Myriad of Apple Vinegar Benefits for Diabetics
Har du äppelvinäger på kökshylla? Om du vet fördelarna med äppelcidervinäger, kommer du definitivt att använda den förutom att göra maten smaken mer utsökt. Fördelarna med äppelcidervinäger är fortfarande inte allmänt kända, för dess användning är inte allmänt känd. Någon som konsumerade äppelcidervinäger hade en lägre glukosnivå på 34% jämfört med dem som inte konsumerade det. Denna forskning genomfördes av Arizona State University.
Fakta om äppeläger
Äppelcidervinäger, även känd som äppelcidervinäger, görs genom att pressa fräscha äpplen att ta vattnet. Äppelvatten kommer sedan att fermenteras till alkohol efter blandning med bakterier och jäst. Bakterierna som är inblandade för att omvandla alkohol till ättika är ättiksyrabakterier. När det är klart att använda, kommer äpplet att vara brunt med en skarp lukt. Liksom andra fermenterade livsmedel innehåller äppelvinäger också probiotika eller bakterier som hjälper till att upprätthålla en hälsosam tarm och matsmältningssystem.
Justera blodsockernivån
Diabetes är en sjukdom som orsakas av brist på insulinproduktion i kroppen eller cellerna i kroppen som blir mindre känslig för insulin. Denna brist på känslighet hos kroppsceller är känd som insulinresistens. Symtom i denna typ av diabetiker kan vanligtvis kontrolleras med en hälsosam kost och övervakning av glukosnivåer i blodet.
Äppelvinäger reglerar insulinsvaret när du äter mat med hög kolhydrater, eftersom det har en antiglykemisk effekt. Glykemiskt är ett tal som indikerar den potentiella ökningen av blodsockret från kolhydrater som finns i en mat eller helt enkelt som en livsmedelsnivå beroende på dess effekt på blodsockernivåer.
När du äter mat med hög kolhydrater, kommer din kropp att bryta ner dem i enkla sockerarter som används som energi. Å andra sidan kommer bukspottkörteln att reagera genom att frisätta hormoninsulinet för att övervinna överskott av socker i blodet. En plötslig droppe i blodsockret gör att hjärnan tror att du är hungrig, trots att du har tillräckligt med kalorier. Äppelvinäger kan hjälpa till att bromsa detta insulinreaktion, vilket gör att du känner dig full längre.
Hur man använder äppelvinäger?
För personer med diabetes är blodsockernivån en fråga som måste tas på allvar. Resultaten av studien som publicerades i tidskriften Diabetes Care anger att ättika kan öka insulinkänsligheten, särskilt när man äter högkolhydratmat. När du äter äppelcidervinäger före måltiden fungerar äppelcidervinäger genom att sakta ner processen för att släppa socker från mat till blodet.
Ändå är det bättre att inte göra äppelcider det första valet. Den som vill kontrollera blodsockernivån rekommenderas att fokusera på en hälsosam kost i stället för att bara förlita sig på äppeläger. Fördelarna med äppelcidervinäger för diabetiker måste fortfarande användas klokt, om du behöver rådfråga detta till din läkare.
Drick inte äppelcider direkt, eftersom det är väldigt surt och inte bra för dina tänder och matstrupe. Också, förbrukar inte för mycket. Lös enkelt 1-2 matskedar äppeläger med ett stort glas vatten och konsumera det mellan dina måltider.
Läs också:
- 10 oförutsedda saker som orsakar blodsocker att öka
- 4 sätt att inte få diabetes, även om dina föräldrar har diabetes
- Hur mycket är normalt blodsocker i kroppen?