8 livsmedel som kan bekämpa artrit

Kämpar du med artrit? Visste du att du kan bekämpa artrit genom att välja rätt mat? Dessa livsmedel har inte bara god smak, de kan också bekämpa inflammation, stärka benen och förbättra immunsystemet. Vi kommer att förklara vad artrit är och hur 8 livsmedel kan hjälpa till att bekämpa artrit.

Vad är artrit??

Artrit är inflammation i ett eller flera leder. Inflammation anses vara en del av kroppens läkningsprocess, fungerar som ett försvar mot virus och bakterier eller som en reaktion på skada. Men hos vissa människor förekommer inflammation utan någon anledning, vilket orsakar immunförsvaret för sina leder i stället för att hjälpa till att reparera kroppen, och i stället får din kropp att bli sjuk och stel.

Livsmedel för att bekämpa artrit

Även om det inte finns några bevis för att stödja att mat kan bota artrit, är tillsats av denna mat visad att bekämpa inflammation och effektivt förhindra artrit.

fisk

Nyare forskning visar att omega-3-fettsyror kan begränsa inflammation i kroppen och minska symptomen på artrit. Stora mängder av omega-3-fettsyror finns i flera typer av fisk som lax, tonfisk, makrill och sill. Att laga minst 85 g fisk två gånger i veckan rekommenderas.

sojaböna

Om du luktar fiskig, varför inte prova sojabönor? Sojabönor har samma fördelar med att bekämpa inflammation som omega-3-fettsyror. Inte bara läckra men sojabönor är mycket fördelaktiga för hälsan. Sojabönor är faktiskt låga i fett men höga i protein och fiber.

Olivolja

Olivolja hjälper till att minska smärta och styvhet hos patienter med reumatoid artrit. Olivolja har antiinflammatoriska egenskaper från oljesyra, som är samma syra i antiinflammatoriska steroider. Olivolja innehåller också antioxidanter som polyfenoler och omega-3-fettsyror. Förutom extra jungfruolja rekommenderas även avokado och saffloroljor.

broccoli

Broccoli, blomkål och andra grönsaker kan skydda utvecklingen av artrit.
Broccoli innehåller massor av vitaminer K och C och föreningar som kallas sulforafan som hjälper till att förhindra eller bromsa utvecklingen av artros. Broccoli är rik på kalcium för att bibehålla benhälsan.

Grönt te

Grönt te är rikt på polyfenoler och antioxidanter. Dessa kemikalier är viktiga för att minska inflammation och sänka bruskskador. En annan antioxidant i grönt te kallas epigallocatechin-3-gallat, det rekommenderas också att blockera produktionen av molekyler som orsakar ledskador hos personer med reumatoid artrit.

ärtor

Ärtor ger fiber till kroppen. Ärtor är en källa till protein som är viktigt för muskelhälsa. Några andra nötter innehåller mycket folsyra, magnesium, järn, zink och kalium. Detta näringsämne är känt för hjärtat och fördelarna med immunsystemet. Du kan prova njurbönor, kikärter och pinto bönor.

apelsin

Citrusfrukter som apelsiner, grapefrukt och limes är bra källor till vitamin C. Att få tillräckligt med vitaminer kan förhindra inflammatorisk artrit och upprätthålla friska leder med artros. Du kan komplettera vitamin C genom att äta paprika, apelsiner, mango, jordgubbar och ananas.

vitlök

Goda nyheter för människor som gillar att äta vitlök. Vitlök och andra livsmedel från alliumfamiljen som lök och purjolök kan minska symptomen på tidig artros. En förening som kallas diallyldisulfid i vitlök kan begränsa broskenzymer som skadar mänskliga celler.