3 Regler för att spara mat på en kylskåp till sist
Vissa livsmedel måste lagras i kylskåpet så att deras friskhet upprätthålls och de är mer hållbara. Gör dock inte slarvigt när du lagrar mat i kylskåpet. Att hålla mat i kylskåpet har en regel, du vet! Ta reda på hur man lagrar mat i ett bra kylskåp här.
Hur man lagrar mat i rätt kylskåp
Förutom att bibehålla friskhet och smak, hur man lagrar mat i kylskåpet som är bra och korrekt, kommer också att hålla näringsämnena i den.
Omvänt, om du lagrar mat i kylskåpet slarvigt, är det inte omöjligt att maten faktiskt kan vara gammal snabbt och negativt påverka hälsan.
Här är några regler som måste beaktas så att maten kan vara mer hållbar när den lagras i kylskåpet.
1. Var uppmärksam på kylskåpets temperatur
Det är viktigt att vara uppmärksam på kylskåpets temperatur innan du lagrar mat i den. Se till att ditt kylskåp ligger vid 5º C eller lägre för att hämma tillväxten av skadliga bakterier i maten.
Du kan använda en kyltermometer för att bestämma rätt temperatur. Kontrollera temperaturen regelbundet minst en gång i veckan på morgonen. För att hålla kylskåpet stilla, se till att kylskyddsdörren alltid är ordentligt stängd. Låt inte kylskåpsöppningen öppna för länge.
Förvara inte för mycket mat i behållaren, eftersom denna vana kan hämma luftcirkulationen i den. Som ett resultat blir maten inte bara fräsch eller blir för gammal. Om kylskåpet är fullt, sänka temperaturen så att temperaturen inuti kyls.
Dessutom ska du inte omedelbart sätta varm mat i kylskåpet eftersom detta kan öka kylskåpets temperatur. Du måste vänta tills maten / drycken är kall.
2. Spara mat enligt dess typ
Kylskåpet har flera hyllor. Varje hyllan är idealiskt anordnad utifrån vilken typ av mat som helst. Så blanda inte en typ av mat med andra livsmedel.
Till exempel, håll dig redo att äta livsmedel som ost, yoghurt, kokt kött och rester i topp och mitten hyllor. Medan grönsaker / frukt i botten.
Livsmedel som rå kött, fisk och fjäderfä måste förvaras i en sluten behållare (lufttätt) i frysfacket. Dessutom undviker att lagra ägg bakom kylskåpsdörren eftersom det faktiskt kan göra det rått snabbt. Ja, kylskåpsdörren öppnas och stängs vanligtvis hela dagen.
Tja, det här tillståndet gör att äggupplevelsestemperaturen förändras när du öppnar och stänger den. För att hålla ägg färska och slitstarka måste du sätta dem i kylskåpet där temperaturen är mycket stabilare.
3. Rengör kylskåpet regelbundet
Rengör kylskåpet regelbundet, särskilt på handtag, hyllor och förvaringsutrymmen. Men före rengöring måste du ta bort all mat / dryck i kylskåpet.
Tvätta alla ytor noggrant med en speciell rengöringsvätska, skölj därefter noggrant. Se till att du torkar ytan av kylskåpet ordentligt med en ren trasa. Använd aldrig rengöringsmedel som kan skada kylskåpet.
Kontrollera minst en gång i veckan all mat i kylskåpet. Se till att det inte finns mat och dryck i kylskåpet som löper ut eller inte är lämpligt att konsumeras igen.
Läs också:
- 10 livsmedel som inte kan komma in i kylskåpet
- Den illaluktande och smutsiga kylskåpet är källa till sjukdom! Här är 4 tips för enkel rengöring
- Hur ofta behöver du städa kylskåpet?