De flesta potatisätning kan vara farliga för graviditet

En hälsokomplikation som kan uppstå under graviditeten är graviditetsdiabetes. Gestationsdiabetes påverkar inte bara hälsan under graviditeten, men detta tillstånd kan fortsätta att inträffa även om moderen inte längre upplever graviditet och kommer att påverka fostrets utveckling.

Minst 7% av graviditeterna upplever komplikationer i form av graviditetsdiabetes. Enligt Diabetes Journal upplevs graviditetsdiabetes av 200 tusen gravida kvinnor varje år. Gestationsdiabetes är ett tillstånd där blodsockernivån under graviditeten överstiger normalt, och insulin kan inte hantera det. Hittills har det inte förekommit någon tydlig förklaring av orsakerna till ökat blodsockernivåer i graviditetsdiabetes som upplevs av gravida kvinnor, men experter anser att livsstilen och matvalet av moderen orsakade detta. Detta framgår av en nyligen genomförd studie som uppgav att förtäring av för många potatis före graviditeten kan orsaka graviditetsdiabetes hos mamman. Varför detta kan hända?

Att äta massor av potatis före graviditet riskerar utlösande graviditetsdiabetes

Detta uttalande gjordes av forskare som undersökte den gravida kvinnans diet i USA, vilket innebar 21 993 gravida kvinnor som uppgav att de gillar och nästan alla ofta konsumerar potatis sedan innan graviditeten. Denna forskning genomfördes 1991-1991. Under 10 års forskning såg experter på mödrarnas diet genom att ge frågeformulär i form av journaler om deras kost vartannat år. För potatisförbrukningsmönstret noterade forskarna hur många potatis som ätits i en måltid, hur de kokades och serverades, och hur ofta konsumerade de potatis på en dag.

Därefter visade resultaten av studien att av 21 993 gravida kvinnor inträffade 845 fall av graviditetsdiabetes. Forskarna drog slutsatsen att svangerskapssjukdomssjukdomar visade sig vara endast 5,5%. Medan mödrar som konsumerade mer än 5 portioner potatis på en vecka hade en 1,5 gånger högre risk för att utveckla graviditetsdiabetes. Gruppen som konsumerade 1 till 4 portioner potatis i veckan hade 1,2 till 1,27 gånger chansen för graviditetsdiabetes. Dessutom uppgav forskare att i slutet av studien att 2 ersättningar av potatis ersättas med vete eller olika andra grönsaker om en vecka, kan risken för svampdjursdiabetes minska med 9-12 procent.

Kan gravida kvinnor konsumera potatis?

Potatis är en av de mest konsumerade stapelfrukterna i hela världen, förutom ris och vete. Även om potatis är rika på C-vitamin, kalium, fiber och vissa fytokemikalier är potatisen också hög i socker och glykemiskt index som kan öka blodsockret snabbt.

Att äta för många potatisar, som pommes frites, är ett exempel på en dålig kost. Potatis innehåller en hög mängd socker och glykemiskt index, så när de går in i kroppen bryts de ner och blir blodsocker. Det glykemiska indexet är ett mått på hur snabbt en mat innehållande kolhydrater omvandlas av kroppen till blodsocker. Ju högre det glykemiska indexet desto lättare blir maten att öka blodsockret på ett ögonblick. Därför kan potatis öka snabbt blodsockernivån i snabb takt.

Dessutom kan överdriven konsumtion av potatis orsaka oxidativ stress i kroppen. Oxidativ stress är ett tillstånd där kroppen producerar fria radikaler på grund av kroppslig dysfunktion. Därefter resulterar detta tillstånd i pankreatiska beta-celler som ska producera insulin för att reglera mängden blodsocker, bli skadade och inte fungerar ordentligt. När insulin som produceras av pankreatiska beta-celler inte räcker till för att reglera mycket högt blodsocker, kommer kroppen att uppleva hyperglykemi. Hyperglykemi som uppstår under graviditeten resulterar i graviditetsdiabetes.

Hur man förhindrar graviditetsdiabetes medan den är gravid?

Livsstil och kost före graviditeten kommer i hög grad att påverka situationen när den är gravid. Därför är det några sätt som kan tillämpas för att förhindra graviditetsdiabetes:

Ät hälsosam mat och dryck

Välj mat som är låg i socker och hög i fiber. Dessutom begränsa livsmedel som är höga i fett och kalorier som kan öka kroppsvikt och fettnivåer i kroppen. Expandera för att konsumera frukt, grönsaker och vete.

Håll dig aktiv

Att träna före och under graviditeten kan förhindra graviditetsdiabetes. Åtminstone gör 30 minuters träning på en dag, till exempel promenader, cykling och simning.

Minska vikt innan graviditet uppstår

Om du har övervikt, bör du gå ner i vikt till den idealiska nivån för att minska risken för komplikationer under graviditeten.

LÄS OSS

• Injektioner och blodsockerkontroller för barn med diabetes
• Övervinna Diabetesinducerad Benkramper
• Varför lidande av utsatt diabetes är amputerad?