Kornhår ska inte slängas! Dessa 3 fördelar för hälsa
Även om du inte är ett stort fläkt av majs, måste du ha ätit majs. Antingen kokta med grönsaker, bränd, kokt eller till och med i form popcorn. Har du någonsin ätit majshår? För vilken majs håret ätas? Det låter ovanligt, men det visar sig att majshår har en rad fördelar. Tror inte? Ta reda på fördelarna med majshår i den här artikeln.
Vilka är fördelarna med majshår som du kan få?
Om du någonsin har rengjort majs, är fibrer som hår som du kasta bort faktiskt örter som har använts i århundraden för att behandla olika sjukdomar. Detta majshår kan bearbetas till te eller i kapselform. Vilka är fördelarna med majshår för din hälsa?
1. Sänk sockerhalten för diabetespatienter
Höga blodsockernivåer kan orsaka diabetes, njureproblem och stroke. Det är inte förvånande att reglering av blodsockernivån är detsamma som att bibehålla din hälsa. Enligt en studie som publicerades i Journal of Nutrition and Metabolism 2009 kan majshår bidra till att minska blodsockernivån.
I studien extraherade forskarna majshår genom att torka majshår från marknaden och sedan sätta det i kokande vatten i 20 minuter. Därefter torkas majshåret genom att sätta det i kylskåpet.
Forskning visar att majshår kan öka insulinnivåerna och hjälpa till att reparera skadade celler i bukspottkörteln, där insulin produceras. Du förväntar dig inte säkert om fördelarna med majshår kan minska blodsockernivån hos diabetespatienter.
Men om du för närvarande är i vård och behandling av diabetes, prata med din läkare innan du lägger majshår i form av te eller tillskott till din dagliga meny. Anledningen är att dina blodsockernivån kan gå för lågt.
2. Minskar kolesterol- och triglyceridnivåer
Enligt National Heart, Lung and Blood Institute är högt kolesterol en viktig orsak till hjärtsjukdom, och denna sjukdom är den främsta orsaken till dödsfall för män och kvinnor 2012.
Forskare vid Jilin University i Kina genomförde en studie för att undersöka effekten av majskonsumtion på möss. Studien, som publicerades i International Journal of Biological Macromolecules 2012, fann att det finns kemiska föreningar i majshår som kan minska blodsockernivåer, totala kolesterolnivåer och triglycerider..
Triglycerider är en typ av fett som bärs i blodet och är också substanser som lagras i vävnader som ett resultat av omvandlingen av de flesta typer av fett i kroppen. Kemiska föreningar som finns i majshår kallas polysackarider.
3. Hjälper kroppen att avlägsna överskott av vätska
Nästa fördel med majshår är som ett diuretikum som kan hjälpa din kropp att släppa ut överskott av vätska. Diuretika är egenskaper hos ett ämne i mat som kan stimulera njurarbetet så att det ökar urinlösningen (urin).
Enligt de nationella instituten för hälsa hjälper diuretikum dig till att skydda högt blodtryck, hjärtsvikt, hjärtsjukdom och njursjukdom. Genom att göra dig urinera mer, hjälper livsmedel som är diuretika till att förhindra bakteriell uppbyggnad i urinvägarna och minska risken för infektion.
Studien, som publicerades i Phytomedicine Journal 2005, uppgav att majshår är ett effektivt diuretikum. Men om du har förlorat mycket vätskor på grund av vissa medicinska tillstånd, kontakta din läkare först innan du tar ihop majshår.
Läs också:
- 4 fördelar med majs för hälsa du förmodligen aldrig misstänks
- Olika överraskande fördelar med att äta vitlök
- 6 saker som kommer att hända om du äter mindre fiber
