Var försiktig, ditt favoritbordsalt kan innehålla plast!

Salt och plast är två oskiljaktiga ingredienser i människoliv. Men faktiskt används dessa två föremål vanligen vid olika tillfällen för olika ändamål. Ironiskt nog har ett antal nyligen genomförda studier faktiskt rapporterat förekomsten av super liten storlek plast blandad i förpackningsbordssalt. Vad är orsaken till det?

Mikroplastiska hot i bordsalt

Plast är ett material som inte lätt sönderdelas. Det är faktiskt nästan omöjligt att förstöra.

Miljövänner säger åtminstone att det kommer att ta tiotals hundratals år tills till sist plast kan förstöras små för små. Tja under denna tid kan plast börja bryta ner i super små partiklar med en storlek mindre än 5 millimeter. Dessa plastpartiklar kallas mikroplastiska.

Mikroplastinnehållet i bordsalt är faktiskt inte längre nya nyheter. Fallet har länge hittats sedan år sedan. Men det är ännu inte känt hur många bordsaltprodukter som har varit "förorenad" osynlig plast.

Till dess lyckades expertgruppen från Sydkoreas Incheon National University och Eastpeas grön av Greenpeace svara på den frågan. Citat från National Geographic hemsida hittades plastpartiklar i 90 procent av bordsaltmärken från hela världen.

Studien, publicerad i tidskriften Environmental Science and Technology, involverade 39 saltprover tagna från 21 länder i Europa, Afrika, Asien och Nord- och Sydamerika. Av de 39 saltvarumärkena från olika länder visar det sig att 36 märken av bordsalt har visat sig innehålla mikroplastik.

Indonesiskt salt innehåller den högsta mikroplasten

Mest överraskande visar sig bordsalt som säljs i Indonesien innehålla de mest mikroplastiska jämförda med saltprover från andra länder. Tre bordsplastprodukter som deklareras fria från plast är Taiwans produkter (bearbetat havsalt), Kina (fint rocksalt) och Frankrike (havsalt som inte är renat och producerat från solens avdunstningsprocess).

Baserat på denna studie är det känt att det mikroplastiska innehållet i marina produkter är starkt associerat med produktionen av plastavfall i vissa regioner. Inte bara det, densiteten av plastpartiklar i salter varierar mycket beroende på varje märkt varumärke som studeras.

Dessa resultat är verkligen förvånande. Därför kan salt säga som huvudingrediens för varje maträtt. Du kan föreställa dig rätt, om saltet du använder faktiskt innehåller farliga partiklar?

Vad är risken för mikroplastisk för hälsan?

Plast i miljön tar lång tid att sönderfalla. speciellt om det ackumuleras i människokroppen. Din kropp kanske inte fungerar optimalt. Ändå finns det fortfarande mycket få studier som undersöker hur mikroplastisk i livsmedel kan påverka hälsan och orsaka sjukdom hos människor.

Ftalater, en typ av kemikalie som används för att tillverka plast, har visat sig orsaka bröstcancercelltillväxt. Tyvärr har forskningen genomförts på djur, så de exakta effekterna på människokroppen är okända.

Medan det finns en annan studie som ser på effekterna av plastintag på möss. När mikroplastisk mat matas till möss ackumuleras dessa i lever, njurar och tarmar och gör celler i levern som kan leda till fria radikaler..

Återigen är befintlig forskning fortfarande ofullständig, så ytterligare forskning behövs för att bekräfta det.

Börja minska användningen av plast nu

Även om det inte finns många studier som förklarar de mikroplastiska riskerna för människors hälsa, är det inget fel om du minskar användningen av plast. Genom att minska användningen av plast kan du också minska mängden mikroplastik i miljön samtidigt som din miljö är frisk.

Du kan börja på många sätt. De två enklaste sakerna för dig att göra är att begränsa användningen av plastmatförpackningar eller byt ut din handväska med en tygväska. Utan att du förstår det, har dessa två saker en stor inverkan på din miljö.

Det är inget fel när man börjar minska saltet. Förutom att undvika risken för olika allvarliga sjukdomar som hjärtsjukdomar och högt blodtryck, minskar saltintaget också oönskade mikroplastiska intag.

Läs också:

• Är plastbehållaren för din mat säker för hälsa? Ta reda på den här koden
• Är det sant att plastflaskor gör cancer? Kolla in andra myter om plastrisker för hälsan
• Varning, plastförorening kan vara i din mat