6 hälsosamma livsmedel som egentligen inte är bra för hälsan
Trenden med en hälsosam livsstil och ren äta som är älskad av många människor under de senaste åren kan du enkelt hitta i olika stormarknader och stora köpcentra. Beviset på hälsosamma livsmedel som är utrustade med "organiskt", "fettfattigt" jargong, "utan tillsats av socker", till "inga konserveringsmedel och konstgjorda sötningsmedel" anges i olika produkter.
Men var försiktig, många livsmedel märkta "hälsosamma" som vi konsumerar varje dag är faktiskt inte lika hälsosamma som vad du alltid har trott. Om du går djupare in i näringsinformationen som skrivs ut på produktens etikett eller undersöker vad som faktiskt finns i maten bakom alla "hälsosamma" etiketter, kommer du att ta reda på att några av dessa livsmedel faktiskt inte är väldigt friska.
1. Spannmål med tillsatt socker
Cereal är en av de praktiska frukostmenyerna som är en favorit hos många människor. Dessutom hävdas att spannmål också är en hälsosam mat. Detta är inte helt fel, men de flesta snabbkorn säljs i stormarknader innehåller mycket högt socker.
Likaså med granola bar snacks som i allmänhet inte får fiber från inhemska vete eller bönor, eftersom de flesta av dem tar fiber från cikoria root extrakt, en intetsägande växt som är rik på fiberhalt. Fiberförstärkning som finns i energistänger är en fiber som inte lätt upplöses.
lösning: Om du vill äta mat eller omedelbara snacks men har hälsofördelar, prova att välja en bra mellanmålsprodukt med nötter eller frukt. Välj bland sojabönor som är höga i fiber och protein, så att de sakta smälter i kroppen ger en längre mättnadseffekt.
2. Vetebröd
Inte allt vetebröd innehåller helvete, även produkter som har "flerkorniga" eller "sjuåriga" bär kan fortfarande innehålla bearbetat vetemjöl.
"Multi-grain" bröd visar bara att brödet är tillverkade av mycket korn, anger inte hur många steg av behandlingen som passeras. Bearbetat vete har gått igenom så många tillverkningsprocesser, och innehållet i bra bakterier, fibrer, vitaminer och mineraler är också slösat, vilket ger bara enkla kolhydrater som kan öka blodsockernivån och öka kroppsvikt.
Dessutom innehåller många vetebrödprodukter hydrerad olja, konstgjorda sötningsmedel, fruktos (majssocker), konserveringsmedel och färgämnen.
lösning: Titta på näringstabellen i produktförpackningen och se till att de första ingredienserna som anges är "helvete" eller "hela korn" (hela korn). I allmänhet har den första kompositionen av de angivna beståndsdelarna den största delen av produkten.
3. Fryst yoghurt
Fryst yoghurt som aldrig dog från år till år. Dessutom hävdar många fro-yo-produkter nu att de innehåller antioxidanter och avgiftning från olika naturliga aktiva ingredienser, såsom träkolbambu. Även om du väljer vanlig smak kan sockerhalten i 1/2 kopp frusen yoghurt nå 25 gram innan du till och med lägger till din favoritfyllning.
lösningar: Blanda din egen version av fro-yo hemma med vanlig grekisk yoghurt (låg fetthalt eller fettfri) topping med färsk fruktskivor, granola, chia frön och / eller honung.
4. Skummad och mager mjölk
Skummig och mager mjölk innehåller färre kalorier, men fräsch mjölk innehåller mer mättade och enkelomättade fetter som hjälper dig att fylla längre och stödja metabolismen. Skummjölk och mager mjölk har också mindre innehåll av vitaminerna A, D, E och K jämfört med helmjölk utan förädlad mjölk.
Skummjölkproducenter lägger också till mjölkpulver för att utjämna texturen i skummjölk med komjölk som just har mjölkats. Processen med tillsats av mjölkpulver inbegriper oxiderat kolesterol vilket är mycket mer skadligt för dina artärer än kolesterol i allmänhet.
Rapportering från Muscle and Fitness, ett antal studier har visat att fetma och icke-fet mjölk har en högre risk för fetma än barns vanlig mjölk.
5. Energidrycker, smoothies och förpackade juice
Även om energidrycker, juice och smoothies är förpackade med friska näringsämnen som vitaminer, mineraler och antioxidanter, är de "friska" törstlösande dryckerna som säljs i förpackningar vanligen höga i sockerhalten.
Juice-processen extraherar all fiber i frukter och grönsaker som kan hjälpa dig att känna dig full och innehåller stora mängder socker i ett litet paket, kan nå 50 gram per portion och det mesta av detta socker kommer från frukter. Även om detta är naturligt socker är det fortfarande bra att konsumera så mycket socker på en gång för din kropp.
lösning: Om du verkligen vill dricka flaskajuice, kolla kompositionens etikett och näringsämnen. Se till att din förpackningsdryck inte innehåller mer än 15 gram kolhydrat per en portion. Idealt sett har god juice eller smoothies ett förhållande på 1 portion frukt och resten är grönsaker.
6. Torkad frukt
Färsk frukt har visat sig vara bra för hälsan. Vad sägs om torkade frukter?
Producenter av torkade frukter använder svaveldioxid för att bibehålla fräschen och lägga till socker för att förbättra smaken. I själva verket torkad frukt innehåller fortfarande vitaminer, mineraler och fibrer som är bra för dig, men den artificiella sötmen av denna torkade frukt kommer att lura dig till snacking allt oftare, vilket inte är bra för hälsan.
Så, torkade frukter, som russin eller sultanas, är faktiskt samma som ett par salladspaket.
Läs också:
- 5 fördelar med sojabönor för hälsa: från att förebygga diabetes mot bröstcancer
- 6 tips för att minska matportioner utan att behöva svälta
- Är det rätt att äta på natten gör fett?