Fördelar med att dricka mjölk efter sport
Möte näringsbehov efter träning är mycket viktigt, särskilt för att återställa muskel efter träning och ersätta kroppsvätskor som kommer ut med svett (rehydrering). Ett sätt är att äta mat eller drycker som är rika på näringsämnen, varav en är mjölk. Mjölk är en näringsfylld dryck som domineras av proteinhalt av hög kvalitet (~ 34 g / liter), kolhydrater (~ 50 g / liter) och elektrolyter. Mjölken innehåller kasein och vassleproteiner med ett förhållande av 4: 1, så att koncentrationen av aminosyror i blodet ökar efter att ha konsumerat mjölk.
Denna egenskap gör mjölken till en god återvinningsdrink för konsumtion efter träning. Faktum är att forskning visar att konsumtion av mjölk efter träning har en bättre effekt än att konsumera andra kommersiella tillskottsdrycker - förutom att vara billigare och lättare att få.
Innehållet i ett glas mjölk
1. Kasein
Mjölk består av 80% kasein, ett animaliskt protein som finns i däggdjursmjölk som tjänar till att hjälpa mättnad varar längre och förbättrar muskelpåverkan.
2. Whey
Whey är ett komplett protein innehållande nio väsentliga aminosyror och lågt laktosinnehåll. Mjölk innehåller 20% vassle som spelar en roll i muskelreparation efter träning. Whey som finns i mjölk är samma som vassle i protein tillskottsdrycker.
3. BCAA
BCAA står för förgrenad aminosyra, en essentiell aminosyra som endast kan erhållas från extra livsmedel eftersom kroppen inte kan producera denna typ av aminosyra. BCAA i mjölk består av leucin, isoleucin och valin. BCAA finns också ofta i proteintillförseldrycker.
4. Kolhydrater
Mjölk är rik på laktos, vilket är en typ av socker som kan fylla i energireserver efter träning. Kolhydrater i mjölk spelar en roll som leverantör av substrat för bildning av glykogen i musklerna som används under träning.
5. Fett
Det tar lång tid att smälta fett i kroppen. Fettinnehållet i mjölk kan få dig att känna dig full längre och minska överdriven hunger.
6. Kalcium
Kalcium i ett glas mjölk har en funktion i processen att minska fett och förbättra benhälsan. Bens hälsa förbättring är viktigt, särskilt för kvinnor, för att minska risken för osteoporos.
7. Vatten
Mjölken innehåller 87% vatten som kommer att hydrera kroppen, förbättra muskelåterhämtningen och förhindra överdriven trötthet.
8. Elektrolyter
Mjölk innehåller natrium (natrium) och kalium (kalium) som ökar rehydrering genom att hålla ner vätskorna som konsumeras efter träning. Dessutom ersätter dessa två elektrolyter också kroppsvätskor som förlorats med svett.
9. Andra näringsämnen
Biotin, magnesium, vitamin A, vitamin B-12, vitamin D, vitamin K, riboflavin och så vidare.
Fördelar med att dricka mjölk efter träning
1. Öka muskelmassan
Forskning från Roy BD från Brock University, Kanada visar att en kombination av proteiner som är lätta att smälta och som är svåra att smälta, är mycket användbara för att öka muskelmassan. Mjölk är en dryck som innehåller båda, nämligen 80% kasein och 20% vassle. Mjölkförbrukning efter viktträning ökar ökningen av muskelmassa hos både kvinnor och män. Om vanan att konsumera mjölk efter träning kontinuerligt utförs med regelbunden motion i cirka 12 veckor är ökningen av tillsatsen av total muskelmassa större.
2. Fettfjernande
I processen att ta bort fett måste en person äta färre kalorier än vanligt och / eller bränna mer kalorier. Övning kommer att bränna kalorier, medan mjölk kommer att begränsa konsumtionen av fler kalorier. Kalciumet i mjölk hjälper till att minska fettet i kroppen. Samtidigt får fett i mjölk dig att känna dig längre och minska sulten, så den fettförbränningshastighet som lagras i kroppen ökar och fett minskar snabbare än normalt.
3. Återvinning (rehydrering)
Elektrolytinnehållet i mjölk hjälper till med återhämtning efter träning, speciellt i processen att rehydrera kroppen. Inte bara har effekten av rehydrering för vuxna, mjölk har också förmågan att återställa barnens kroppsvätskor efter träning i den varma solen. Protein- och elektrolytinnehållet i mjölk anses vara mer effektivt än vatten eller kolhydrat / elektrolytlösning (CES) i processen att ersätta barnens kroppsvätskor efter utomhusmassage. Detta förhindrar uttorkning som, om den lämnas okontrollerad, kan ha en ytterligare inverkan på hälsan, från att störa organens funktion för att orsaka farliga sjukdomar.
4. Billig och lätt att få i jämförelse med andra proteintillskottdrycker
Mjölk kan väljas som en alternativ dryck som konsumeras efter träning, med tanke på dess viktiga funktion för kroppsåtervinning och muskelbildning, och priset är mycket billigare än tilläggsdrycker. Det bör dock noteras att konsumtion av mjölk efter träning inte rekommenderas för personer som har laktosintolerans.
LÄS OCKSÅ:
- Vilket är bättre: Ät innan sport eller efter träning?
- 5 livsmedel som inte kan ätas före träning
- De bästa matarna att äta före och efter träning