4 Läckra och praktiska Glutenfria Snackrecept för barn
För er som har barn, vänner eller släktingar som inte kan konsumera gluten. Det visar sig att det finns många sätt att bearbeta ingredienserna för de goda. Här är ett glutenfritt mellanmål recept som du kan prova hemma utan att vara komplicerad!
1. Mini Tedy honungskaka
Material behövs:
- 120 gram glutenfritt mjöl
- 45 gram sorghummjöl
- 1/2 sked bakpulver
- En nypa salt
- 100 gram brunt socker
- 55 gram smör
- 40 gram honung
- 1 matsked vaniila extrakt
- 1-2 matskedar mjölk
Hur man gör:
- Blanda allt mjöl, natron, salt, socker, smör med mixer.
- Lägg sedan till honung och vanilj, blanda tills det är väl blandat
- Om du vill kan du sedan lägga till mjölk och blanda så bra.
- Degen som har bildats knådar sedan för hand, och bildar därmed jämnt blandningen.
- Sätt blandningen som har platts in i kylskåpet i en halvtimme till en timme
- Efter att blandningen har svalnat, ta bort den och börja bilda blandningen. Ordna blandningen med bakpapper under och över det, sätt sedan fast blandningen med trärullar för kakan ...
- Ta sedan din kakform för att skära den intakta blandningen i en rolig form. Till exempel formen av nalle, djurform, bilform och andra.
- Skär i bitar, placera blandningen på ett bakplåt för bakning. Ge varje tårta ca 1 cm avstånd.
Baka i en förvärmd ugn. Baka i 5-10 minuter eller tills kakan är gyllene. Om du vill vara mer crunchy och torr, baka längre med låg värme. - Efter att tårtan har tagits bort, vänta tills den är sval och sätt den i burken och redo att tjäna för ditt barn
2. Jordgubb Banana Muffins Blender
Även om du inte kan äta gluten, kan du lugna ditt barn fortfarande smaka på de här läckra muffinsna. Här är ett glutenfritt mellanmål recept som du kan kolla.
Material behövs:
- 2 krossade bananer
- 4-8 jordgubbar
- 1,5 koppar havre
- 1 matsked lönnsirap
- 1 tsk vaniljextrakt
- ¼ tesked salt
- 1 tesked bakpulver
Verktyg som behövs:
Muffinsilikonform och ugn
Hur man gör:
- Lägg alla ingredienser i en mixer. Blandare tills allt är krossat och mjukt
- Överför den blandade blandningen till muffinsformen. Fyll muffinen ca 2/3 till ¾ mögel, inte för full.
- Sätt i alla fyllda muffinsformar i en förvärmd ugn till 400 grader.
- När dugen sätts in, minska värmen tills temperaturen sjunker till 350 grader
- Baka i 15-20 minuter. För att bestämma om den aktuella kakan är lagad eller inte, håll en ren tandpetare i kakan och se om det fortfarande finns någon fasta deg. Om det inte finns där betyder det att din muffin är kokad.
- Ta bort muffinen från formen när det är kallt.
3. Mini blomkål kaka
Detta glutenfria mellanmål kan också tillverkas i en salt form med liten storlek. Han gjorde detta glutenfria mellanmål enkelt också, du vet! se hur man gör följande.
Material behövs:
- 4 blomkål frukter
- 3 ägg
- 1 matsked olivolja
- 1 matsked italiensk krydda
- Hackad lök, att smaka
- 1 tsk pulveriserad vitlök
- Burger kött eller korv
- Spenat lämnar
Hur man gör:
- Blanda blomkålen som har skurits i små bitar med ägg, olivolja och örter i en skål.
- Skär burgare eller korv och kött och grönsaker för att fylla upp det.
- Skriv ut och värm blandningen på en liten, rund nonstick-pan. Sätt blomkålblandningen i Teflon.
- När den är halvkokt, lägg den in och tryck ner den för att göra den mer kladdig.
- Värm i 30 minuter på låg värme tills färgen är brunad
- Lyft, server sedan varm medan du är
4. Torka söta potatis
Söta potatis är en källa till fiber samt en bra källa till kolhydrater. Sötpotatis är också rik på vitamin A, vitamin C och folat. Barn kommer att vilja. Av alla de livsmedel som har serverats är detta en av de enklaste glutenfria tilltugg att göra.
Material behövs:
- 1 sötpotatisfrukt
- 1 msk kokosnötolja eller olivolja
Hur man gör:
- Skala potatisarna och skär dem i tunna bitar eller skär i små pinneformar
- Förvärm ugnen till 190 grader Celsius.
- Efter att ha klippts i bitar, blanda med tillräckligt med olivolja. Lägg olivolja på toppen av yammen och blanda så att alla sötpotatis handlar om oljan.
- Sätt sedan in ett bakplåt som har täckts med bakpapper. Sprid yammen över den belagda pannan och lägg dem i en het ugn.
- Baka tills den är torr i ca 30 minuter.
- När du har torkat kan du lägga till pulverformiga kryddor som kanelpulver, eller du kan använda söta kryddor eller mjölk i mjölk.
Läs också:
- Tips för att starta en glutenfri diet
- Revealing Vad är gluten och dess funktion för kroppen
- Är Glutenfri kost verkligen hälsosamare?
