4 Obligatoriska livsmedelsgrupper för småbarn

När du gör en måltidsplan för ditt barn vill du säkert att han ska få alla näringsämnen som behövs i tillräckliga delar. För det måste du se till att den matmeny du serverar dagligen innehåller alla typer av mat som barnet behöver under sin utveckling.

Av denna anledning finns det fyra matgrupper som behöver vara i barnens kost varje dag. någon?

Grönsaker och frukter

Grönsaker och frukter är rika på vitaminer, mineraler och fibrer. Det är viktigt att introducera en mängd olika grönsaker och frukter så tidigt som möjligt till ditt barn, vare sig det är grönsaker och färska, frysta, konserverade eller torkade frukter. Se till att grönsaker och frukter alltid ingår i ditt barns kost.

Varje grönsak och frukt innehåller olika vitaminer och mineraler, så ju mer olika typer av grönsaker och frukter ditt barn brukar desto bättre är tillväxten. Men oroa dig inte om de bara vill äta en eller två typer.

Du kan rutinmässigt tillhandahålla små mängder grönsaker och frukter så ditt barn lär sig hur de smakar

Vissa barn föredrar att tugga råa grönsaker istället för kokta. För att arbeta runt om det här, gör grönsaker som en pizza-toppning eller gör grönsakspuré.

Kolhydratmat

Kolhydrater innehåller energi, näringsämnen och fibrer. Denna typ av mat är generellt gynnad av barn, allt från bröd eller spannmål, potatis eller sötpotatis, ris, till pasta.

Du kan också ge ditt barn mat från fullkorn, som hela vetebröd, pasta och brunt ris. Det rekommenderas dock inte att introducera en diet som bara består av mat från vetefrön för barn under två år, särskilt om ditt barn är noga med mat (kräsen mat). Vetefrö fyller ditt barn innan de kan få de kalorier och näringsämnen som behövs. Efter mer än två år kan du introducera fler andra fullkornsmat i steg.

Mjölk och mejeriprodukter

Färsk mjölk och andra högmjölka mejeriprodukter är de främsta källorna till kalcium, som tjänar till att stödja tillväxten och hälsan hos ben och tänder. Dessa produkter är också rika på vitamin A. Vitamin A hjälper kroppen att bekämpa infektioner och behövs för frisk hud och ögon.

Från 1 års ålder kan du ersätta ditt barns mjölk eller formel med färsk mjölk eller fortsätta amma. Försök att börja ge tre portioner mjölk om dagen, antingen som drycker eller andra bearbetade produkter, såsom ost, yoghurt eller färskost (fromage frais).

Halvskummig mjölk kan introduceras från två års ålder, om ditt barn inte är noga och växer bra för sin ålder. Skummjölk eller innehåller 1% fett innehåller inte tillräckligt med fett för att stödja barnens tillväxt, så dessa produkter rekommenderas inte för småbarn.

Kött, fisk, ägg, bönor och andra proteinkällor

Barn behöver hög protein och järnintag under tillväxtperioden. Försök att introducera ditt barn till högproteinmatar minst en servering om dagen.

Kött, fisk, ägg, frön (till exempel gröna bönor, linser och ärter) och bearbetade fröprodukter (till exempel tofu, tempeh, hummus) är bra källor till protein och järn. Nötter innehåller också protein, men hela bönor, inklusive jordnötter, ska inte ges till barn under två år för att undvika kvävning.

Pojkar kan konsumera upp till 4 portioner fettfisk (som sardiner, lax, makrill) om 1 vecka, men det rekommenderas inte att ge mer än 2 portioner per vecka för tjejer.

Anledningen, hög fet fisk (fet / fet fisk) kan innehålla föroreningar i låga halter som kan slå sig i kroppen. Det är viktigt att komma ihåg, sluta inte ge ditt barn hög fet fisk eftersom fördelarna kommer att vara betydligt större än hälsoriskerna, så länge de inte konsumerar mer än det rekommenderade antalet.