Vilka livsmedel för epilepsi är bra, vilka bör undvikas?
Epilepsi är en störning i centrala nervsystemet där nervcellsaktivitet i hjärnan störs och orsakar anfall. Beslag kan uppträda på olika nivåer mellan epilepsi drabbade. Men oroa dig inte, vissa saker kan hjälpa till att minska symtomen på epilepsi. En av dem är att äta rätt mat. Eventuella mat för epilepsi drabbade?
Hur mat kan påverka epilepsi?
Att äta hälsosam mat med en balanserad diet kan säkert förbättra din övergripande hälsa. Viktiga näringsämnen som kan uppfyllas på rätt sätt kan hålla kroppens energinivå stabil. Detta kan då bidra till att minska risken för anfall hos vissa personer med epilepsi.
Vissa teorier säger att man använder en ketogen diet eller en lågkolhydrat och hög fetthalt kan också minska beslagssymtom hos epilepsi. Även experter förstår inte förstå mekanismen som orsakade detta. Men experter tror att tillståndet av ketos som upplevs av kroppen när man kör en ketogen diet spelar en roll för att minska symtomen på epilepsi. Ketonföreningar som produceras under ketos kan vara en energikälla för hjärnan som är effektivare och kan skydda hjärnceller från skador.
Livsmedel för epilepsi som borde konsumeras
Rätt diet kan hjälpa epilepsi drabbas av deras förhållanden. Många experter rekommenderar att epilepsi drabbas av ketogen diet för att förbättra sitt tillstånd. Denna ketogen diet har en princip om låg kolhydrat och hög fetthalt. Så livsmedel som du bör konsumera när du applicerar denna diet är:
1. Kött och skaldjur
Kött, som kyckling, nötkött, fårkött och fisk och skaldjur är några av de livsmedel som bör konsumeras av epilepsi drabbade. Dessa livsmedel är rika på fett och protein vilket är bra för epilepsi drabbade. Dessutom är kött (särskilt rött kött) också rikt på zinkmineraler som är bra för att stödja immunsystemet.
2. Nötter
Nötter inklusive bearbetade produkter, såsom tofu, tempeh, sojamjölk och andra, är matkällor för vegetabiliskt protein. Personer med epilepsi rekommenderas också att konsumera måttliga mängder protein. I åtminstone måste epilepsiare uppfylla 80% av sina rätter med matkällor för protein, både animaliska och vegetabiliska proteiner.
3. Grönsaker och frukter
Grönsaker och frukter är en källa till komplexa kolhydrater med högt fiberinnehåll, låga kalorier och olika viktiga näringsämnen, så epilepsi drabbas av att äta grönsaker och frukter. Inte bara det, grönsaker och frukter innehåller också höga antioxidanter som kan skydda kroppens celler från skador.
Forskning som publicerats i Clinica Chimica Acta visar att epilepsi-lider med låg antioxidantkonsumtion är mer benägna att anfalla. Så, konsumerar antioxidantrika frukter och grönsaker kan hjälpa epilepsi drabbade minska anfall.
Finns det mat som bör begränsas / undvikas?
Vissa livsmedel kan förvärra epilepsysymtom. För att undvika detta finns det flera livsmedel för personer med epilepsi som bör begränsas eller undvikas, nämligen:
1. Enkla kolhydrater och livsmedelskällor
Blodsockernivån som fluktuerar i någon epilepsi kan utlösa anfall. Så, upprätthålla blodsockernivån hos personer med epilepsi är mycket viktigt. Detta kan göras genom att kontrollera kolhydratintaget.
Det är bäst att undvika mat med högt glykemiskt index eftersom det kan öka blodsockernivån. Exempel på dessa livsmedel är söta drycker, läskedrycker, vitt bröd, vitt ris, kakor, choklad och andra.
Epilepsihämmare kan fortfarande äta kolhydratbaserade livsmedel, men endast i låga mängder. Välj kolhydrater med ett glykemiskt index som inte är för högt om du vill äta kolhydratkälla livsmedel. Till exempel, brunt ris, helvete bröd, helvete pasta, havre eller potatis med huden.
2. Mat med MSG
MSG används ofta som smakämne och konserveringsmedel i olika livsmedel. Forskningen som publicerats i Neuroscience Letters visar dock att överskott av MSG hos möss kan förändra nerverna hos möss och orsaka epileptiska anfall. Även om denna forskning fortfarande är begränsad till djur, är det bra för dig som lider av epilepsi för att begränsa konsumtionen av mat med MSG.
Läs också:
- Förhindra epileptiska beslag från att inte återkomma under helgdagar
- 7 faktorer som gör dig i risk för epilepsi
- Lyssna på Mozarts musik kan hjälpa hjärnan av människor med epilepsi
