3 steg för att gå ner i vikt med DASH Diet

Kosttillvägagångssätt för att stoppa hypertoni eller vanligtvis förkortas som DASH är en typ av diet som ursprungligen var avsedd för personer med högt blodtryck. När det utvecklas, rekommenderas denna lågsaltdiet alltmer eftersom den är fördelaktig för att upprätthålla hjärthälsan, minska risken för typ 2-diabetes och metaboliskt syndrom och till och med förlora vikt.

Principen för DASH diet

Huvudprincipen i DASH-kosten är att konsumera livsmedel som är låga i salt (natrium) och öka intaget av naturliga livsmedel, inte bearbetade livsmedelsprodukter. Vegetabiliska livsmedel som konsumeras på denna lågsaltdiet inbegriper grönsaker, frukter, nötter och frön och en mängd vegetabiliska oljor.

Samtidigt innehåller animaliska livsmedelskällor på denna diet magert rött kött-, fisk-, kyckling- och lågmjölkprodukter. Medan de typer av livsmedel som utmanas i denna diet är livsmedel höga i natrium, socker och fett

Lågsaltdieter syftar inte direkt till att gå ner i vikt. Men människor som genomgår denna diet upplever vanligtvis viktminskning som en effekt av att minska natriumintaget. Detta stöddes av en studie i Spanien 2014 som visade att natriumintaget kan öka, även leda till fetma.

Låg salt diet för viktminskning

Baserat på maximalt natriumintag delas en lågsaltdiet i två typer. Standard DASH Diet begränsar natriumintaget under 2300 mg per dag, medan DASH Low Sodium Diet rekommenderas för patienter med högt blodtryck, bör begränsa natriumintaget under 1 300 mg per dag.

DASH diet bör utföras i steg, så du behöver inte minska ditt natriumintag omedelbart. När du vet vad maximalt natriumintag du kan konsumera, så här gör du det:

1. Minskar natriumintaget

Du behöver natrium för att bibehålla kroppsvätskebalansen, men om nivån på detta ämne är för hög, kommer det att orsaka högt blodtryck. Förutom att finnas i kökssalt finns dessa näringsämnen även i konserver, snabbmat, torkad mat, godis, såser, salladsdressingar och skräpmat.

För att minska natriumintaget, börja med att begränsa mängden salt du konsumerar så att det inte överstiger 1 tsk per dag. Också uppmärksamma mängden och procentandelen av lämpligt natrium på förpackningsetiketten när du köper mat eller dryck.

2. Välj rätt matredienser

Så att den låga saltdieten du gör är inte förgäves, måste du också vara uppmärksam på serpa-typ av livsmedelsingredienser. Naturligtvis väljer du hälsosam mat och undviker bearbetade livsmedel. Här är några exempel på DASH-dietartiklar som du kan försöka:

frukost:

150 gram kokt havregryn med kanelpulver
1 skiva helvete bröd med låg fetthalt smör
1 banan
150 ml icke-fet mjölk

lunch:

Tonfisksallad gjord av 50 gram tonfisk utan salt, 2 matskedar majonnäs, 15 druvor, selleri och 50 gram sallad
kex
150 ml icke-fet mjölk

middag:

150 gram vete spaghetti med 100 gram marinara sås utan ytterligare salt
100 gram salladsblandning
1 skiva med liten helvete bröd med 1 tsk olivolja

3. Övervaka inkommande kalorier

Övervakning av kaloriintag varje dag hjälper till att optimera funktionen av en lågsaltdiet. För att göra detta behöver du inte minska din del av maten i stor skala. Du kan göra ett säkrare sätt enligt följande:

ät frukt som ett mellanmål
ändra andelen mat till fler grönsaker än kött
ersätt glass med yoghurt
använd feta såser och salladsdressingar
kolla förpackningsetiketter mellan två eller tre liknande produkter för att få produkter med minst kalorier
äta mindre portioner gradvis

En annan faktor som också är viktig för att gå ner i vikt med en lågsaltdiet är att möta behoven hos vätska, både från dricksvatten och andra vätskekällor. Undvik dock att konsumera söta drycker som innehåller stora mängder socker.

Lycka till!

Läs också:

3 DASH Diet Recept till sänker blodtryck och kolesterol
DASH Diet och Mayo Diet, vilket är bättre?
Tips för att behålla en DASH Diet när du äter på restauranger