7 Dessa fördelar gör att du vill äta tomater oftare
Om du gillar att äta råa eller kokta tomater, till exempel pasta sås, bör du hålla denna vana. Varför? Eftersom den frukt som ofta misstas för grönsaker tros ha många ingredienser som har en positiv inverkan på hälsan. Nyfiken? Här är några frukter som har det latinska namnet Solanum lycopersicum för din hälsa.
Fördelar med tomater för hälsa
Fördelarna med tomater som frukt eller grönsaker är verkligen fortfarande en förvirring och svaren du får kommer även att variera beroende på vem du frågar.
Som rapporterats av National Geographic, med beaktande av dess existens i beskattningsrätten ingår kostnaden för importerade varor, tomater i typen av grönsaker. Men baserat på hur tomater växer kommer olika svar sannolikt att få dig om du frågar en herbalist.
Men naturligtvis påverkar denna status säkert inte fördelarna med tomater för hälsa.
1. Hjärthälsa
När du skär tomater ser du att skivornas form liknar hjärtan. Tja det visar sig att innehållet som tomater har kan också behålla hjärthälsan. Några av ingredienserna i röd frukt tros ha en positiv inverkan på hjärthälsan, inklusive:
lykopen. Baserat på en genomgång av flera studier som publicerats i Nuvarande Medicinsk Kemi finns det ett positivt förhållande mellan lykopen och hjärthälsan. Karakteristiken för lycopen till fett antas kunna övervinna skadorna av fettbindningar i blodet och kontrollera överdrivna fettnivåer i blodet, vilket kan utlösa tillståndet av blodkärlsobstruktion (ateroskleros). Vissa studier visar också att lykopen har förmågan att minska nivåerna av dåligt kolesterol och triglycerider i kroppen.
Betakaroten. En studie publicerad i Journal of Nutrition avslöjade att män med hög konsumtion av betakaroten kunde minska sina chanser att utveckla metaboliskt syndrom. Metaboliskt syndrom är en störning i kroppens metaboliska processer som kännetecknas av högt blodtryck, högt blodsocker, högt blodsockernivå och en stor midjemått.
Vitamin C. En studie publicerad i The American Journal of Clinical Nutrition till 100 000 deltagare visade framgångsrikt att höga nivåer av C-vitamin i blodplasma kan minska en persons chanser att uppleva hjärtsjukdom.
2. Bones hälsa
Lycopen, förutom att ha en positiv inverkan på hjärthälsan, visar det sig att det också är fördelaktigt för benhälsan. En studie publicerad i Journal of Bone and Mineral Research visade framgångsrikt att höga nivåer av lykopen i denna frukt kan minska risken för att någon upplever en fraktur. Så man kan dra slutsatsen att en av fördelarna med tomat är att den kan förhindra utvecklingen av osteoporos i en persons kropp.
3. Ögon hälsa
Närvaron av beta-karoten i tomater, förutom att ge fördelar för hjärthälsan, kan också bibehålla hälsan hos dina ögon. Detta beror på att när betagen kommer betakaroten bli A-vitamin. Dessutom innehåller denna frukt också vitamin A som gör denna röd frukt alltmer rik på vitamin A.
Fördelarna med denna frukt stöds också av en studie utförd av Linus Pauling Institute som avslöjade att matrika med A-vitamin kan öka näthinnans produktivitet, särskilt i dålig belysning och tolkning av färger och förbättrad ögonutveckling..
4. Bibehålla hudens hälsa
En studie från 2011 från Förenade kungariket fann att en kombination av tomatpasta och olivolja kan skydda din hud mot solskador och uppmuntra prokollagenproduktion. Som det är välkänt är molekyler naturliga ämnen som strukturerar huden och gör dem starka och ungdomliga.
5. Hjälp övervinna förstoppning
Att äta mat som innehåller mycket vatten och fiber, som tomater, kan hjälpa till att återfuktas och stödja normala tarmrörelser. Denna frukt används också ofta som laxermedel.
6. Bra att äta medan gravid
Tillräckligt folsyraintag är uppfyllt före och under graviditeten. Funktionen av folat i sig är för celltillväxt och DNA i barnets livmoder.
Folsyra är en syntetisk form av folat. Detta är tillgängligt i tillägg men kan också erhållas naturligt från fördelarna med tomater.
7. Öka manlig fertilitet
Enligt en rapport publicerad av Cleveland Clinic i Ohio kan innehållet i tomater påverka fertiliteten hos män. Hur det påverkar?
Titta, lycopen är ett innehåll i frukten som heter Latin Solanum lycopersicum, vilket anses ha ökat manlig fertilitet. Lycopen är också en av de ämnen som bildar karotenoider, som är antioxidanter som ger ljusa färger till tomater.
Dessa antioxidanter i tomater kan avvärja fria radikaler som kommer in i kroppen på grund av konsumtion av ohälsosamma livsmedel. Långsamt, när kroppen ofta äter ohälsosam mat, ackumuleras fett och kalorier. Där detta kan minska spermkvaliteten.
I studien visade sig att lykopen i denna frukt kan öka antalet spermier med 70 procent. När lykopen träder in i kroppen absorberar kroppen 20-30 procent av den totala lycopen som tränger in.
Lycopen kommer att spridas till flera delar av kroppen. En av de vanligaste delarna av lykopen är testiklarna, den plats där spermier produceras.
Hur man väljer bra tomater?
Du kan välja färska tomater med utseendet av fyllig frukt, slät hud och glänsande färger. Leta efter frukter som är röda, orange eller gröna.
Förutom färsk frukt kan du också köpa konserverade tomater, tomatpasta, sås eller till och med torkade. Observera att dessa bearbetade produkter i allmänhet innehåller mer natrium för att bevara själva frukten.
Läs också:
- Kan tomater och Shitake-svampar förebygga cancer?
- 7 enkla sätt att använda tomater för skönhet
- Visste du att tomater blivit utrustade för att innehålla naturlig MSG