Hälsosam mat tips för de av er som inte gillar grönsaker och frukt
Som en typ av mat som hälsoexperter alltid rekommenderar på grund av dess fördelar för kroppen, är grönsaker och frukt också livsmedel som ofta inte är alltför föredragna av de flesta. Inte några barn till vuxna som saknar eller ens äter inte grönsaker och frukt på grund av motvilja. Om du senare tror att de som inte gillar grönsaker och frukt kan ta kosttillskott för att helt ersätta näringsintaget från grönsaker och frukt, så är det inte en bra lösning..
Det finns flera sätt du kan göra för att fortsätta att äta grönsaker och frukter utan att känna plågor.
1. Sätt grönsaker i din favoritmeny
Om du eller dina familjemedlemmar inte gillar grönsaker i form av grönsaker (som spenat eller spenat), kan du arbeta runt detta genom att ta med grönsaker i din matmeny och familj. Till exempel sätter skivor kål, senapsgreen och morötter i stekt ris eller dina favoritfryst nudlar. Behöver inte mycket, börja bara med en liten portion grönsaker. Om du känner till smaken kan du lägga till mängden grönsaker.
Se till att du lagar grönsakerna ordentligt. Om du vill blanda grönsaker i din mat, låt inte grönsakerna bli för mogna, förutom att texturen som blir färre färska, minskar mineraler och viktiga näringsämnen i dem också.
2. Frukt kan också vara en komplementär ingrediens i matlagning
Söt och sur sås med ananas eller chili sås med en blandning av ung mango är en typ av maträtt som innehåller frukt i dess basiska ingredienser. Du kan använda denna metod för att bekanta dig och dina släktingar för att äta frukt. Även om det inte finns så många typer av frukt som du kan använda tillsammans med rätter, men vanligtvis kan frukter som ananas, mango, citron och till och med avokado vara de grundläggande ingredienserna i sås eller bara som ett komplement. Även om den använda mängden inte är mycket, men den här metoden är kraftfull nog att inkludera frukt i den dagliga kosten.
3. Vet hur man bearbetar goda grönsaker
Inte alla goda grönsaker äts kokta. Lalapan som består av gurka, sallad och basilika löv är till exempel en typ av grönsaker som vanligtvis ätas rå. Men det finns också typer av grönsaker som bör kokas först för att göra dem lättare att smälta. Till exempel kale, spenat och broccoli. Att känna till vegetabilisk bearbetningsteknik kan hjälpa dig att behålla en komplett uppsättning vegetabiliska näringsämnen samtidigt som du producerar läckra typer av mat och ökad aptit.
Till exempel är en bra broccolokokningsteknik blancheringsmetoden. Detta är en metod där du kokar grönsaker i varmt vatten i ca 2 till 3 minuter och dopp sedan grönsakerna i kallt vatten. Denna metod kommer att bibehålla broccoliens skarpa konsistens samtidigt som det säkerställs att näringsämnena i broccoli inte går förlorade på grund av bearbetning
4. Gör grönsaker och frukt ett mellanmål
En av anledningarna till att du, ditt barn eller dina familjemedlemmar inte gillar fruktgrönsaker är förmodligen på grund av smaken. Grönsaker har ibland en bitter eller obehaglig smak. Frukt förlorar också till andra tilltugg som choklad, tårta och glass. Om du har börjat ta med grönsaker och frukt i din dagliga meny, försök att göra fruktgrönsaker som mellanmål. Det enklaste exemplet är att äta frukt som mellanmål jämfört med glass eller choklad. Frukt som bananer, mango, papaya och apelsiner är frukter som dominerande är söta. Välj den typ av frukt som ditt dagliga mellanmål. Förutom att vara rik på näringsämnen som är bra för kroppen innehåller frukten också fiber så att den håller dig full tills det är dags för en stor måltid igen.
Dessutom tenderar kalorier i frukt också att vara små och låga i fett. En chokladkaka kan innehålla upp till 200 kcal, medan en medelstor banan som väger 50 gram står för 50 kcal kalorier. Förutom frukter kan grönsaker som morötter också användas som mellanmål. Rengör barnens morot och placera den i en lufttät behållare i kylskåpet. Se till att dessa hälsosamma mellanmål är först inom räckhåll jämfört med andra tilltugg.
5. Gör smoothies eller juice
Ett enkelt sätt att äta grönsaker och frukter är att ändra sin form till smoothies eller juice. Nu finns det fler smoothies och juiceuttag, du kan enkelt hitta dessa produkter. Men om du vill försöka göra din egen juice kan du prova att blanda dina favoritgrönsaker och frukter. Försök att göra fruktjuicer först och blanda dem med grönsaker. Försök att inte använda alltför stort socker.
LÄS OSS:
- 4 saknade näringsämnen om du inte äter fruktgrönsaker
- Enkel lösning för barn att odlas grönsaker och frukter
- Bästa och sämsta tiden att äta frukt och grönsaker