Olika matkällor för att öka järn om du har anemi

Järnbristanemi är en av de vanligaste typerna av anemi. Detta tillstånd uppstår när blod saknas i friska röda blodkroppar. Röda blodkroppar är ansvariga för att transportera syre till alla kroppsvävnader. Som namnet antyder är järnbristanemi orsakad av otillräckliga mängder järn. Utan tillräckligt med järn kan din kropp inte producera tillräckligt med röda blodkroppar för att bära syre.

Symtom på järnbristanemi

I början kunde detta tillstånd inte orsaka några symtom eftersom det inte var så svårt. Då börjar symtom när kroppen blir järnbrist. Här är symtomen som du kan känna.

• trötthet
• Kroppen känns svag
• Blek hud
• Bröstsmärta, snabb hjärtslag eller andfåddhet
• Huvudvärk eller yrsel
• Händer och fötter blir kalla
• Inflammation eller smärta i tungan
• Sköra naglar
• Aptit minskar, särskilt hos spädbarn och barn

Orsaker och riskfaktorer för järnbristanemi

Det finns olika orsaker till tillståndet av brist på röda blodkroppar. Orsaken kan vara tillfällig, nämligen när du är gravid och ditt järnbehov behöver öka. Det finns emellertid också abnormiteter som gör det svårt för kroppen att absorbera järn.

• Blödning, till exempel när en kvinna är menstruerad.
• Brist på järnintag i maten du konsumerar.
• Kroppens oförmåga att absorbera järn, till exempel på grund av Crohns sjukdom och celiacsjukdom.
• dräktighet.

Medan människor som har villkoren nedan har en större chans att utveckla järnbristanemi.

• kvinna
• Spädbarn och barn
• vegetarian
• Donera blod ofta

Eventuella komplikationer

Mild järnbristanemi orsakar vanligtvis inte komplikationer. Anemi som inte behandlas omedelbart kan dock vara ett allvarligt hälsoproblem och orsaka olika typer av komplikationer nedan.

• Hjärtproblem.
• Problem under graviditeten.
• Försämrad tillväxt, särskilt hos spädbarn och barn.

Livsmedel för att öka järnet naturligt

Om läkaren har diagnostiserat anemi av järnbrist typ, finns det flera livsmedelskällor som kan hjälpa dig att återställa balansen till röda blodkroppar och öka järn i kroppen. Kolla in följande matlista.

Lista över mat som är rik på järn

• Rött kött, kyckling eller köttlever och fjäderfäkött.
• Skaldjur som fisk, bläckfisk, musslor och räkor.
• nötter.
• Gröna grönsaker, som spenat och kale.
• Torkade frukter, som tomater, russin och aprikoser.
• Bröd, pasta eller spannmål förtärkt med järn.
• ärtor.

Din kropp absorberar järn från kött mer än någon annan källa. Om du väljer att inte äta kött, måste du lägga till intaget av järnrika växtfoder för att kunna absorbera samma mängd järn som någon som äter kött, som gröna grönsaker.

Livsmedel som innehåller högt C-vitamin

Du kan öka kroppens järnabsorption genom att äta mat som är rik på vitamin C samtidigt som du äter mat med hög järn. Eftersom C-vitamin kan öka kroppens förmåga att absorbera järn. Här är exempel på livsmedel som är rika på C-vitamin.

• broccoli
• Gröna grönsaker
• apelsin
• rose äpple
• mango
• kiwi
• papaya
• vin
• jordgubbar
• melon
• tomater

Förutom att öka intaget av C-vitamin rekommenderas du att undvika ämnen som kan hämma järnabsorptionen. Bland dem är tanniner. Kaffe och te är källor till tanniner som är ganska höga. Därför bör du inte dricka te eller kaffe medan du äter eftersom det kan störa processen för absorption av järn. Begränsa din konsumtion av kaffe och te varje dag så att du inte överdriver det.

Förhindra järnbristanemi hos spädbarn

För att förhindra järnbristanemi hos din bebis, se till att du ger ASI (modermjölk) uteslutande i sex månader, fortsätt sedan med bröstmjölk med kompletterande livsmedel under de närmaste sex månaderna. Bröstmjölk innehåller tillräckligt med näringsämnen för att möta ditt barns järnintag.

Kom ihåg att kojölk inte är en bra källa till järn för spädbarn och rekommenderas inte till spädbarn under ett år. Efter 6 månaders ålder börjar du mata järnförstärkta spannmål till din bebis. Kan också ge kött minst två gånger om dagen för att öka järnintaget.

Efter ett års ålder, se till att ditt barn inte dricker mer än 600 milliliter (ml) mjölk om dagen. För att dricka för mycket mjölk kan göra din baby full så att den ersätter andra livsmedel, inklusive mat som är rik på järn.

Läs också:

• Bli bekant med symtomen på anemi, från det allmänna till det specifika
• Vegetarianer har en högre risk för anemi
• Att få rätt behandling av anemi