3 Typer av mat som måste ha varje dag för människor med hepatit C

Hepatit C är inflammation i levern orsakad av ett virus. Förutom regelbunden behandling för att förhindra allvarliga komplikationer, måste du också vara mer försiktig när du väljer mat varje dag. Vissa livsmedel kan skada leverns funktion, vilket riskerar att förvärra ditt tillstånd Sedan, vad är matvalet för hepatit som måste konsumeras varje dag?

Förteckning över livsmedelsrekommendationer för hepatit som är bra för daglig konsumtion

1. Grönsaker och frukt

Hepatit C kan försvaga kroppens motståndskraft. Därför måste frukt och grönsaker vara i den dagliga kosten hos personer som har hepatit. Frukt och grönsaker är rik på folsyra, vitamin A, vitamin C och vitamin B-komplex som är mycket viktigt för kroppens smidiga ämnesomsättning så att den kan stödja levern för att fungera korrekt. Grönsaker och frukt kan också bidra till att minska fettsyrahalten i levern vilket hjälper till att förbättra tillståndet hos personer med hepatit C.

Människor med hepatit C rekommenderas att konsumera färska grönsaker och frukt minst 5 portioner på en dag. Du kan dela den här delen i några timmar. Till exempel en servering av grönsaker och frukt vid frukost, efter lunch, medan du snackar på eftermiddagen, på middag och tilltugg innan du lägger dig.

Ät en mängd olika grönsaker och frukter av olika färger. Ju mer olika, desto bättre. Se till att de frukter och grönsaker du väljer är färska, inte konserverade eller frysta, så att näringsinnehållet förblir optimalt.

2. Mager protein

Livsmedel för andra hepatitpatienter som inte är mindre viktiga är protein. Livsmedel som är höga i protein hjälper till att reparera och ersätta skadade leverceller på grund av inflammation orsakad av hepatit C-viruset.

Välj lågfettiga proteinkällor som:

• fisk
• Hudlös kyckling
• skaldjur
• bönor
• ägg
• Sojabönor och sojaprodukter (tofu, tempeh eller sojabönorjuice)

Mjölk och mejeriprodukter som yoghurt och ost kan också vara bra val av proteinkällor. Dessutom är mjölken också hög i kalcium vilket är bra för att bibehålla en hälsosam kropp.

Mängden protein du behöver äta på en dag beror på din ålder, kön och nivå av fysisk aktivitet. Proteinkrav per person kan nå upp till 2 gram per kg kroppsvikt. Men om du har utvecklat levercirros, måste ditt dagliga proteinintag ökas för att minska risken för minskad muskelmassa och vätskebutryckning. Trots det, diskutera med din läkare först för att mäta hur exakt ditt dagliga proteinintag är.

3. Komplexa kolhydrater

Livsmedel för hepatit måste vara höga i kolhydrater för att öka energin, men välja inte bara kolhydratkällan.

Undvik att överdriva enkla kolhydrater som vitbröd, söta drycker, läsk, godis och alla typer av kakor. Enkla kolhydrater kan öka blodsockret och släppa det tillbaka på kort tid, vilket gör att du känner dig svag och lethargisk snabbt. Dessutom kan för mycket socker i blodet öka risken för insulinresistens som utlöser typ 2-diabetes hos personer med kronisk hepatit.

Den rätta källan till kolhydrater som mat för hepatit C-lider är komplexa kolhydrater, såsom:

• Brun ris
• Brun ris
• Havre (havregryn eller helvete)
• potatis
• majs
• Sötpotatis

Läs också:

• Varför hepatitpatienter måste vara flitiga i träning
• 4 Principer för hälsosam livsstil som måste lydas av människor med hepatit
• Varför hepatitpatienter är mottagliga för hypertoni?