7 hälsofördelar du kan få från mango

Den uppfriskande söta smaken av mango gör den här säsongsbetonade frukosten till rujakens stjärna. Ngerujak mår inte bra om det inte finns någon sur gul. Psstt ... Redan vet vad fördelarna med mango är för hälsan?

Näringsämnen som ingår i mango

En kopp tärnad mango kött innehåller:

• 100 kalorier
• 1 gram protein
• 0,5 gram fett
• 25 gram kolhydrater (24 gram socker och 3 gram fiber)
• 100 procent av det dagliga kravet på vitamin C
• 35 procent av vitamin A
• 20 procent folat
• 10 procent vitamin B-6
• 8 procent K-vitamin och kalium

Denna söta och sura frukt innehåller också koppar, kalcium, järn och antioxidanter som zeaxantin och betakaroten.

Fördelarna med mango är bra för hälsan

1. Underhålla frisk hår och hud

I en djurstudie riskerade vitamin A-brist hård håravfall. Detta beror på att A-vitamin är en viktig substans för att upprätthålla frisk epitelvävnad i huden och håret för att hålla både fuktig och frisk.

Dessutom kan man äta en servering med gult frukt också omkring 75% av kroppens dagliga intag av C-vitamin.

Kombinationen av vitaminerna A och C behövs av kroppen för att producera kollagen. Kollagen är ett speciellt protein som ger och upprätthåller hudens elasticitet för att förhindra rynkor och försvagning i förtid.

2. Lägre blodtryck

Att äta söta livsmedel orsakar ofta blodsocker att stiga. Men efter att forskarsteamet i Oklahoma State University tittade på effekten av mango på överviktiga människor, sjönk blodsockernivåerna ganska dramatiskt jämfört med tiden innan de gick med i studien.

Dessa deltagare uppmanades att rutinmässigt äta 10 gram torkad mango varje dag, vars sockerinnehåll motsvarade ungefär hälften av den färska mango.

Denna minskning av blodsockernivån anses vara effekten av aktiva föreningar och antioxidanter specifikt i frukten.

3. Bibehålla ögonhälsan

Lutein och zeaxanthin är de två mest hittade antioxidanterna i mango. Båda är rapporterade för att skydda funktionen av näthinnan och okularet.

Funktionen av näthinnan och en välfungerande ögonlins kan förbättra synskärpan, minska effekterna av obekväm ögonbländning och minska tiden som behövs för ögat att återhämta sig efter att ha sett starkt ljus.

Lutein- och zeaxantin-substanser arbetar också för att skydda ögonen från skadliga ultravioletta strålar och sakta utvecklingen av grå starr liksom farorna med makuladegenerering.

4. Förhindra cancer

I en studie utförd av ett team av forskare från Texas AgriLife Research fann man att mango-polyfenol-extrakt kan förhindra utveckling av cancerceller i tjocktarmen, bröst, lungor, leukemi och prostatavävnad. Denna frukt har visat sig vara den mest effektiva för att förebygga risken för bröst- och tjocktarmscancer.

Innehållet i antioxidanter som förhindrar cancer hittades också på huden. Forskning från Malaysia visar att mangohuden innehåller polyfenoler, karotenoider, dietfibrer, vitamin C, vitamin E och olika andra aktiva föreningar som har potential att vara cancer mot cancer som är starkare än frukten själv..

5. Avlastar förstoppning

I en studie som undersökte personer med kronisk förstoppning, visade denna frukt att vara mer användbar än att äta fibrösa livsmedel som vete.

Det är viktigt att notera att mango är huvudmaten för FODMAP-kosten. Denna diet är en kost som undviker mat som kan utlösa gas och uppblåsthet hos IBS-personer.

6. Hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar

Innehållet i fiber, kalium och vitaminer i denna frukt har länge varit känt för att motverka sjukdomar eller problem i hjärtat. Eftersom ökningen av kaliumintag kommer att jämföras med en minskning av natrium i kroppen.

Tja, om du konsumerar tillräckligt med intag av denna söta frukt på en dag, så är det mycket användbart att minska risken för hjärtproblem.

7. Hjälper till att gå ner i vikt

Om mango är ätit i tillräckliga kvantiteter och inte överdriven, är det användbart för att gå ner i vikt, du vet! Eftersom den gula frukthuden innehåller fytokemiska ämnen som också fungerar som naturliga fettförbättrare.

Medan köttet innehåller mycket fiber som kan ge en känsla av fullhet längre. När du äter fiberfibrer eller grönsaker, kommer du inte att känna dig hungrig snabbt. Därför kan man äta högfibrer livsmedel hindra dig från att äta överskott av mat som faktiskt kan göra att du går ner i vikt.

Tips för att välja och bearbeta mango

När du väljer en bra mango, bedö inte det på grund av färgen på frukten. I Indonesien är de flesta av dessa frukter gröna, men vissa är gula eller röda. Välj den fräscha och mogna frukten genom att trycka den lite på utsidan. Den mogna frukten är inte svår, men känns ganska öm. Undvik frukt med mycket svarta fläckar på huden.

Det är okej att köpa rå mango. Du kan hålla den torr vid rumstemperatur, men håll den borta från solen, för att vänta på att den mognar naturligt. Förvara inte råa mango i kylskåp. När frukten är mogen, förvara den i en plastpåse och lägg den i kylskåp i 2-3 dagar så att den inte rotnar snabbt.

Du kan helt enkelt bearbeta mango med följande tips

• Blanda rujak eller fruktsallad med skivor färsk papaya, ananas och mango. Lägg till majonnäs om du vill göra sallader och chili sås för rujak
• Sätt denna frukt i ett glas sirap, iste eller ismjölk för att producera en färsk fruktsmak.
• Lägg till några skivor av denna frukt till din smoothie-drink. Kombinera med ananas, jordgubbar och yoghurtjuice för en hälsosam och enkel frukost.

Läs också:

• 4 Myter om Durian Fruit som ofta är missförstådda
• Varför baka mat är hälsosammare än att steka?
• Inte bara godis! De flesta äta frukter kan också skada tänderna