Enkel lösning för barn att odlas grönsaker och frukter
Det finns många anledningar till varför ditt barn borde äta olika slags grönsaker och frukt. Grönsaker och frukter är rika på viktiga vitaminer, som C-vitamin och folsyra. Dessa hälsokostkällor har också andra ämnen som anses vara viktiga för att minska risken för vissa typer av cancer och hjärtsjukdomar.
Alla grönsaker och frukter är hälsosam mat. Frukt och grönsaker består av många färger, former, texturer och variationer: färska, frysta, konserverade eller torkade. Att komma runt barnet för att inte tröttna på att äta kan du servera grönsaker och frukter att ätas råa, kokta, ångade, kokta, sautade eller bakade.
Så att barn älskar att äta grönsaker och frukt utan att behöva tvingas, finns det några saker du måste göra följande.
1. Ge barn olika typer av frukter och grönsaker
Variation är mycket viktigt. Prova att välja frukt och grönsaker med olika färger, speciellt apelsin, grön och röd som meloner, persikofrukt (nektariner, pommes frites, persikor, aprikoser, körsbär, datum), broccoli, spenat, gröna grönsaker, tomater, morötter och pumpor.
2. Dyrt betyder inte bättre
Ibland kan priset på grönsaker och frukter sväva. För att spara kostnader, köp frukt och grönsaker under rätt säsong och välj andra bearbetade alternativ, som frysta eller konserverade. Vitaminer och näringsämnen i dessa livsmedel motsvarar färsk frukt.
3. Tvätta alla frukter och grönsaker
Forskning visar att mängden bekämpningsmedel i färska grönsaker och frukt är så låg att man inte behöver oroa sig, även hos mycket små barn och ammande mödrar. Men grönsaker och frukt måste alltid tvättas innan de äter för att minska risken för mikrobiell förorening.
4. Undvik att ge fruktjuice i förpackningen
Grönsaker och frukter är bättre att konsumeras i den ursprungliga formen, åtföljd av vatten för att förhindra törst. Fruktjuice kan vara en bra källa till flera vitaminer, men förpackade fruktjuicer är vanligtvis höga i naturligt socker och låg i fiber. Om du lägger fruktjuice i ditt barns mat, begränsa din barns konsumtion till bara en kopp per dag.
5. Potatischips är inte det bästa valet
Om du vill ge potatis till barn, välj inte form av chips. Den är gjord av potatis, men chips är kokta med olja. Potatischips är höga i fett och salt, och betjänas bättre vid vissa tillfällen.
6. Fruktbarer eller spannmålstänger är inte lika hälsosamma som du tror
Dessa livsmedel innehåller hög sockerhalt. Även om det vanligtvis innehåller fruktkomponenter, är det lågt i fiber och kan hålla fast vid barnens tänder, vilket gör det bättre om det undviks. Vänd dig till att servera färska frukter för att undvika att ditt barn är förtjust i att äta fruktstänger eller fruktjellyglass.
7. Se på barn när du äter frukt
För att minska risken för kvävning måste småbarn och barn alltid sitta och titta på varje gång de äter, inklusive färsk fruktskärning, grönsaker och alla fasta livsmedel.
