Kan diabetes patienter äta söta frukter?

Patienter som lider av typ 2-diabetes förstår säkerligen att de måste kontrollera och minska att äta livsmedel som innehåller socker, även om socker är naturligt närvarande i dessa livsmedel. Så kan diabetiker äta frukter, inklusive frukt som smakar sött?

Kanske är detta ganska motsatt av vad du har hört, men frukter är faktiskt mycket viktiga att konsumeras av diabetiker.

Frukt är bra, fruktjuice borde inte vara

Forskning publicerad 2013 av British Medical Journal undersöker effekterna av diabetes och fruktkonsumtion på mer än 190 000 personer. I studien jämförde forskarna effekterna av att äta frukt (särskilt frukt) blåbär, vin och äpplen) med diabetes. Resultatet visar sig att dessa frukter kan minska risken för att utveckla typ 2-diabetes.

Intressant, dricker fruktjuice ökar risken att utveckla diabetes. Varför är det I frukt och fruktjuice innehåller naturligtvis socker. En frukt motsvarar emellertid bara ungefär 120 gram fruktjuice. Om du dricker ca 350 gram fruktjuice, kan du faktiskt konsumera för mycket socker. Å andra sidan, äter frukt har fler fördelar för diabetiker.

Söt frukt innehåller socker, men ...

Att ha typ 2-diabetes betyder att du måste räkna med kolhydraterna du konsumerar. Liksom grönsaker och vete innehåller frukt också kolhydrater som du kanske behöver. Om du har diabetes, väljer du rätt frukt att konsumera är att räkna de kolhydrater som behövs.

Frukt är en utmärkt källa till antioxidanter. Antioxidanter är mycket viktiga eftersom de kan hjälpa till att undvika cellskador. Hos diabetiker kan antioxidanter hjälpa till att minska inflammation orsakad av oxidationsspänningar. Oxidationstryck kan bidra till komplikationer från diabetes. För att få tillräckligt med antioxidanter, konsumera de typer av frukter som har ljusa färger.

Till skillnad från frukt som har blivit juiced innehåller frukter mycket fiber. Detta kan göra att människor som äter det känns fulla. Dessutom är fiber inte en lätt smältbar komponent, så du kan känna dig full utan att ditt blodsocker stiger. Att integrera fiberrika livsmedel i din kost gör att du också kontrollerar ditt blodsocker. För att få tillräckligt med fiber, ät den frukt du äter med huden.

Hur mycket är den maximala delen av frukt för diabetiker?

Patienter med diabetes behöver vanligtvis få 45 gram kolhydrater vid varje måltidstid. Tja, det betyder inte att du uppmuntras att fylla alla 45 gram kolhydrater med bara frukt. Det är viktigt att balansera frukt med protein och andra hälsosamma livsmedel som också innehåller kolhydrater. Nyckeln är att räkna kolhydraterna du konsumerar, sprida den tid du konsumerar dem på en dag, så att ditt blodsocker också kontrolleras.

En liten bit frukt innehåller vanligen ca 15 gram kolhydrater. Så, om du vill byta ut det för fruktjuice, konsumera ungefär en tredjedel av glaset fruktjuice, eller ett halvt glas på det maximala. Se också till att du inte lägger till mer socker i din saft. Om du vill dricka ett glas fruktjuice kan du arbeta runt detta genom att blanda grönsaker i din saft, så du kan fortfarande konsumera ett glas fruktjuice utan överskott av kolhydrater.

Det är okej om du vill äta konserverad frukt, så länge du ser till att det inte finns något extra socker i produkten. Du kan konsumera ungefär ett halvt glas konserverad frukt. Torkad frukt kan också vara ett bra alternativ, eftersom torkad frukt också innehåller fibrer och antioxidanter. Men kom ihåg att i 2 matskedar torkad frukt innehåller 15 gram kolhydrater. Så var försiktig när du mäter mängden torkad frukt du ska äta.

Frukt är bra för diabetiker

Här är en lista över säkra och hälsosamma frukter för diabetiker att äta:

• vin
• äpplen
• bär
• Citrusfrukter (som apelsiner)
• ananas
• mango
• papaya
• aprikoser
• cantaloupmelon

LÄS OCKSÅ:

• Tips för att ta hand om fotsår i människor med diabetes
• Är patienter med diabetes kan dricka mjölk?
• 9 Felaktiga Myter om typ 2 diabetes