En mängd olika säkra Lebaran menyer och gör inte magsåret

Eid-menyn är synonymt med kokosmjölk, kryddig, sur och fet. Mat på helgdagar ser gott ut. Men de tre typerna av mat är tabuer för sårläkare.

Kokosnöt och feta livsmedel är svårare att smälta så att matsmältningsorganet fungerar hårdare än vanligt. Som ett resultat kan detta stimulera magsceller för att producera mer magsyra.

I stället för att vilja äta bra upplever du faktiskt mer allvarliga symptom på magsår på grund av fett- och kokosmjölk. Dessutom är kryddiga och sura livsmedel livsmedel som måste undvikas eftersom de kan öka magsyra och göra magsår. Så, vad är menyn med Eid som är säkert för magsyra?

Eid-menyn är säker för magsyra

1. Kycklinggrytor

Kycklinggrytor kan vara en säker meny för Lebaran för din mage. Kycklinggrytor har söta och smakfulla smaker. Kyckling innehåller lägre fett jämfört med nötkött. Så människor som har sår får äta kyckling så länge de är utan hud.

Kycklinghud innehåller mycket högt fett vilket kan göra det svårt för magen att smälta den. Kyckling är en bra källa till protein för kroppen. Dessutom innehåller den också kalcium, fosfor, järn, vitamin A och även B1. Men glöm inte, undvik att använda peppar i kycklinggrytor för att inte irritera magen.

2. Vegetabilisk soppa

Vem sa att Lebaran alltid måste äta kokosmjölk och grönsaker? Du kan göra grönsaksoppa som referens för god och hälsosam mat när Lebaran anländer. Vegetabiliska soppor är gjorda med olika vegetabiliska blandningar som potatis, morötter, bönor, selleri och tomater.

Du kan också lägga till strimlad och skivad kyckling i den. Dessa olika grönsaker innehåller vitaminer, mineraler och fibrer som kan närma kroppen och matsmältningssystemet. Förutom att det inte blir svårt, kan denna kombination av grönsaker också bidra till att förhindra förstoppning som vanligtvis uppstår när tarmen störs.

3. Gula gravy snapper

Du kan göra gul soppa snapper som en ersättning för kycklingopar som vanligtvis är en obligatorisk mat i Eid-menyn. Jämfört med opor som innehåller mycket kokosmjölk, har gul gravy snapper en rad hälsofördelar som härrör från fisk och kryddor som används. Du kan använda röd snapper eftersom den innehåller olika proteiner, mineraler och vitaminer samt omega 3-fettsyror.

Omega 3 fettsyror har en mängd fördelar, inklusive att minska fettuppbyggnad i levern, förebygga demens och minska inflammation i celler som kan orsaka cancer till hjärtat.

Bortsett från fisk kan du också dra nytta av de använda kryddorna. Gurkmeja som används som en av de viktigaste kryddorna i detta kök innehåller också en rad hälsoproblem. Bland fördelarna med gurkmeja är antioxidanter, antiinflammatoriska medel och långsam åldrande.

4. majssoppa

Corn Soup kan vara ett hälsosamt mellanmål för Eid. När du är lat att äta tung mat kan du servera den här maten. Corn innehåller många vitaminer och mineraler som är bra för kroppens hälsa, såsom folat, vitamin B6, niacin, kalium och vitamin B5.

Inte bara det, antioxidanterna i majs är användbara för att bibehålla och förbättra ögonhälsan. Förutom majs kan du lägga till strimlad kyckling eller svamp som kan lägga till näringsämnen och delikatesser.

5. Rolade vet

Om vanligtvis maten som bearbetas till rolade är nötkött och kycklingkött, då Lebaran den här gången kan du göra rolade tofu. Tofu är en hälsosam källa till vegetabiliskt protein för magsår som innehåller isoflavoner. Isoflavoner är kända för att ha fördelar för att förhindra bensjukdom och minska dåligt kolesterol (LDL).

Av denna anledning kan skapa tofu som en Lebaran-meny vara en intressant idé som är definitivt hälsosam. Tja, för att behålla näring, stekt rolade tofu med friska oljor som olivolja. Ett annat mer hälsosamt sätt är att ånga det i en panna. För att få det att bli mer attraktivt och ha fler näringsämnen kan du lägga till fiber till blandningen av olika typer av grönsaker som spenat, morötter och även squash.

Nåväl, för dig med magsår, oroa dig inte längre. Du kan fortfarande äta gott och hälsosamt på semestern. Nyckeln är att skapa en mängd befintliga livsmedelsingredienser samtidigt som de håller fast vid kostbegränsningar för magsår. Olika val av mat för detta sår kan vara en intressant referens för att du ska försöka på Eid al-Fitr senare.

Läs också:

• Riktlinjer för att välja rätt mat för din gastrit ofta återfall
• Har du sår men dricker fortfarande kaffe ofta? Detta är faran
• Tips om att hantera matvanor för att förhindra gastrit
• Guide till fästning för ulcuspatienter