Nutrition för tonåringar med njursjukdom

När patienter börjar behandla peritonealdialys anpassar du dig till många förändringar i ditt dagliga liv. Din läkare kan ha sagt till dig att vissa förändringar i din kost kommer att behövas.

Varför måste du gå på en speciell diet?

Eftersom njurarna inte kan bli av med tillräckligt med avfallsprodukter och vätskor från din kropp, är det viktigt att ha rätt mängd protein, kalorier, vitaminer och mineraler i din kost. Din nutritionist hjälper dig att lista din mat för att säkerställa att du får rätt balans. Här följer några allmänna riktlinjer:

protein

Din kropp behöver protein för tillväxt, muskelbyggnad och reparation av vävnader. När din kropp använder protein i maten du äter, kommer en avfallsprodukt som kallas urea att förbli. Eftersom dina njurar inte kan bli av med denna urea kan du ha för mycket i ditt blod. Dialys och din diet spelar en viktig roll för att upprätthålla låga halter av urea.

Tillsammans med rengöring av urea, förlorar din kropp det protein som vanligtvis bibehålls i ditt blod. Du måste äta mer protein för att ersätta det som är förlorat. Den typ av protein du äter är också mycket viktigt. Högkvalitativt protein måste ätas varje gång du äter. Detta protein kommer från djurkällor som ägg, fisk, kyckling och kött. Protein av låg kvalitet måste begränsas i din kost. Denna typ av protein kommer från växtkällor som grönsaker och frön.

kalori

Kalorier ger energi till din kropp. En källa till kalorier är maten du äter. En annan källa är socker i dialysatlösning som kan påverka dig eftersom:

• Avlägsna överskott av vätska från kroppen.
• Detta tas av din kropp.
• Detta kan orsaka oönskade viktökning.

kalium

Kalium är ett mineral som finns naturligt i mat och kan vara farligt när du har för mycket eller för lite kalium. Kalium finns i torkade frukter, torkade bönor och ärter, baljväxter, kött, mjölk, frukt och grönsaker och också ersatt för salt. Eftersom både höga och låga kaliumnivåer i din kropp kan vara skadliga för hjärtat, kommer kaliumnivån att övervakas noggrant.

Vätska och natrium

Natrium är ett mineral som finns naturligt i mat och kan påverka ditt blodtryck. Många finns i salt- och konserverad mat och bearbetat kött. Med CAPD kan du kanske följa din vanliga diet. Titta på ditt natrium kan hjälpa till att kontrollera din törst och vikt. Det kan också minska användningen av högsockerlösningar. Din läkare kommer att välja rätt dialysat för att kontrollera ditt blodtryck och vätskenivån.

fosfor

Fosfor är ett mineral som förekommer i alla livsmedel. Mest förekommande i mjölk, ost, bönor, torkade bönor och ärter. Att äta livsmedel som är höga i fosfor ökar fosfor i blodet och detta kan orsaka kalciumuttaget från dina ben. Gör dina ben svaga och får dem att bryta lätt. För att hjälpa till att kontrollera fosfor i ditt blod kan du behöva ta ett läkemedel som heter fosfatbindemedel. Detta läkemedel måste tas med din mat och snacks enligt instruktioner från en läkare. Din nutritionist kan också berätta om protein med låg fosforprotein.

Vitaminer och mineraler

Dialysbehandlingar tvätta några av de vattenlösliga vitaminerna för att komma ur kroppen. Om du inte får alla vitaminer och mineraler du behöver från maten du äter, kan vitaminer och mineraltillskott rekommenderas. Det är viktigt att konsumera enligt vad som rekommenderas för dig. Vissa vitaminer och mineraler kan vara farliga för personer som är i dialys.