En rad bra och dåliga livsmedel för multipel skleros
Intag av hälsosam och näringsrik mat är mycket viktigt att konsumera för att kontrollera symptomen på multipel skleros (MS). Multipel skleros är en autoimmun sjukdom som angriper centrala nervsystemet för att orsaka symtom som kronisk trötthet, balansproblem, stickningar eller domningar och andra symtom. Så, vad är maten för multipel skleros som är bra och aldrig konsumeras? Kolla in hela recensionen nedan.
Finns det en speciell typ av diet för personer med multipel skleros?
Enligt National Multiple Sclerosis Society (NMSS) har hittills inga starka bevis på att vissa dieter kan bidra till att förebygga, behandla eller bota multipel skleros. Eftersom symtomen på multipel skleros kan komma när som helst, vilket gör det svårt att veta vad rätt kost är.
Några speciella dieter rapporteras till och med att de är skadliga för multipel sklerosdrabbare eftersom de innehåller för många vitaminer som faktiskt är giftiga för drabbade.
I allmänhet är den rekommenderade maten för multipel skleros balanserad näring, låg fetthalt och hög i fiber. Denna typ av mat är i allmänhet samma som rekommenderas för vanliga människor. Så i grunden finns det ingen signifikant skillnad mellan typerna av mat för multipel skleros och andra normala människor.
Multipel skleros är en sjukdom som kan orsaka inflammation. Det är därför du uppmuntras att undvika mat som kan orsaka allergier eller inflammation, vilket förhindrar att symtomen på multipel skleros förvärras. Därför måste du, för de som har multipel skleros, behålla din kost så mycket som möjligt så att de symptom du känner blir inte värre.
Mat för multipel skleros rekommenderas
För att minska risken för återkommande symptom, här är mat för bra multipel skleros:
1. Matkällor för D-vitamin
Inte bara ökar den benstyrkan, vitamin D har viktiga effekter för att hjälpa till att reglera celltillväxt och utveckling. Detta är mycket användbart för att upprätthålla immunitet hos patienter med multipel skleros.
En studie visar att vitamin D kan öka effekten beta-interferon vilket gör att antalet antikroppar hos multipelskleros-patienter ökar. Därför kan du äta olika livsmedel rik på vitamin D, såsom lax, tonfisk, sardiner, makrill, torskleverolja, mjölk etc..
Du bör emellertid fortfarande konsumera normala mängder vitamin D, som är 15 mikrogram per dag (600 IE) i åldrarna 1 till 64 år och 20 mikrogram per dag (800 IE) i åldrar över 64 år.
2. Biotin
Biotin är ett vitamin som hör till vitamin B-komplexgruppen. Ibland kallas biotin även vitamin H eller B7. Du kan hitta biotin i olika typer av mat, som ägg, jäst, lever och njurar.
Ny forskning visar att högdos biotintillskott är till nytta för vissa personer med multipel skleros. Men ytterligare forskning behövs fortfarande för att säkerställa fler fördelar för personer med multipel skleros.
3. Probiotika
Enligt en studie publicerad i Nature Communications kan förekomsten av goda bakterier eller probiotika i tarmarna stärka kroppens motstånd mot multipel skleros. Därför kan probiotika hjälpa till att optimera goda bakterier i tarmen så att patientens immunsystem ökar.
Probiotiska bakterier finns i kosttillskott och olika fermenterade livsmedel, såsom yoghurt, kefir, kimchi och fermenterat te.
4. Prebiotika
Förutom att fylla dina tarmar med bra bakterier, bör du också ge dem mat som kallas prebiotika. Tja, livsmedel som innehåller goda nivåer av prebiotika inkluderar vitlök, purjolök, skalot och asparges.
Denna prebiotiska befruktar inte bara goda bakterier i tarmarna utan uppfyller även dina fiberbehov. Uppfylla dina prebiotiska behov genom att konsumera fiberrika livsmedel på 5 till 7 gram per dag.
5. Fiber
Fiber kan lätt hittas i frukt, grönsaker, nötter och frön. Dessa fiberrika matar kan hjälpa till att förbättra hälsan för multipel sklerospatienter genom att mata probiotika i tarmarna. Dessutom kan fiberrika livsmedel också underlätta matsmältningssystemet och hålla hjärtat friskt.
6. Fleromättade fettsyror
Den fleromättade fettsyranhalten (PUFA) i livsmedel är känd för att hjälpa till att kontrollera inflammation i kroppen. PUFA är användbar för att förbättra olika kroppsfunktioner, allt från tänkande förmågor till hjärtats hälsa, särskilt hos patienter med multipel skleros.
Vissa studier visar att en diet som är låg i mättat fett kompletterat med omega-3-fettsyror är mycket fördelaktigt för patienter med multipel skleros genom att hämma det inflammatoriska svaret. Som ett resultat blir symptom på multipel skleros lättare att kontrollera.
Goda fettkällor som konsumeras av multipelsklerosdrabbare innefattar lax, tonfisk, makrill och vissa vegetabiliska oljor, såsom olivolja, calonaolja, sojabönolja och linfröolja.
Livsmedel som måste undvikas av patienter med multipel skleros
Det finns flera typer av mat som är rädda för att få symptomen på multipel skleros som du lider av att förvärras. Här är mat som du måste begränsa eller undvika:
1. Mättat fett och bearbetade livsmedel
Eftersom du rekommenderas att bibehålla ett hälsosamt matsmältningssystem är det viktigt att undvika olika livsmedel som är dåliga för din matsmältning. Därför är detta användbart för att upprätthålla tillväxten av probiotika i tarmen så att den fortsätter att vara optimal så att inflammation kan förebyggas.
Patienter med multipel skleros rekommenderas att undvika olika bearbetade livsmedel, särskilt de som innehåller mättade fetter och höghaltiga oljor. Begränsa det dagliga mättade fettintaget till 15 gram om dagen för att bibehålla din hälsa.
2. Livsmedel hög i salt
Studien fann att symptomen på multipel skleros återkommer lättare när någon äter mat som är hög i natrium. För mycket natriumintag kan öka risken att utveckla sår och ny inflammation i kroppen.
Förutom att begränsa högt saltmat, rekommenderas även lider av multipel skleros att undvika söta drycker, rött kött, stekt mat och lågfibrer livsmedel.
Läs också:
- Hur man skiljer symptom på multipel skleros med stroke?
- 7 tecken och symtom på multipel skleros som måste vara medveten om tidigt
- Omsorg för par som har multipel skleros
