Tips om att hantera portionen för diabetiker med kolhydraträkning
Diabetiker ska inte bara äta så att deras blodsocker inte ökar. Förutom att justera måltidsdelen behöver du också räkna kolhydrater i varje måltid. Anledningen är att du kan få en liten del av maten men det visar sig att menyn fortfarande är hög i kolhydrater. Detta är farligt. Överdriven kolhydratintag kan öka blodsockernivån. Så beräkna dina dagliga kolhydrater genom tekniker kolhydrat räkna. Men hur effektiv denna metod är?
Hur man beräknar kolhydrater som passerar kolhydrat räkna
Kolhydraträkning är ett sätt att beräkna kolhydrater i varje mat du konsumerar. Metoden är tillräcklig för att titta på beskrivningen av kolhydratinnehåll i livsmedelsförpackningsetiketter.
mål kolhydraträkning är att ge frihet för personer med diabetes att bestämma sin matkälla utan att behöva oroa sig för att höja sitt blodsocker. Så, om du vill äta mat som vanligtvis utmanas, till exempel snabbmat, Du behöver bara se kolhydratinnehållet.
Hur effektivt kolhydraträkning för att hjälpa diabetiker att hantera måltidsdelar?
Hantera friska matvanor genom tekniker kolhydraträkning kan i hög grad hjälpa diabetikerna att hålla blodsockernivåerna stabila. Detta beror på att kolhydrater har ett stort inflytande på hur kroppen producerar blodsocker.
Kolhydrater är ett av de viktigaste näringsämnena som finns i mat och dryck, förutom protein och fett. Mat kolhydrater omvandlas av kroppen med hjälp av hormon insulin till socker (glukos) som sedan kanaliseras in i blodet som ska användas som energi.
Tyvärr gör diabetes att din kropp inte längre kan producera hormoninsulin. I själva verket tjänar insulin till att kontrollera blodsockernivån. För många kolhydrater du äter, men kroppen producerar inte tillräckligt med insulin, kan det öka blodsockret till farliga nivåer.
Om du lyckas hålla blodsockernivåerna stabila genom en hälsosam och balanserad kost kan detta minska risken för diabeteskomplikationer som njursjukdom, blindhet, nervskada, kärlsjukdomar som orsakar hjärtattacker, stroke och amputationer..
Sätt mönstret att äta genom kolhydraträkning hjälper också kroppen friskare och övergripande uthållighet. Eftersom högkolhydrat enkla livsmedel kan sänka blodsockernivåerna på kort tid efter att ha ätit. Det är därför många känner sig svaga och sömniga efter att ha ätit. Detta tillstånd kallas hypoglykemi, och kan vara mycket farligt för personer med diabetes.
Fördelarna med kolhydraträkning kommer att kännas ännu mer om du balanserar det med fysisk aktivitet och disciplin att ta diabetesmedicinering. En hälsosam livsstil kan hjälpa till att kontrollera din blodsockerbalans.
Så, hur man implementerar detta system?
Huvudnyckeln till att genomföra ett kolhydratberäkningssystem är helt enkelt genom att beräkna livsmedelsingredienser som bara innehåller kolhydrater. Du kan ta reda på hur mycket kolhydrat i maten du äter genom att kontrollera näringslabeln som skrivs ut på förpackningen.
Medan du ska ta reda på mängden kolhydrater i hemmagjord mat själv måste du uppskatta och tillsätta gram kolhydrater från varje ingrediens i maten du använder.
För att ta reda på det här kan du använda en kolhydraträkningshandbok eller söka på webbplatsen som innehåller kolhydratinnehåll från hemlagade ingredienser för att uppskatta mängden kolhydrater i en portion.
Baserat på Hushållsstorlek (URT), här är en lista över några av kolhydratinnehållet i livsmedel som du ofta konsumerar dagligen:
- 3/4 kopp (100 gram) vitt ris = 40 gram kolhydrater
- 2 skivor helvete bröd = 40 gram kolhydrater
- 4 kex = 40 gram kolhydrater
- 5 1/2 msk (45 gram) havremjöl = 40 gram
- 1 1/2 bitar (120 gram) kassava = 40 gram
- 1 portion (100 gram) gado-gado = 14,5 gram kolhydrater
- 1 port (100 gram) ketoprak = 22 gram kolhydrater
- 1 portion (70 gram) vegetabilisk curry = 2,5 gram kolhydrater
- 1 portion (100 gram) inlagda grönsaker = 14,5 gram kolhydrater
- 1 1/2 bitar (100 gram) bakwan = 32,5 gram kolhydrater
- 1 portion (100 gram) snabbstekt vermicelli = 80 gram kolhydrater
- 1 styck (100 gram) marmabakägg = 32 gram kolhydrater
- 1 styck (100 gram) söt frukt = 42 gram kolhydrater
- 1 portion (100 gram) kycklingnudlar = 10 gram kolhydrater
- 1 portion (100 gram) köttbullnudlar = 20 gram kolhydrater
- 10 styck (100 gram) stekt räkorskrapare = 60 gram kolhydrater
- 1 portion (100 gram) potatischips = 60 gram kolhydrater
Genom att veta mängden kolhydrater i maten du konsumerar kan du ta reda på om din kolhydratintag varje dag är överdriven eller till och med saknar.
Beräkna också ditt dagliga kolhydratintag
Vanligtvis behöver kvinnor kolhydratintag så mycket som 45-60 gram och män 60-75 gram per måltid. När det gäller morgon och kvällsintervju behöver både män och kvinnor kolhydratintag som varierar mellan 0-30 gram.
Förklaringen ovan kan vara ett tal som är vanligt för många människor. För att ta reda på rätt mängd för dig själv, bör du rådfråga detta med din läkare och nutritionist.
Det är viktigt att komma ihåg om samma kolhydratinnehåll inte alltid innehåller samma andra näringsämnen. Därför är det också viktigt att du håller ett öga på balanserat näringsintag när du implementerar detta system.
Läs också:
- Hälsosam kost eller rutin sport, vilket är viktigare för diabetiker?
- 5 säkra sätt att äta söt om du har diabetes
- Hälsosam mat inspirationsmeny för diabetiker