5 fördelar med mandelmjölk jämfört med annan mjölk
Mängden mjölk har mer eller mindre sedan 2014 blivit en trend för hälsosam livsstil i dagens samhälle. Mandel mjölk har blivit en "ersättning" för ko mjölk som vi normalt konsumerar varje dag. Men ibland (och kanske alltid) uppstår frågan: "Vad är fördelen med mandelmjölk över mjölk?"
Om du är vegan, gillar inte mjölk eller är känslig mot mjölk, är mandelmjölk ett bra alternativ till din hälsosamma livsstil.
I 2015 genomförde TIME 2015 en undersökning som involverade 5 hälsoexperter om deras syn på fördelarna med mandelmjölk. 4 av 5 hälsoexperter är överens om att mandelmjölk har fler fördelar och innehåller många näringsämnen som annan mjölk inte har.
Vad är fördelen med mandelmjölk jämfört med annan mjölk?
Mandel mjölk anses vara ett klart val för veganer och människor som är allergiska mot laktos. Dessutom innehållet mjölk mandel 50% lägre än komjölk kalori, säger Kristin Kirkpatrick, ett registrerat chef dietist och hälsa nutritionservice vid Cleveland Clinic Wellness Institute.
"Mandel mjölk har fördelar för människor som vill gå ner i vikt, eftersom det inte är en animalisk produkt, det har inte kolesterol", förklarade han.
Mitt i popularitet av mandelmjölk finns det något du behöver uppmärksamma och notera. Mandel mjölk har inte mycket protein eller kalcium för att vara en ersättning för full kojölk. Ett glas mandelmjölk har bara 1 gram protein jämfört med mjölk som har 8 gram. Dessutom är kalciumhalten 2 milligram jämfört med kalciumhalten i mjölk som innehåller 300 milligram.
Alicia Romano, dietist från Frances Stern Nutrition Center på Tufts Medical Center, sa: "Till skillnad från mjölk och sojamjölk innehåller mandelmjölk naturligt lågt protein."
Kanske lite konstigt, men faktiskt 1 uns bönor innehåller 6 gram. Men eftersom det så småningom blir mjölk, är det mesta vatten, massor av näringsämnen från mandlar som sedan försvinna.
Mandelmjölk som säljs på marknaden börjar mycket. Men innan du köper det, först kontrollera att den mandelmjölk du köper har andra näringsämnen och innehåller inte dåliga konserveringsmedel. Om du bestämmer dig för att göra det själv, tack. För att verkligen göra det är ganska enkelt!
8 fördelar med att konsumera mandelmjölk
Det finns flera hälsofördelar som vi kan få när man konsumerar mandelmjölk. Här är 5 fördelar som du kan få:
1. Sunt hjärta
Mandel mjölk innehåller inte kolesterol eller mättat fett. Natriuminnehållet är också lågt och friska fetter är höga (som omega fettsyror, som finns i fisk), vilket hjälper till att förhindra högt blodtryck och hjärtsjukdom.
2. Hjälper till att gå ner i vikt
1 kopp mandelmjölk innehåller bara 39 kalorier, hälften av kalorier som finns i koens skummjölk. Mandel mjölk hjälper dig att minska eller bibehålla din hälsosamma vikt.
3. Ben blir starkare
Även om det ursprungligen inte innehåller mycket kalcium och D-vitamin som i mjölk, men mandelmjölk berikad med kalcium och D-vitamin har faktiskt mer kalcium och D-vitamin än mjölk från kol. Det gör allmjölksmjölk bra för att minska risken för osteoporos och förbättra hälsan hos ben och tänder.
4. Minska risken för diabetes
Mandelmjölk (utan tillsatser) har låga kolhydrater, vilket innebär att det inte ökar dina blodsockernivåer avsevärt, vilket minskar risken för diabetesutveckling. Det beror på att mandelmjölk innehåller ett lågt glykemiskt index, och din kropp kommer att använda kolhydrater som energi, så att sockret inte lagras som fett!
5. Innehåller inte laktos
Människor som har laktosintolerans har svårt att smälta socker i mjölk. Om du ofta får ont i magen eller diarré efter att ha druckit mjölk, kanske du också har laktosintolerans. Om så är fallet, är mandelmjölk mer lämplig för att du ska kunna ersätta mjölk, eftersom den inte innehåller laktos.