Vegetarisk kost när gravid, maj eller inte?
Är du gravid nu? Eller planerar du en graviditet inom en snar framtid? För gravida kvinnor är livsmedel som innehåller olika näringsämnen de viktigaste sakerna som måste erhållas under graviditeten. Näringsbehov hos gravida kvinnor ökar naturligtvis för att han inte längre är ensam vid den tiden. Äta och dricka måste betraktas som typ och mängd eftersom han äter för två personer, själv och barnet är tänkt. Då, hur om modern har en vegetarisk kost medan den är gravid?
En vegetarisk kost är en ätvanor som undviker olika slags djurbaserade livsmedel. Djurmatskällor är dinari beroende på vilken typ av vegetarisk kost som appliceras. Att faktiskt tillämpa en vegeterian diet medan gravid är fortfarande en debatt och väcker för-och nackdelar.
LÄS OCKSÅ: En långsiktig vegetarisk kost kan trigga genmutationer
Fördelar med att genomgå en vegetarisk kost medan den är gravid
Många positiva effekter som mammor får från att tillämpa denna diet under graviditeten. Till exempel, vegetabiliska proteinkällor som gör njurarna att fungera lättare jämfört med att konsumera källor till animaliskt protein. Dessutom kan ätande växtbaserade livsmedel hjälpa till att upprätthålla tandförfall - vilket är vanligt hos gravida kvinnor.
Vissa medicinska tillstånd som ofta förekommer hos gravida kvinnor kan förebyggas genom att man använder en vegetarisk kost, såsom:
- fetma
- hypertoni
- förstoppning
- Gestationsdiabetes
- gallsten
Kvinnor som antar en vegetarisk kost äter också mer hälsosam mat än skräpmat.
LÄS OCKSÅ: Vegetarer har högre risker som påverkas av anemi
Risken för en vegetarisk kost hos gravida kvinnor
Om gravida kvinnor tillämpar en vegetarisk kost måste de göra mer för att uppfylla sina näringsbehov. Detta beror på att de flesta livsmedelskällorna för den vegetariska kosten inte är den bästa källan till några mineraler och vitaminer som faktiskt behövs av gravida kvinnor. Till exempel bör kalcium, järn, zink och vitamin D erhållas från djurfoderkällor på grund av den höga absorptionshastigheten och bättre kvalitet av näringsämnen..
Därför måste gravida kvinnor som tillämpar en vegetarisk kost planera sin kost med valet av rätt typ och del av maten för att inte brista de nödvändiga näringsämnena.
Hur man applicerar en vegetarisk kost medan den är gravid?
Följande är källor till näringsämnen som gravida kvinnor behöver som också kan erhållas från vegetariska källor, såsom:
järn
Mängden järn som behövs för kvinnor i vuxen ålder är cirka 18 mg per dag, men för gravida kvinnor ökar den mängd som behövs till 27 mg per dag. Den bästa källan till järn finns i nötkött, kycklingkött, köttlever och fisk.
Eftersom människor som tillämpar en vegetarisk kost inte äter mat från djurkällor, rekommenderas att lägga till en del järnbaserade livsmedelskällor som kan erhållas från olika mörkgröna bladgrönsaker som spenat, senapsgreen, kale och kale, olika typer av bönor, vete och livsmedel befästa med järn. Undvik att konsumera te eller kaffe eftersom det kan störa upptaget av järn i kroppen.
LÄS EVEN: Vitaminer och mineraler som är viktiga för vegetarianer
Vitamin B12
Många typer av vegetariska dieter, från de som bara undviker att äta kött för att inte äta alla djurmatskällor. Gravida kvinnor som bara undviker kött kan få tillräckligt med vitamin B12 från mjölk och ost för att möta moderns behov. Men om du undviker alla saker som är relaterade till djurfoder kan källan av vitamin B12 erhållas från sojabönor och vissa typer av livsmedel som är starka med vitamin B12.
Dessutom kan gravida kvinnor också konsumera vitamin B12-tillskott för att möta deras behov, eftersom det behövs vitamin B12 på en dag är 2,6 μg per dag.
Vitamin D
Lyckligtvis erhålls mer vitamin D från solljus. Hud som utsätts för solljus kommer automatiskt att producera D-vitamin. Dock kan alltför stor exponering för solljus vara dålig för hälsan. Vitamin D finns faktiskt också i mjölk och ägg.
Om en gravid kvinna som bara undviker kött, kan hon fortfarande konsumera mjölk och ägg. Medan gravida kvinnor som undviker alla djurbaserade livsmedel uppmuntras att ta vitamin D-tillskott. Behovet av vitamin D som behövs av gravida kvinnor är fortfarande detsamma som behovet före graviditeten, vilket är cirka 5 μg per dag..
zink
Denna typ av mineral är väldigt nödvändigt för gravida kvinnor eftersom det är bra för barnets tillväxt och utveckling. När gravida kvinnor saknar zink, så kommer barn som kommer att födas att riskera att uppleva olika hälsoproblem. Zinkbehov för gravida kvinnor är 11 mg per dag. Källan av zink härrörande från växtfoder har faktiskt en låg absorptions- eller biotillgänglighet i tarmen, så den bästa källan till zink är djurfoder..
Men zink kan fortfarande hittas i olika växtbaserade livsmedelskällor som bönor, vete och spannmål som har tillsatt zinkmineraler. Gravida kvinnor kan öka delen av matkällor till zink från växtfoder, vilket kommer att bidra till att öka absorptionen av zink i kroppen.
LÄS OCKSÅ: 10 bästa köttnäringsassistenter om du är vegetarian
kalcium
Om en gravid kvinna är en person som tillämpar en vegansk kost, måste det säkerställas att hon får tillräckligt med kalcium, eftersom ett av de vanligaste problemen som upplevs av människor som antar en vegetarisk kost är kalciumbrist. Kalcium finns i mörkgröna bladgrönsaker, bönor, tofu, tempeh och bröd.
Konsumtion av vitamin eller mineraltillskott måste åtföljas av samråd och föregående diskussion med en specialist för att undvika biverkningar som kan orsakas av tillskottets konsumtion.
