Riktigt Tasty Ramen Noodles, men hälsosam nej?
Ramen är en japansk nudlarrätt. Men för att njuta av det behöver du verkligen inte besöka landet i Rising Sun. Nu finns det många typiska japanska restauranger i Indonesien som säljer ramen nudlar i menyn listan. Du kan också köpa omedelbar ramen i vilken stormarknad som helst. Men i själva verket är ramen hälsosam eller inte, ändå?
Näringsinnehåll i ramen
Nästan som snabbnudlar är grundämnet av ramen vete mjöl. Vissa använder vetemjöl.
Men för att verkligen gräva upp andra näringsämnen i en skål av ramen, behöver det faktiskt skarpare framsynthet. Därför finns det många variationer av ramen i världen med olika typer och kvantiteter av grundläggande ingredienser, beroende på vem som gör det.
Det finns vita ramen nudlar (vanligt mjöl) och några är färgglada eftersom de läggs till med färg från grönsaker eller bläckfisk svart bläck. För att inte tala om ingredienserna i olika soppbuljonger och slag fyllning mellan en ramen meny och en annan.
Alla variationer av dessa stödmaterial kommer att bidra till att bestämma typen och hur mycket näringsinnehållet i serveringen. Tillverkningsprocessen kommer också att påverka näringsinnehållet. Det färskt raminnehållet som omedelbart lagts på plats med fyllning Färska grönsaker och kött kommer säkert att vara väldigt annorlunda än omedelbar ramen genom tillverkarens process.
Till exempel är detta näringsvärde en av de nuvarande ramen nudelprodukter:
- Energi (kalorier): 188 kalorier
- Kolhydrater: 27 gram (gr)
- Protein: 5 gr
- Fett: 7 gr
- Fiber 1 gr
Därför kommer näringsinnehållet i varje del av ramen aldrig att vara densamma.
Så är det hälsosamt att äta ramen nudlar?
Vi kan inte ens platt att stampa ramen som en hälsosam mat eller inte. För att inte alla ramen görs exakt samma. Huruvida rammen kommer tillbaka igen beror på tillverkningsprocessen och vilka ingredienser som finns i skålen av ramen.
Ramen är faktiskt hög i kalorier eftersom den grundläggande ingrediensen är kolhydratmjöl. Enkel servering hjälper säkert inte mycket för att möta dina dagliga näringsbehov. Olika när du äter ramen rätter komplett med variationer fyllning.
Även om mängden kalorier kommer naturligtvis att öka, variation fyllning Som vänsrester äter ramen och matlagning kryddor kan göra en hälsosam skål av ramen om valet är rätt. Till exempel färska grönsaker för fiber och vitaminintag, köttskärningar för proteinkällor, ingefära, vitlök och andra kryddor som ger antioxidantintag.
Lite annorlunda än omedelbar ram.
Instant high sodium ramen
Instant ramen har vanligtvis gått igenom tillverkarens process för att tillsätta natrium (salt), mononatriumglutamat (MSG) och andra konserveringsmedel i stora mängder. Målet är att berika smak och så att hållbarheten är hållbar i butiken.
Olika kemiska tillsatser är inte bra för kroppens hälsa om de konsumeras mestadels på lång sikt. Intag av alltför stort natriumsalt har till exempel länge varit associerat med risken för högt blodtryck, hjärtsjukdom och njursjukdomar.
Omvänt kan vissa människor som äter för mycket mat innehållande MSG orsaka symtom som huvudvärk, illamående, muskelstivhet, ökat blodtryck tills kroppen försvagar.
Ramen är inte lämplig för dem på en diet
I allmänhet kan både färsk och snabb ram sägas vara en kalorimat. Särskilt om du lägger till olika toppings på den. Det är därför nudlar från detta körsbärs ursprungsland inte exakt används som en måltidsmeny om du försöker gå ner i vikt.
Så måste du verkligen förstå vilka grundläggande ingredienser som finns i ramen nudlar för att avgöra om du är frisk eller inte..
Så här gör du friska ramen nudlar
Även om ramen hos ramen fortfarande är "grå" betyder det inte att du inte kan äta det alls om du vill. Ramen äts legitimt som en huvudmåltid, förutsatt att du kan se till att du får tillräckligt med näringsvariationer från en skål med varma nudlar. Till exempel, använd färska vegetabiliska toppings, magert kött eller bitar skaldjur färskt (inte fryst mat).
Om du vill äta omedelbar ramen, försök minska den del av smakämnet som vanligtvis förpackas i ramen. Detta syftar till att minska intaget av natrium och kemiska konserveringsmedel.
I stället lägger du till ett mycket mer näringsrikt naturligt smakämne, som vitlök, lök, peppar och andra.
Läs också:
- Är du hälsosam soba nudlar? Tydligen, beroende på typ, vet du!
- Gillar du att äta snabbnudlar? Veta först Dessa 5 överraskande fakta
- Kan gravida kvinnor äta omedelbara nudlar?
