Är Sushi inkluderad i hälsosam mat?

Är du en som gillar att äta sushi? Från en serie japanska specialiteter är sushi förmodligen den mest populära. Detta framgår av mushrooming av sushi butiker som lätt kan hittas i köpcentra eller andra köpcentra av de många typerna av japansk mat. Mat från rå fisk är en av favoritmatarna bland Indonesiens folk eftersom "han sade" innehåller mycket näringsämnen och näringsämnen i den.

Äter sushi riktigt friskt?

Sushi består av ris som rullas med rå fisk, grönsaker och tång eller kallas nori. Så bli inte förvånad om övergripande, sushi är verkligen en hälsosam mat. Innehållet i proteiner, yudium, vitaminer, mineraler och omega-3-fetter i fisk, räkor, krabbor, grönsaker och nori är faktiskt mycket bra för hälsan eftersom de behövs så att din hjärna och kropp fungerar optimalt.

Men tillsammans med utvecklingen av innovation för att göra sushi, verkar en mängd olika smaker och sushi-menyer behöva undersökas för fördelarna med kroppen. Det är därför för dig som gillar att äta sushi, måste du vara försiktig. Grönsaker och tång är faktiskt noterade som kalorimat, men hur man serverar stekt sushi och använder en blandning av grädde, ost, majonnäs, gör en sushi-rulle innehåller 500-600 kalorier och innehåller mycket fett.

Dessutom kan du med små storlek äta det många gånger om du inte känner dig tillräckligt full. Det är därför, beroende på typ, sushi är en mat som inte längre är hälsosam.

Några risker att tänka på när du äter sushi

Här är några saker som potentiellt kan vara en risk att äta sushi om du konsumerar för mycket eller inte noggrant:

1. Hög salthalt

En av de största nackdelarna med sushi är dess relativt höga natriumhalt. Näringsinnehållet i sushi beror faktiskt på vilken typ av sushi du konsumerar. Därför finns det flera typer av sushi som innehåller natrium i stora mängder. 

Normalt bör saltintaget vara 2300 mg på en dag. Det betyder att en person kan konsumera ca en tesked salt varje dag. Men när du konsumerar nigiri sushi som innehåller lax, tonfisk eller räkor är salthalten 1/4 gram, medan kalifornien rullar är nästan 1/2 gram.

Om du äter fyra Kalifornien rullar och fyra nigiri sushi, har du konsumerat 1/2 av saltbehovet per dag. För att inte nämna om du lägger till sojasås eller shoyu. Överskott av saltförbrukning gör en person med hög risk att utveckla högt blodtryck.

2. Användning av extra socker

Den viktigaste ingrediensen som används för att göra sushi är vitt ris. Har du någonsin undrat varför sushi ris smakar bra? Det visar sig att vitt ris i sushi i allmänhet har genomgått mycket behandling så det är troligt att halterna av vitaminer, mineraler och fibrer har minskat.

Ris för sushi innehåller också en extra sked socker per kopp ris blandat med japansk vinäger, socker och salt för att göra det smakligare. Tja, varje rulle sushi innehåller ungefär en kopp vitt ris i den. Så innehåller ris i en sushi-rulle 240 kalorier. Det är därför att konsumera massor av sushi-rullar som innehåller ris kan öka blodsockernivån i kroppen. 

3. Hög kvicksilverinnehåll

Vissa typer av fisk, inklusive lax och tonfisk, som används ofta för sushi, har hög kvicksilverinnehåll som är hälsofarligt. Förslag till konsumtion av marina fiskar bör inte vara mer än 150 gram per vecka. Begränsa därför sushiförbrukningen med rå fisk, särskilt för gravida kvinnor

Hur man äter hälsosam sushi?

Även om äta sushi i själva verket har vissa hälsorisker på grund av ingredienserna i ingredienserna, kan du fortfarande njuta av sushi på ett hälsosammare sätt. Här är tips som du kan försöka:

• Sashimi är ett hälsosammare och lägre kalori val för att äta sushi. Rå tonfisk och lax har hög protein, omega-3 fettsyror, vitaminer och mineraler och genomgår inte komplicerad behandling. Så är näringen fortfarande original.
• Använd sushi dipping ingredienser som shoyu, miso sås och bara lite chili pulver - precis som en smakförstärkare. Eftersom dessa ingredienser kan göra överdriven natriumintag i kroppen.
• Undvik att äta sushi som har mycket fett och kalorier, såsom majonnäs, ost, tempura och till och med stekt sushi. Om du verkligen vill äta hälsosam sushi borde du undvika denna toppning.
• Du bör leta efter japanska restauranger som är ansedda och kända för att vara rena och friska att äta sushi. Denna ansedda restaurang är en restaurang vars fisk uppfyller livsmedelssäkerhetsstandarderna. Så du kan se till om fisken du äter är av god kvalitet.
• Sushi bör också användas som fritidsföda, för att inte ätas regelbundet. Begränsa endast en månad eller en gång i veckan.

Läs också:

• 4 Hälsa Fakta som Sushi Fans behöver veta
• Ät skaldjur när gravid, maj eller inte?
• Raw Food Diet och dess fördelar för hälsa