8 fördelar med att äta chili för hälsa
Är du en kryddig matälskare? Hur många chiljor kan du äta varje dag? Har du någonsin frågat, har faktiskt chili fördelar eller inte? Därför är chili eller chili också en typ av grönsaker. Ja, det visar sig att chili har många fördelar bakom sitt lilla utseende och kryddiga smak som gör dig beroendeframkallande och grimas. Så, du kan fortfarande äta chili spicy mat medan du njuter av fördelarna.
Chili är fortfarande en familj med paprika och tomater. De flesta av dessa arter är kända av det vetenskapliga namnet Capsicum annuum. Det finns flera typer av chili som vi brukar möta, nämligen cayennepeppar och jalapenos (gröna och röda chili). Vad ska vi då få från chili??
Vitamininnehåll i chili
Även om formen inte är stor, som det säger "liten cayennepeppar", visar det sig att chili har en mängd olika vitaminer och mineraler, såsom:
- Högt C-vitamininnehåll. Vitamin C fungerar som en antioxidant som är bra för att stärka kroppens immunsystem.
- Vitamin B6 som finns i chili har en viktig roll i kroppens ämnesomsättning.
- K6-vitamin påverkar blodpropp och ben- och njurs hälsa.
- Kalium kan minska risken för hjärtsjukdom.
- Koppar är ett kvarvarande antioxidantelement som har en funktion för hälsan hos starka neuroner och ben.
- Betakaroten finns i röd chili, och när den kommer in i kroppen omvandlas betakaroten till vitamin A
- Chili är mycket hög i antioxidantcaratenoider, så det är mycket användbart för en mängd kroppshälsa.
- Capsanthin är den viktigaste typen av caratenoider i röd chili, och till och med mer än 50 procent av de totala caratenoiderna som befanns vara fördelaktiga att bekämpa cancer finns..
- Violaxanthin är den vanligaste caratenoids antioxidanten som finns i gula chilies (i Indonesien finns det sällan i gul chili).
- Lutein som finns i grön chili kan påverka ögons hälsa. Försök att äta omogna gröna chili, för att lutein finns rikligt, ju mer det mognar, desto lägre mognadsnivå.
- Capsaicin fungerar för att ge värme, anses ha olika hälsoeffekter för kroppen, det kan också hantera olika sjukdomar som nervfibrer, smärta på grund av artrit, psoriasis och diabetisk neuropati.
- Synaptisk hjälp är en antioxidant, och även som en cancer.
- Ferulsyra är en antioxidant som fungerar för att förhindra kroniska sjukdomar.
Olika fördelar med chili för hälsa
Efter att ha sett så mycket innehåll behöver du nu veta fördelarna med chili:
1. Smärtlindring
Utsläpp av endorfiner stimulerade av chili kan fungera som en naturlig smärtstillande medel. Dessutom kan endorfiner göra en person beroende. Följande smärta som kan lindras av chili är herpes zoster, bursit, diabetisk neuropati och muskelspasmer i axeln och reumatiska sjukdomar. Capsaicin i chili arbetar med smärta receptorer, känslan av värme kan göra nervändningar skicka signaler av smärta sensation.
2. Viktminskning
Capsaicin tros minska kaloriintaget. Forskning visar att 10 gram röd chili kan öka fettförbränning hos kvinnor och män. Faktum är att inte alla studier fann att den här metoden var effektiv, och vissa fann även att den här metoden inte fungerade alls.
3. Avgiftning
Chili kan hjälpa till med gastrointestinal avgiftning vid uppslutning av mat och avlägsnande av ämnen som inte används av kroppen. Dessutom kan den öka tillgången på näringsämnen i kroppens vävnader.
4. Kardiovaskulär hälsa
Cayennepeppar kan minska blodkolesterol och triglyceridnivåer. Undersökningen WHFood (World Healthiest Foods) visade att 27 deltagare som bestod av 14 kvinnor och 13 män) åt chilibitar i 4 veckor, uppdelade i två grupper, en dietgrupp med chili, den andra innebär inte chili. Resultaten visade sig vara en grupp som åt chili, kolesterolnivåer och triglycerider var lägre hos både män och kvinnor.
5. Förhindra sår i magen
Människor antar att äta chili kan orsaka sår i magen, men det visar sig att chili hjälper till att döda bakterier som kan sväljas av dig och stimulerar celler som stannar i magen för att släppa ut substanser som skyddar magen.
6. Förhindra hjärtsjukdomar
Innehållet av vitamin B6 och folsyra som finns i chili, liksom kalium- och beta-karoten, kan du undvika hjärtinfarkt. Vitamin B kan också minska homocysteinnivåer; Höga halter av homocystein kan skada blodkärlen och öka risken för stroke och hjärtattacker.
7. Förhindra risken för koloncancer
C-vitamin är mycket inflytelserikt i ökad kroppsimmunitet. Kartonoid lycopen, betakaroten och folsyra i röd chili kan minska risken för koloncancer. Folsyra är mycket användbar för hälsosam kroppsmetabolism.
8. Främjar andning
Chili kan hjälpa till att utvidga luftvägarna i lungorna, så det kan minska astma. Vitamin A i chili kan minska lunginflammation på grund av rökning, eftersom cigarettrök innehåller bensopyren som förstör vitamin A i kroppen.
LÄS OCKSÅ:
- 7 livsmedel för att påskynda fettförbränning
- Äter mat för kryddigt skadligt för hälsan?
- Kan ge kryddig mat till barn?