Även om det ofta undviks, har uppenbarligen middag hälsofördelar

Varje måltidstid har olika fördelar för kroppen. Till exempel vid frukost. Måltider på morgonen är användbara som energiintag för att starta en mängd olika aktiviteter. Medan lunch är användbart som ett medel att vila från aktiviteter för att fylla energi och en känsla av fokus på sinnet. Tja, om det är fördelen med middag, vad är det??

Många människor undviker faktiskt middag eftersom de anses vara en utlösare för viktökning. Eits, men det visar sig att middag också har viktiga fördelar för kroppen! 

Fördelar med middag för hälsa

1. Ge energiintag

Middag är det sista energiintaget för kroppen eftersom du inte kommer att äta igen i minst 10 timmar eller mer än natten tills frukosttiden kommer. Därför måste du försäkra dig om att du har tillräckligt med glukosförsörjning i kroppen som ska användas som bränsle under sömnen.

Ofta är orsaken till att du ofta vaknar i mitten av natten när blodsockernivån minskar. Detta gör att kroppen måste släppa ut glukosreserver som lagras i kroppen, vilket gör att du vaknar under sömnen, och även ibland orsakar det svårt att sova igen.

För att övervinna detta är det mycket viktigt att äta rätt middag som kombinerar protein (kött, ägg, bönor) och kolhydrater (potatis, pasta, ris, grönsaker och frukt) så att de senare kan släppa glukos stabilt i flödet blod. 

2. Stabilisera stämningen

Förutom att kunna stabilisera blodsockret behövs också rätt middag för att få rätt aminosyra. Aminosyror fungerar som neurotransmittorer som bär meddelanden till nervsystemet. Dessutom spelar aminosyror också en viktig roll för att väcka humör.

Ett av hormonerna som bildas av aminosyror är serotonin som påverkar stämningar som att känna sig bekväma, avkoppling, optimism och andra. Om serotoninnivåerna är otillräckliga, påverkar det därför stämningsstörningar, sömnstörningar och tvångs aggressivt beteende.  

Människor får serotonin från livsmedel som innehåller tryptofan aminosyror. Därför är det mycket viktigt vid middagen att du äter mat som innehåller protein och balanseras med intag av livsmedel som innehåller kolhydrater, men naturligtvis de som har låg fetthalt.

Vissa livsmedel som innehåller tryptofan är bra för kroppen, nämligen kyckling, kalkon, färsk tonfisk, sojabönor, nötter, frön och bananer.

3. Uppfriskande sinnet

Med det upptagna livet som spenderas hela dagen, glömmer vi ibland att bara njuta av livet på ett enkelt sätt - till exempel med familj och kära. Fördelarna med andra middagar är att erbjuda den perfekta möjligheten som ett sätt att samla för att lindra utmattning och stress efter en aktivitetsdag.

En studie utförd av Harvard-forskare fann att familjer som äter middag tillsammans varje dag får tillräckligt med näringsintag såsom kalcium, fiber, järn, vitaminer B6 och B12 och vitaminerna C och E. Detta beror på att hemlagad mat vanligtvis är kokta på rätt sätt.

Reglerna för middag för att hålla sig hälsosamma och inte göra det tjockt

Det finns flera saker som måste övervägas så att du fortfarande kan få fördelarna med middag utan att störa din hälsa eller göra din viktökning.

• Att äta på natten är tillåtet, bara det måste göras ordentligt. Var alltid uppmärksam på kaloriintaget absorberat av kroppen.
• Det tar ungefär 20 minuter för kroppen att känna om magen är full. Därför ät långsamt, rusa inte. Detta förhindrar att du äter för mycket och slutar mättnad.
• Ät inte för sent. Detta beror på att ju längre du försenar middagen, desto mer sannolikt är du att äta för att du kommer att känna dig mer hungrig. Prova middag senast 8:00 och gå inte direkt till sängs efter att ha ätit. Ge det 3 timmar så att kroppen kan smälta mat innan du sover.
• Undvik feta livsmedel sent på kvällen. Eftersom den feta maten är inte så bra för kroppen. Dessutom är livsmedel som innehåller fett mycket svåra att smälta, vilket gör att du kan uppleva matsmältningsstörningar som buksmärta, vilket gör att sömnkvaliteten störs.

Läs också:

• Vilken tid måste vi äta när vi kostar? (Psst, kan äta middag, du vet)
• 10 Low Salt Dinner Menu Ideas
• Plus minus förlora vikt genom att inte äta middag