4 hälsosamma grönsaksoppa recept som barn älskar
Soppa är en av de livsmedel som barnen älskar, eftersom det smakar gott, smakar gott och gör kroppen varm. Men många barn tyvärr bara som såsen, inte innehållet. Detta gör att föräldrarna blir yriga när det är dags att äta soppa. Tja, men lugna dig först, prova grönsaks sopprecept som kan vara en utsökt måltid för din lilla.
1. Morotpotatissoppa
Morötter är en av barnens favoritgrönsaker. Så den här gången använder soppreceptet den viktigaste vegetabiliska moroten, som är älskad av barn. Förutom morötter, är denna soppa också kokad med ost rik på protein och kalcium för barn. Här är soppreceptet för barn.
Material behövs:
- 500 ml kycklingslager
- 100 morötter, skuren i små bitar
- 30 gram ärter
- Potatis, ångad, puré
- ½ lök, hackad
- 1 vitlöksklyfta, malet
- 250 ml mjölk
- 50 gram riven ost
- Tillräckligt salt
- En nypa muskotpulver
- 1 matsked margarin
Hur man gör:
- Saute vitlök och lök med margarin med en nonstick pan. Ställ den åt sidan
- Låt kycklingbuljongen koka i pannan.
- Sätt morotskivorna i pannan, vänta 3 minuter och sätt in ärterna.
- Tillsätt potatismos, rör jämnt tills soppen blir gul.
- Sätt salt, muskatmosa, blanda väl.
- Koka tills allt är kokt. Innan du tar bort, tillsätt mjölkpulver och riven ost. Blanda väl. Stäng av spisen.
- Denna morotpotatissoppa är redo att serveras.
2. Olika blomster soppor
Sättet att göra soppa den här gången är att ändra bitarna. Dessa bitar kan vara i form av blommor för att locka barnens uppmärksamhet. Innehåller inte bara grönsaker, soppreceptet innehåller även köttbullar och korv som kan hjälpa till att uppfylla ditt barns kropps proteinbehov.
Material som används:
- 200 gram broccoli, skuren i floretter
- 200 gram blomkål, skär för att följa floretterna
- 2 morötter, skuren med en blomformad tryckkniv. Eller skapa blomformade morötter med en vanlig kniv
- 5 korv, skuren i tjocka bitar och sedan göra en korsformad snitt i toppen och bottenändarna.
- 12 köttbullar, skär i halva, gör sedan ett korsformat snitt på ena sidan
- 1500 ml vatten
- 300 gram nötköttben, tvätta det rent
- 2 tsk salt
- 1 ½ matskedar socker
- ½ tsk pulverformig peppar
- 4 röda lök, finskivad
- 3 vitlöksklyftor, finskivad
- Tillräcklig olja
Hur man gör
- Stek vitlök och rödlök tills det är brunat. Ställ den åt sidan.
- Koka i vattnet, lägg till biffbenet, koka tills det kokas.
- Torka sedan på kokvattnet, koka igen.
- Efter kokning tillsätt stekt lök.
- Ange korv, köttbullar och morötter
- Sedan lägger du till broccoli, blomkål, koka tills du är färdig. Ta inte för lång tid för att hålla grönsakerna strukturerad krispigt.
- Ange peppar, salt och socker
- Lyft, placera i en behållare.
4. Röd korvssoppa
Korv är barnens favoritmat. Så, låt oss blanda korv med grönsaker. Glöm inte att även använda kycklingbuljong så att smaken av soppen är mer naturlig. Här är soppreceptet för ditt barn
Material behövs:
- 5 röda korv, skuren i skivor
- 2000 ml vatten (1000 ml buljong och 1000 ml vanligt vatten)
- 2 selleri stjälkar
- ½ lök, finhackad
- 1 tesked mjöl
- 1 tomat, ta bort frön, jämn mixer
- 200 gram potatis, skuren i lådor
- 150 gram morötter, skuren i bitar
- 75 gram ärter, weeded
- 50 gram tomatsås
- 3 ½ tsk salt
- ½ tsk pulverformig peppar
- 1 tesked socker
- ½ tesked muskatmosfär
- 2 matskedar margarin för sautéing
Hur man gör
- Smaka på löken med margarin tills det är kokt.
- Ange mjölet i margarinen. Ställ den åt sidan.
- I en panna bereda en blandning av buljong, koka upp.
- Häll omrörningssteken i en panna med buljong
- Tillsätt sedan tomatblandare, potatisskivor, morötter, tomatsås, salt, peppar, granulatssocker, muskotmjölkspulver. Blanda väl tills de poppar
- Ange korv och ärtor, rör om till kokt och något förtjockat.
5. Cream kycklingbuljong soppa
Soupreceptet denna gång kan göras med attraktiva färger för barn. Om du använder huvudingredienserna i morötter, då kan denna grönsaks soppa grädde vara orange.
Material behövs:
- 750 ml kycklingslager
- 125 gram lök, hackad
- 50 gram selleri, hackad
- ½ tesked salt
- ½ tesked peppar
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 500 gram olika grönsaker (morötter, tomater, kikärter, broccoli. Du kan lägga till grönsaker till andra barns favoriter)
- 2 matskedar smör
- 2 matskedar mjöl
- 100 matlagningskrämer (matlagningskräm)
Hur man gör:
- Koka kycklingstocken i koka med 500 ml över pannan.
- Sätt lök, selleri, salt, peppar, vitlök, i en panna
- Ange sedan de olika grönsakerna, laga mat på låg värme.
- Stäng av eldpannan, fyll i grönsakerna. Vänta lite kallt, blanda allt innehåll i pannan tills den är jämn. Ställ den åt sidan.
- Smält smöret på en annan panna, tillsätt mjöl, rör om snabbt, tillsätt återstående buljong (250 ml).
- Koka tills tjock och kokande.
- Tillsätt sedan de blandade grönsakerna tillbaka till smör- och mjöllösningen. Före lyftning tillsätt matlagningskrämen, blanda väl.
Läs också:
- 4 Läckra och praktiska Glutenfria Snackrecept för barn
- 4 Smoothie Recept som är säkra för högt kolesterol
- 3 Delicious Healthy Capcay Recept Creations
