Vitamin A, hopp för människor med koloncancer
Vitamin A har varit känt för sina fördelar för ögons hälsa och upprätthåller uthållighet. Men inte bara det, visar ny forskning att vitamin A även kan bekämpa koloncancer. En studie genomförd vid Stanford University visar att retinsyra, en förening som produceras av kroppen från A-vitamin kan bekämpa koloncancer hos möss och människor.
Källor och fördelar med vitamin A
Vitamin A är en antioxidant som kan bekämpa inflammation och cellskador orsakad av fria radikaler. Detta vitamin har många fördelar som att förbättra kroppens försvarssystem, sakta ner cellens åldrande, upprätthålla sund syn, benväxt, upprätthålla en frisk hud och upprätthålla nervcellsfunktionen.
Den bästa källan till vitamin A är från mat. Det finns två former av vitamin A som kan hittas i mat. För det första retinoider, föreningar som finns i animaliska produkter som rött kött, lever, mjölk, ost och smör. För det andra, karotenoider, föreningar som finns i grönsaker och frukter som morötter, papaya, mango, jackfrukter, apelsiner och gröna grönsaker.
Rollen av A-vitamin för att förebygga cancer
För många år sedan har många studier lett till fördelarna med vitamin A för att förhindra eller sakta ner cancerprocessen. En studie 1926 visade att råttor utfodrade en låg vitamin A-diet hade gastrisk cancer. År 1941 visade en studie med människor med samma sjukdom att de hade låga nivåer av vitamin A. Annan forskning visar att när vitamin A kombineras med C-vitamin, kan båda hindra utvecklingen av bröstcancerceller tre gånger mer effektivt än celler som inte behandlas alls. Forskning visar också att vitamin A fungerar bättre i kombination med andra vitaminer eller mineraler som vitamin D, K2, zink och magnesium.
Rollen av vitamin A i kampen mot tjocktarmscancer
Tarmkanalen bombarderas alltid av olika främmande organismer, därför är immunsystemet i tarmarna väldigt komplext. Intestinala inflammatoriska sjukdomar som ulcerös kolit har en tydlig association med graden av kolorektal cancer. I åratal har retinsyra visat sig ha effekten av att undertrycka inflammation i tarmarna. Därför är Prof. Edgar Engleman och hans team från Stanford University försökte lära sig hur retinsyra som härrör från A-vitamin kan påverka utvecklingen av koloncancer.
En teori säger att människor med koloncancer har stamceller som innehåller muterade cancerceller. Cancerceller hos patienter som har genomgått kemoterapi kan dö, men stamceller hos dessa patienter kan överleva och dyka upp senare och orsaka återfall. Forskning har visat att i tarmarna finns ett protein som kallas HOXA5. Detta protein kan hämma en ökning av antalet stamceller som innehåller cancer. Dock kan anpassningsförmågan hos cancerstamceller göra dessa celler överför biologiska signaler som är användbara för att hämma HOXA5. Således kan stamcellerna fritt replikera och invadera.
Lyckligtvis har forskning funnit en förening som kan reaktivera HOXA5. Denna förening är känd som retinsyra. Genom att reaktivera HOXA5 kan cancerstamceller elimineras och spridningen av cancerceller till andra ställen kan förebyggas.
Men inte bara när Prof. Engleman och hans team undersökte möss med tjocktarmscancer, de fann att i tarmarna hos mössen fanns det lägre nivåer av retinsyra än vad de skulle. De fann också att tillsats av nivåer av retinsyra i tarmarna hos möss kan sakta på att kolonkreft lider av dessa möss. Hos människor sker en liknande process. Forskning har visat att bakterier eller molekyler som produceras från bakterier kan störa den metaboliska processen av retinsyra i människans tarm.
"Nu när vi lyckats visa ett förhållande mellan de låga nivåerna av retinsyra och koloncancer, vill vi snabbt hitta specifika organismer som orsakar dessa förändringar hos människor. Således kan vi avgöra om våra resultat kan vara användbara för att förebygga eller behandla kolorektal cancer, säger prof. Engleman slutsatsen.
LÄS OCKSÅ:
- Är det verkligen fördelen med vitamin A att orsaka brutna ben?
- 6 frukter med högt C-vitamininnehåll, förutom apelsiner
- 10 Fakta du behöver veta om cancerceller
