Är det sant att äta honungskaka är hälsosammare än att dricka honung?

Människor har länge använt honung från biodling på grund av sin söta och hälsosamma smak. Men vet du om honungskamper också kan konsumeras? Även om det inte är så populärt som honung, visar sig fördelarna med honungskaka inte mindre viktigt för hälsan, särskilt för att upprätthålla uthållighet.

Vad är honungskaka och vad är skillnaden med älskling?

Honungskaka är en del av en honungskaka i form av ett tvärsnitt med sexkantsmönstrade celler. Bikakor är gjorda av bin med hjälp av honungssaft. Den har mycket lite vattenhalt, som skiljer sig från honung i allmänhet, så det ser tätare ut och har mycket juice. Honungskaka innehåller också ren honung i varje cell, som inte berörs av processen med mänskligt ingripande när man tar och behandlar honung.

LÄS EVEN: 8 fördelar med att äta rå honung

När honung endast används som sötningsmedel, kan honungskaka vara en mat med en söt smak, men tenderar att vara säker för oral och tandhälsa. Honungsjuice på honungskaka innehåller också vitaminerna A och C som är bra för huden så att den kan användas som en kräm- och tvålbeståndsdel.

Näringsinnehåll i honungskaka

Honeycomb innehåller cirka 391 kalorier per 100 gram, och innehåller omättade fetter som är bra för hälsan. Det största näringsinnehållet i bikake är natrium (563 milligram) och mineraler som kalium (115 milligram) med en total kolhydrat på ca 89 gram. Dessutom innehåller honungskaka också små mängder kostfiber och protein som är 3 gram vardera.

Även om det konsumeras tillsammans med honung, har honungskaka i princip en mindre mängd och typ av näringsinnehåll. Honung och honung har mer kalorier, socker, vitaminer och mineraler som kalcium och järn men är lägre i natrium jämfört med honungskaka. Både honung och honungskaka har inget mättat fett och transfett så det finns inga kalorier från fett.

Fördelar med honungskaka för hälsa

Här är några fördelar som kan erhållas när man konsumerar honungskaka:

Accelerera sårläkning - Ren honung finns i honungskaka är rik på kalium vitaminer och mineraler som är användbara för att reparera skadade celler och accelerera läkning. Dessutom har honung naturliga antimikrobiella ämnen som är användbara för att förhindra bakterieinfektioner av skadad vävnad.
Stärker motståndskraften i andningsorganen - samt förhindra bakteriella infektioner i sår, konsumera bikakor genom att tugga kan förhindra infektion och stärka luftvägarna i bihålorna och runt näsan. Om det görs för att bota influensa, kan honungskaka konsumeras några gånger om dagen eller tuggas i munnen i flera timmar tills influensasymtomerna minskar eller cirka 4 till 6 timmar.
Behålla muntlig hälsa - Antibakteriella ämnen vid honungskaka är också användbara för rengöring och läkning av infektioner i tänderna och tandköttet. Dessutom kan den unika bikakestrukturen och honungssaftet hjälpa till att ta bort plack på tänderna och stärka tandköttet.

LÄS OSS: 7 sätt att använda honung för att behandla akne

Hjälper balans mellan kolesterol - Som en källa av omättat fett är bikakan användbar för att öka HDL-nivåerna. Ett av de kliniska studierna 2004 (som rapporterats av Livestrong.com) visade att honungskakafett kunde minska andelen LDL med cirka 21-29%.
Hjälper glukosmetabolism - Som ett näringsämne som är avgörande för människokroppen används glukos som huvudingrediens i energi. Honungskaka och honungssaftet innehåller en unik alkoholförening som kan hjälpa glukosmetabolism genom att minska överskott av insulinnivåer hos individer som upplever insulinresistens, såsom hos diabetiker.

Var försiktig om det finns för mycket honungskaka

Honungskaka och honungsgummin tenderar att vara svåra att smälta och kan utlösa matsmältningsstörningar om de konsumeras för mycket och för ofta. Det fanns ett fall av gastrisk obstruktion under 2009 på grund av regelbunden konsumtion av honungskaka i två månader. Som ett resultat kan sap honung och honungskaka ackumuleras i magen som orsakar obstruktion och blockering av matsmältningsorganet i tarmarna, så att det krävs kirurgi för att övervinna det..

Även om det inte är säkert med säkerhet, den säkra nivån på honeycomb-konsumtionen, men behöver veta naturen av honeycomb-ingredienserna, som har sap och mycket lite innehållande vatten, gör det svårt för matsmältningssystemet att göra lösningen. Begränsa därför delen av honeycomb-konsumtionen till cirka 100 gram i en måltid, eftersom det kan möta en femtedel av dagliga kaloribehov (391 kalorier). Se till att du inte konsumerar varje dag, eller med en gräns på tre gånger per vecka.

LÄS OCKSÅ: Varför barn ska inte ges honung?