4 livsmedel som är bra för personer med högt kolesterol
Brist på att äta hälsosam mat kan orsaka kolesterolnivåer i kroppen att stiga. Särskilt om du gillar att äta feta livsmedel som stekt mat, kokosmjölk eller snabbmat. Om kolesterol har avgjort i kroppen kommer det att orsaka olika typer av farliga sjukdomar som hjärtsjukdomar, stroke och flera andra sjukdomar.
När du redan lider av högt kolesterol bör du behålla mat genom att äta hälsosam mat. Här är hälsosamma livsmedel som är bra för konsumtion för personer som har högt kolesterol.
1. Havregryn
Havregryn innehåller lösliga fibrer, som kan minska nivåerna av lågdensitetslipoprotein (LDL) eller dåligt kolesterol. Löslig fiber finns också i livsmedel som njurbönor, äpplen, päron och plommon. Löslig fiber tros minska absorptionen av kolesterol i blodet.
Konsumtion av 5 till 10 gram eller mer löslig fiber per dag kan minska LDL-kolesterol. När man konsumerar 1 1/2 koppar kokt havremjöl innehåller den 6 gram fiber. Om du lägger till frukt som en banan, lägger du till 4 gram fiber.
2. Fisken är rik på omega-3 fettsyror
Att äta fet fisk kan vara hälsosam för hjärtat eftersom det har höga omega-3 fettsyror som kan minska blodtrycket och risken för blodproppar. Hos människor som har haft hjärtattack kan fiskolja eller omega-3-fettsyror minska risken för plötslig död.
American Heart Association rekommenderar att man åt minst två portioner fisk per vecka. Här är några fiskar som har höga omega-3 fettsyror, nämligen:
- makrill
- sill
- sardin
- Albacore tonfisk
- lax
- hälleflundra
Rekommenderas när du äter fisk bör brännas eller bakas för att undvika ohälsosamma fetter. Om du inte gillar fisk kan omega-3-fettsyror också hittas från livsmedel som linfrö eller rapsolja. Du kan också konsumera omega-3-syra från fiskolje-tillskott, men du kommer inte få andra näringsämnen i fisk, såsom selen. Det rekommenderas om du väljer att ta kosttillskott, kontakta din läkare först.
3. Valnötter, mandlar och andra nötter
Valnötter, mandlar och andra typer av nötter kan minska blodkolesterolnivåerna eftersom de är rika på enkelomättade och flertalet fettsyror. Valnötter hjälper också till att upprätthålla friska blodkärl. Att äta en handfull nötter om dagen, som mandlar, hasselnötter, jordnötter, ljusnötter, pinjenötter, pistasjenötter och valnötter kan minska risken för hjärtsjukdomar. Se till att du äter jordnötter som inte är salt eller belagda med socker.
4. Avokado
Avokado är en potentiell källa till näringsämnen och enomättade fettsyror. Enligt en ny studie kan äta avokadoer en dag för en hälsosam kost hjälpa till att öka HDL-nivåerna hos personer som är överviktiga eller överviktiga. Människor tenderar oftast att konsumera avokado guacamole som mexikanska recept, som vanligtvis äts med högmjölkad majschips.
Från och med nu kan du prova att lägga till avokado-skivor för sallader och smörgåsar eller bara äta det som en maträtt. Men det är ingen skada i att försöka guacamole med råa grönsaker, som gurka skivor.
Läs också:
- 14 Matar som bevisas kan reducera högt kolesterol
- Angkak kan också vara en kolesterolreducerande läkemedel
- Friskt potatisrecept med lågt kolesterolhalt
