Inga mellanmål utanför! Kom igen, Gör dina egna äggrullar som är helt hälsosamma

De av er som gillar att snacka måste ha varit mycket bekanta med den smakfulla smaken av läckra äggrullar. Ändå är snacks på vägen inte nödvändigtvis hygieniska och garanterade att vara hälsosamma, du vet! Om du längtar efter äggrullar, varför försök inte göra det själv hemma med friskare ingredienser? Det är definitivt renare, mer näringsrik och säkerligen också fyllning. Kontrollera det friska äggrullreceptet nedan, ja!

Hälsosam och näringsrik hemgjord äggrullrecept

1. Recept på broccoli äggrullar

Material behövs:

3 kycklingägg
1 skål med broccoli som har städats och ångkokt
1 matsked mjöl
300 ml vegetabilisk olja
½ tesked salt
¼ slipad peppar
5 till 10 spettar

Hur man gör äggrullar Broccoli:

Sätt in den skivade broccoli med en spett.
Blanda ingredienser som kycklingägg, mjöl, salt och peppar i en skål. Skaka av tills allt är jämnt blandat.
Häll äggblandningen i en tom såsflaska med en plastratt i slutet
Häll och värm oljan i pannan
Häll 2 äggdeg 2 gånger i varm olja
Ange genast broccoli satay i cirkulär eller cirkulär riktning. Låt broccoli vikas i ägg.
Rulla snabbt till kakan på kakan för att hjälpa äggrullen snyggt.
Ta bort och dränera efter stekt ägg är gyllene. Gör det tills all deg rinner ut.

2. Recept på korv rullar

Material behövs:

3 kycklingägg
½ kopp små hackade morötter och selleri
1 matsked mjöl
300 ml vegetabilisk olja
½ tesked salt
¼ slipad peppar
5 biffkorv eller stekt kyckling
5 till 10 spettar

Hur man gör en morotskorv-äggrecept:

Stek korven tills den nästan kokas med varm olja, ta bort och dränera
Stickkorv som har stekt nästan i ögat med en spett
Blanda ingredienser som kycklingägg, mjöl, hackade morötter, hackad selleri, salt och peppar i en skål. Skaka av tills allt är jämnt blandat.
Häll äggblandningen i en tom såsflaska med en plastratt i slutet
Häll och värm oljan i pannan.
Häll 2 äggdeg 2 gånger i varm olja.
Ange omedelbart korv satay i en cirkulär eller cirkulär riktning. Låt broccoli vikas i ägg.
Rulla snabbt till kakan på kakan för att hjälpa äggrullen snyggt.
Ta bort och dränera efter stekt ägg är gyllene. Gör det tills all deg rinner ut.

3. Grönsaker äggrulle recept

Material behövs:

5 kycklingägg
150 gram små malet morötter
150 gram små hackade paprika
50 gram små malet gräslök
150 gram hackad blomkål
2 matskedar mjöl
300 ml vegetabilisk olja
1 tesked salt
1 sked jordad peppar
½ kopp kycklingbuljong
5 till 10 spettar

Hur man gör vegetabiliska rulleäggrecept

Kombinera ingredienser som kycklingägg, mjöl, hackade morötter, malet gräslök, blomkål, hackad paprika, salt, peppar och buljong i en skål. Skaka av tills allt är jämnt blandat.
Häll äggblandningen i en tom såsflaska med en plastratt i slutet
Häll och värm oljan i pannan.
Häll 2 äggdeg 2 gånger i varm olja.
Ange omedelbart och rulla äggrullar med en spett
Rulla snabbt till kakan på kakan för att hjälpa äggrullen snyggt.
Ta bort och dränera efter stekt ägg är gyllene. Gör det tills all deg rinner ut.

4. Recept på äggrullsaltad äggsås

Material behövs:

5 kycklingägg
50 gram små malet gräslök
2 matskedar mjöl
300 ml vegetabilisk olja
½ tesked salt
½ sked jordad peppar
5 msk kycklingbuljong
5 till 10 spettar

Ingredienserna som behövs för att göra saltad äggsås:

5 kokta saltade äggulor, bara kom ihåg den gula
Mager mjölk med låg fetthalt
En nypa peppar och socker
2 finhackad vitlökfrukt

Hur man gör vegetabiliska rulleäggrecept

Blanda ingredienser som kycklingägg, mjöl, gräslök, salt, peppar och buljong i en skål. Skaka av tills allt är jämnt blandat.
Häll äggblandningen i en tom såsflaska med en plastratt i slutet
Häll och värm oljan i pannan.
Häll 2 äggdeg 2 gånger i varm olja.
Ange omedelbart och rulla äggrullar med en spett
Rulla snabbt till kakan på kakan för att hjälpa äggrullen snyggt.
Ta bort och dränera efter stekt ägg är gyllene. Gör det tills all deg rinner ut.

Hur man gör saltad äggsås

Krossa äggulorna med gaffeln tills de är helt släta. Därefter tillsättes vatten så såsen är inte för torr.
Värmepanna, smält sedan margarin eller använd osaltat smör. Smörj mashed vitlök tills det är doftande.
Häll grädden mjölk, peppar, socker och vatten igen för att smaka på.
Koka den saltade äggsåsen i enlighet med den tjocklek och smak du vill ha
Stänk sallad äggsås på ett rullat ägg och redo att servera

5. Koreansk stil äggrullrecept

Material behövs:

4 kycklingägg
½ sticka med små malet morötter
1/2 massa småhackade spenatgrönsaker
50 gram små malet gräslök
2 matskedar mjöl
300 ml vegetabilisk olja
½ tesked salt
½ sked jordad peppar

Hur man gör det

Blanda alla koreanska röda äggredienser tillsammans
Värm den non-klibbiga Teflon, sprid tillräckligt med smör i alla delar
Häll 3 skedar av deg, för att sprida jämnt till all teflon
Dra den kokta blandningen till Teflons kant, rulla den och lämna en liten blandning
Häll och anslut äggblandningen igen och sprid den över Teflon
När du är klar, böj eller rulla igen
Gör det tills degen rinner ut, låt inte degen bryta
Efteråt är koreanska rullar redo att serveras med varmt ris

Läs också:

Tips för att behålla viktminskning om du är en hobby som snackar dagens mat
4 val av iskaffe som är minimerade kalorier och kan tillverkas hemma
Detta är Förklaring Varför ser ofta foton på nutida mat hungrig ut