Guide till att möta dagliga näringsbehov för förskolebarn (4-6 år)

När ditt barn börjar gå på dagis eller skolan, kan barnmat i allmänhet likställas med vuxna. De behöver ett regelbundet matintag för att vara aktiv hela dagen medan de studerar och spelar. Men det betyder inte att du kan välja en daglig matmeny för förskolor. Se följande riktlinjer.

Förteckning över hälsosamma och näringsrika livsmedel som behövs av förskolor

I allmänhet varierar dagliga kaloribehov hos förskolor (4-6 år) från 1600 kalorier. Servera så mycket som möjligt ett barns måltidsmeny i portioner som är lätta att greppa eller tugga.

Följande är en lista över hälsosamma livsmedel som förskolare måste få varje dag för att möta deras näringsbehov.

Frukt och grönsaker

Barn är mottagliga för förstoppning eftersom deras kost är full av färdiga matar (tänk kycklingnuggor, korv, pommes frites, makaroner), godis, kex eller söta drycker. Frukt och grönsaker är en grupp fiber med hög fiber, vilket kan underlätta tarmrörelser. Det innehåller inte bara fiber, det kan också förhindra hjärtsjukdomar, kontrollera blodsockernivån och hålla ett barns vikt friska och undvika risken för fetma.

Förskolor i åldrarna 4-6 år behöver minst 2 portioner frukt och 3 portioner grönsaker varje dag. Som jämförelse är en portion frukt en medelstor frukt eller två små storlekar. Till exempel en stor tomat eller två tomater. Under tiden är en servering av grönsaker samma som en medelstor potatis eller 30 gram spenat (en hel spenatbunke om 200 gram).

Komplexa kolhydrater

Förskola är en upptagen tid för barn att göra fysisk aktivitet och äventyr för att ta reda på världen runt. Så var inte förvånad om barnets aptit snabbt kan komma och uppfylla sina energibehov under hela dagen.

Högkolhydratmat kan ge energi till kroppen. Men välj inte några kolhydrater. Enkla kolhydrater som finns i vitt bröd, mjöl och vitt ris ökar snabbt blodsockret vilket gör barn tröga.

Istället ger mat som är rik på komplexa kolhydrater från hela korn, såsom hela vetebröd, helkornsprodukter, bönor och / eller brunt ris. Komplexa kolhydrater kan ge en stabil energinivå för barn att flytta hela dagen. Kolhydraternas intag behövs av förskolor är vanligtvis 300 gram per dag.

Magert kött

Ett antal internationella studier har visat att barn som får högproteinmat, särskilt animaliskt protein, har en högre kropp än sina åldersbarn som inte får tillräckligt med proteinintag. Dagliga proteinbehov hos barn i åldrarna 4-6 år är 35 gram per dag.

Dessutom kan icke-fettdjurskött som fisk, kyckling och fjäderfä tillgodose behoven hos järn, zink, vitamin B12, omega-3, fettsyror och proteiner för tillväxt och utveckling av barnets muskler. Innehållet i järn och omega-3 fettsyror spelar också en viktig roll för att behålla kognitiva funktioner hos barnets hjärna för att lära sig.

Mjölk och andra mejeriprodukter

Kalcium är mycket nödvändigt för att bilda ben och tänder hos barn. Inte bara behövs av ben, även kalcium behövs för hjärtfunktion, blodkoagulering och muskelfunktion. Den främsta källan till kalcium är all mjölk och mjölkprodukter, som ost och yoghurt. Den rekommenderade mjölkkonsumtionen för förskolor är 200 ml varje dag.

För att kalcium ska absorberas ordentligt i kroppen, jämföra kalciumkällan till barn med livsmedel som är höga i D-vitamin. Utöver livsmedel finns D-vitamin ofta vid sol exponering..

Läs också:

• Förteckning över de viktigaste vitaminerna och mineralerna för barns utveckling
• Tips om att sätta in grönsaker i ditt barns mat
• Alternativa substitut för kött i ditt barns matmeny