Studera den viktiga rollen av katalas enzymer i processen för kroppsmetabolism
Människokroppen består av många komplexa komponenter som är sammankopplade med varandra. En viktig del av att din metabolism löper smidigt är enzymet katalas. Även om det är mindre populärt, visar det här enzymet en mycket viktig roll för din kropp. Kom igen, ta reda på funktionen och rollen för enzymet katalas här.
Vad är enzymet katalas?
Katalasenzymet är en molekyl bildad från proteiner vars huvudsakliga funktion är som en katalysator. Katalysatorer är processer för att påskynda reaktioner i olika kemiska processer i kroppen.
Detta enzym kan hittas i nästan alla levande saker på jorden, både djur, växter och människor. Hos människor finns detta enzym i levern.
Katalasenzymet fungerar genom att bryta ner väteperoxid i vatten och syre. Detta enzym förhindrar uppbyggnaden av väteperoxid i kroppen och skyddar organeller och cellulär vävnad från fria radikaler.
Väteperoxid är en kemisk förening som fortsätter att produceras av olika metaboliska reaktioner i kroppen. Uppbyggnaden av väteperoxid kan orsaka skador i kroppen eftersom dessa kemikalier kan attackera viktiga biokemier som proteiner och DNA.
Vad är katalasenzymets funktioner?
1. Bekämpa fria radikaler
Din kropp kan utsättas för fria radikaler från omgivningen, såsom solljus, strålning, ozon, cigarettrök, fordonsrök, luftföroreningar, industrikemikalier, även maten du äter och de drycker du dricker. Inte bara det, din kropp producerar också fria radikaler från metaboliska processer i kroppen, till exempel vid andning, träning och uppslutning av mat.
Fria radikaler själva är kemiska molekyler som är instabila och mycket reaktiva. Denna molekyl kan attackera olika andra molekyler i kroppen, såsom lipider, nukleinsyror och proteiner som huvudmål. Om de lämnas okontrollerade kan fria radikaler orsaka permanent skada på celler, proteiner och DNA som kan orsaka balansproblem i kroppen. Friradikaluppbyggnad kommer att göra dig mer mottaglig för infektion, gemensamma sjukdomar, hjärt-kärlsjukdomar och psykiska störningar. Fria radikaler bidrar också till för tidig åldrande.
Tja, det är här som enzymkatalasens roll behövs. Katalasenzymet spelar en roll för att bekämpa effekterna av fria radikaler i kroppen. Detta enzym omvandlar skadliga superoxidradikaler till väteperoxid som sedan sönderdelas i syre och vatten som är fördelaktiga för kroppen.
2. Blandning i livsmedelsingredienser
Förutom att vara till nytta för kroppen används syntetiska eller artificiella katalas enzymer också i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin. Kombinationen av enzymkatalas med andra kemiska föreningar kan eliminera väteperoxidföreningen som produceras av mjölk, så att den kan användas för framställning av olika mejeriprodukter, såsom ost.
Inte bara det, katalas kan också användas i matförpackningar för att förhindra att oxidationsprocessen förpackas i mat.
3. Rengöringsvätska för kontaktlinser
Katalas används ibland även i rengöringsmedel för kontaktlinser. Flera typer av kontaktlinser på marknaden var på marknaden att rengöras med en väteperoxidlösning.
Efter rengöring sköljs kontaktlinsen med en lösning innehållande katalasenzymet så att väteperoxidföreningen som fäster vid kontaktlinsen kan sönderdelas (sönderdelas) innan den återanvänds.
4. Blanda i ansiktsmasker
Förutom att användas som rengöringsmedel i kontaktlinser används katalasenzymet också i skönhetsvärlden. Denna kemiska förening används ofta som en blandning av ingredienser i flera ansiktsmasker.
Användningen av katalas enzymer i vissa ansiktsmaskiga produkter har en roll att bidra till att öka cellens oxygenering i det övre lagret i ansiktshuden (epidermis). Oxygenation fungerar för att påskynda regenerering av ansiktshudceller, så att ansiktshuden blir ljusare och inte tråkig.
Hälsoförhållanden som påverkas av enzymet katalas
1. Acatalasemi
Acatalasemi är ett tillstånd som orsakas av enzymet katalasnivå i kroppen är för lågt. CAT-genen, som är ansvarig för att ge instruktioner för bildandet av katalasenzymet, när en mutation inträffar i CAT-genen, minskar bildningen av enzymet och nivån i kroppen blir låg. Som ett resultat ackumuleras väteperoxid i kroppen och utlöser olika vävnads- eller cellskador.
Vissa personer som drabbas av denna sjukdom har öppna sår (sår) i munnen som orsakar död av mjukvävnad (gangren). Tyvärr inser de flesta inte att de har acatalasemi eftersom de generellt inte orsakar signifikanta symtom. Ibland symptom som liknar andra sjukdomar.
Studier visar att personer med akatalasemi har högre risk att utveckla typ 2-diabetes än de som inte gör det. Forskarna misstänker att detta tillstånd också kan vara en riskfaktor för andra kroniska sjukdomar.
Komplikationer på grund av acatalasemi är dock sällsynta eftersom det i många fall kan övervinnas genom att bibehålla oral hälsa.
2. Gråt hår visas
Det vita håret visar sig vara inte enbart på grund av åldringsprocessen, vet du. Faktum är att tillväxten av grått hår kan utlösas av tillförsel av låga katalas enzymer i kroppen.
Forskning visar att grå hår orsakas av biokemiska reaktioner i hårceller. Utförandet av grå hår kan utlösas när nivån av enzymet katalas i kroppen minskar. Bristet av katalasenzymet orsakar väteperoxidföreningar i håret att unraveleras.
Väteperoxid produceras naturligt i människokroppen och är ett starkt oxidations- och blekmedel. Tja, detta uppbyggnad av väteperoxid i kroppen gör att håret blir vitt från insidan till utsidan av håret.
Så, grå hår är inte bara ägt av äldre. Vuxna, tonåringar eller till och med barn kan ha grått hår om försörjningen av enzymet katalas i sina kroppar minskar. Dessutom är tonåringar och barn också mer benägna att ha grått hår om de har genetiska eller ärftliga faktorer. Denna orsaksfaktor kan inte ändras, så du kan ha grått hår i ung ålder.
3. Kronisk neurologisk sjukdom
Friradikaluppbyggnad i kroppen på grund av en minskning av katalas enzymer och andra antioxidant enzymer kan orsaka skador på cellstrukturer, inklusive lipid (fett), protein och DNA-komponenter. Detta tillstånd påverkar cellens mitokondrier, vilka är byggstenarna i energi i cellen.
Som ett resultat kommer biokemiska komponenter i mitokondrier som proteiner, lipider och DNA att genomgå en oxidationsprocess. Tja, det här tillståndet är det som kallas oxidativ stress.
Experter misstänker att förekomsten av oxidativ stress i kroppen kan utlösa olika kroniska neurologiska sjukdomar som Parkinsons sjukdom, Alzheimers, Huntington's och stroke.
Läs också:
- Fortfarande förvirrad över skillnaden mellan hormoner och enzymer? Detta är svaret
- Lär känna olika enzymer vid matsmältning och deras funktioner
- Lär känna djupare koenzymer, "hjälpar" enzymer som är bra för kroppen