3 Läckra och friska puddingrecept Det är lätt att göra hemma
Vem gillar inte pudding? Pudding är en av de bästa desserterna i alla åldrar. Förutom att ha en bra smak, är dessa livsmedel också friska speciellt när de tillverkas med naturliga ingredienser. De viktigaste ingredienserna i att göra pudding är mestadels från mjölk, som har varit känt för att ha makro näringsämnen som behövs av kroppen. Om du vill försöka göra ett hälsosamt puddingrecept, försök följa följande recept.
Olika pudding recept skapelser som inte bara är hälsosamma, men också läckra
1. Berry pudding recept
Varje maträtt innehåller 152 kalorier, 37 gram kolhydrater, 2 gram protein.
ingredienser:
- 4 koppar vatten
- 2 koppar blåbär
- ¾ glas snabb havremjöl
- ¾ kopp socker
- 2 msk citronsaft
- ⅛ tsk salt
Hur man gör:
- Blanda vatten och blåbär i en medelstora panna, koka sedan över medium värme, täcka pannan och låt den simma i ca 15 minuter.
- Stänk de kokta blåbären utan massa, vilket kommer att producera 3 till 3½ glas blåbärsaft.
- Koka en blandning av vete, socker, citronsaft och salt i en låg till medelflamma, rör om tills blandningen börjar expandera lite i 2-4 minuter.
- Stäng av värmen och lyft pannan, låt den stå i 15 minuter tills den svalnar.
- Blanda de två kokta blandningarna i mixern och skaka i låg hastighet i 1 minut. Öka hastigheten långsamt i 8-10 minuter tills texturen ändras som en marshmallow.
- Placera det i kylskåpet i ca 2 timmar tills det är kallt. Du kan lägga blåbär som sötningsmedel.
- Bärpudding är redo att serveras.
2. Vete berry pudding recept
Varje maträtt innehåller 179 kalorier, 35 gram kolhydrater, 1 gram fett, 7 gram protein.
ingredienser:
- 1 kopp havregryn och bär
- 3 koppar mjölk med låg fetthalt
- 1 kanelsticka
- ½ tesked salt
- 1/2 kopp sirap enligt smak
- 1 tsk vanilj extrakt
- ½ tsk kanelpulver
- ½ kopp mager yoghurt (efter smak)
Hur man gör:
- Sortera vetet, hitta en bra form, kassera käften och tvätta den ordentligt. Lägg sedan vete i en stor panna och tillsätt vatten för att suga druvorna.
- Koka vete till kokning, tillsätt vatten om det behövs. Koka i 1 timme tills vete är ömt. Töm sedan.
- Tillsätt vete och 2 matskedar med lågmjölkmjölk i ett glas.
- Koka en blandning av kanel, salt, kvarvarande vete och resterande mjölk i en stor panna för att koka. Rör om blandningen så ofta som möjligt tills den förtorkar.
- När blandningen är kokad, ta bort kanel och tillsätt sedan sirap och vanilj.
- Kan serveras i varma eller kalla tillstånd enligt smak.
3. Chokladpuddingrecept
ingredienser:
- 2 äggvita korn
- ⅔ osötad kakaopulver
- 2 msk majsstärkelse
- 2¼ glas nonfatfat mjölk eller mager mjölk
- ½ kopp socker
- ⅛ tsk salt
- 1 tsk vanilj extrakt
- Färska jordgubbar som dekoration
- Mint lämnar som dekoration
- Unsweetet kakaopulver som dekoration
Hur man gör:
- Slå äggvitorna i en liten skål, sätt dem i en stor skål och blanda med kakao och majsstärkelse.
- Tillsätt ¾ kopp mjölk och salt och skaka tills det är väl blandat.
- Lägg hela blandningen i en stor panna och laga sedan till kokning och dränering.
- Tillsätt kakaoblandningen och majsstärkelsen till kokpannan och koka i 2 minuter under konstant omröring.
- Stäng av värmen och dränera pannan.
- Slå kvar resterande äggvita och blanda med den kokta kakaoblandningen. Koka sedan på medium och hög värme, stäng av värmen innan blandningen är för kokande och dränera.
- Blanda vanilj i pannan, rör jämnt och svalna till rumstemperatur i 1 timme.
- Efter att ha varit kallt, garnera färska jordgubbar, mintblad och kakaopulver.
- Chokladpudding är redo att serveras.
Läs också:
- 5 Protein Rich Smoothies Recept för barn
- 3 enkla recept för bearbetning av Granola för en Snack Diet
- 3 Aubergine Creations Recept för smakrika rätter
