallad som frukost för diabetiker är redo att serveras
2. Smörgåsar med låg kolhydrat
Material behövs:
- 2 ark helvete bröd
- 100 gram hudlösa kycklingbröst, kalkon kött kan ersättas
- Salladblad och selleri lämnar smak
- 1 matsked bönor
- ½ avokado, separat från huden och fröerna
- 2 matskedar med lågmjölkmajonnäs
Hur man gör det
- Pangang vete bröd som har tagits bort från huden på en stekpanna utan smör eller något på brödets yta.
- Lämna brödet tills det är brunat, lyft sedan och gnid med tillräckligt med majonnäs på brödets yta.
- Blanda sedan innehållet i smörgåsingredienserna genom att göra alla ingredienser i en, tillsätt sedan majonnäs några skedar och rör om tills det är smidigt.
- Ta det rostade brödet, belägg det färska brödet med sallad och selleri på toppen, lägg sedan blandningen av smörgåsinnehållet på toppen.
- Däck sedan igen med sallad. Lägg sedan till majonnäs över sallad och täck med sista brödslaget.
3. Röda bönor kött soppa
Material behövs
- 250 gram nötkött eller kalkon, skuren i kuber
- 1 tesked salt och peppar
- 2 matskedar olivolja eller kokosnötolja
- En liten skål med hackade morötter och tomater
- 2 fina vitlökskorn
- 2 fina skalor
- En skål med halvkokta röda bönor
Hur man gör det
- Värm olivolja i en panna, lägg sedan till köttet
- Strö med salt och peppar. Koka över låg värme och vänta tills köttet blir brun
- Tillsätt 1 morot och 1 hackad tomat
- Tillsätt 2 små koppar kokt vatten
- Lägg till de röda bönorna efter kokning
- Rör om skålen långsamt. Se till att köttet och röda bönestrukturen är perfekt kokta. Sedan är köttssoppa klar att serveras.
Läs också:
- Kan människor med diabetes ha en keto-diet?
- Titta på TV ofta hela dagen? Var försiktig, du har risk för diabetes
- 5 fördelar med sojabönor för hälsa: från att förebygga diabetes mot bröstcancer