Hur man övervinna Salmonella Bakterieförgiftning (Plus Tips för att förhindra det)

salmonella är en grupp bakterier som orsakar infektioner i tarmkanalen. Vanligtvis bakterieförgiftning salmonella uppkommer på grund av att äta mat eller drycker som har förorenats särskilt kött, fjäderfä och ägg. Människor som upplever detta tillstånd kommer vanligtvis att uppleva magskramper, diarré och kräkningar efter 12 till 72 timmar efter infektion.

Hur man hanterar förgiftning av Salmonella bakterier

Vanligtvis förgiftning salmonella kommer att försvinna i sig om en vecka utan särskild behandling. Dock ska du omedelbart se en läkare om du:

Läker inte efter mer än 7 dagar.
Har svår diarré, till och med blödning.
Ha en feber på mer än 38,6 grader Celsius i mer än en dag.
Förekommer hos barn under 5 år.
Ha ett svagt immunförsvar på grund av sjukdom eller över 65 år.

När du checkar ut det kommer läkaren att tillhandahålla flera behandlingar som:

antibiotika

Antibiotika ges om du upplever svåra symptom på förgiftning. Till exempel när bakterier har gått in i blodet. Eftersom antibiotika ges slarvigt kan kroppen och bakterierna vara resistenta (resistenta) mot detta läkemedel. Som ett resultat är risken för infektion för återfall ganska stor.

Antimotilitetsläkemedel

Det här läkemedlet ges för att stoppa diarré. Antimotilitetsläkemedel minskar magskramperna som du känner när du förgiftar bakterier salmonella.

vätska

Din läkare kommer att rekommendera att du dricker mer vätskor. Målet är att förhindra uttorkning på grund av den svåra diarré som du upplever. Genom att dricka mycket vätskor både vatten och juice kommer den vätska som slösas ut att ersättas så att kroppen inte är bristfällig.

Hur man förhindrar förgiftning av Salmonella bakterier

Exponering för bakterier salmonella det kan naturligtvis förhindras. Det finns flera sätt att du kan göra för att förhindra denna bakterieförgiftning, nämligen av:

Tvätta händerna

Gör det vanligt att tvätta händerna, framförallt innan du lagar mat eller äter, efter att du rört djur, efter badrummet, efter att du har bytt blöjan och efter trädgårdsarbete. Tvätta händerna med tvål under rinnande vatten.

Forskning vid matlagning

Eftersom dessa bakterier vanligen kommer från mat, måste du vara försiktigare när du lagar mat som:

Tvätta frukt och grönsaker noggrant.
Koka mat tills kokt, särskilt kött, fjäderfä och ägg.
Använd inte obehandlat vatten, t.ex. flodvatten för dricks- och matlagning.
Underhålla städningen i köket och köksredskapet.
Att lägga till råvaror, fjäderfä och skaldjur i kylen.
Använd ett skärbräda och en annan kniv för att skära rå kött och grönsaker med de mogna.

Spara ägg ordentligt

När du köper ägg, se till att köpa dem på platser där säkerhet är garanterad. Försök att köpa ägg från säljaren som lägger ägg i kylskåp. Välj tillståndet hos ägg som är rena och inte knäckta. Därefter håll äggen i kylskåpet. Koka alltid ägget tills de är kokta så att bakterierna i dem dör.

Placera husdjur utanför huset

Försök att sätta en husdjursbur utanför huset. Särskilt om du är gravid eller har en bebis. Se till att ditt husdjur inte går in i områden som kök eller matsal. Tvätta händerna med tvål och vatten efter att ha kommit i kontakt med husdjur. Citat från Verywell Health, detta gäller särskilt reptiler, amfibier och fåglar.

Läs också:

Kycklingägg kan förorenas med salmonella! Hur man undviker det?
Hur man undviker exponering för salmonellabakterier från mat
Erkänna Escherichia Coli Bacterial Infection, från symptom till förebyggande
Uppblåsbara födelsedags ljus slår ut bakterier spridda till människor runt! (Plus, andra Trivia saker som också sprider bakterier)