10 typer av utsökta livsmedel som är rika på vitamin E
Många livsmedel är rika på E-vitamin, som du kan konsumera och är också mycket hälsosamma för kroppen. Detta stöds av forskning som visar att dessa vitaminer minskar risken för cancer, stroke, högt blodtryck och hjärtsjukdom. Kolla in mer information om vitamin E nedan.
Funktionen av E-vitamin för kroppen
E-vitamin har en antioxidantfunktion, som är att skydda cellskador på grund av fria radikaler, som vanligen produceras när kroppen direkt utsätts för UV-ljus, cigarettrök och förorening som är den främsta orsaken till olika cancerformer.
Sedan har E-vitamin en immunfunktion som skyddar den mot sjukdom. Rapporteras från Live Strong, detta vitamin är bra för äldre människor och människor med hiv / aids för att öka immuniteten.
Detta vitamin spelar också en roll för att bibehålla hälsan och funktionen hos olika celler i kroppen. Dessutom hjälper detta vitamin till att balansera vitamin K som fungerar för att frysa blod.
Varje mat som är rik på vitamin E?
Behovet av E-vitamin per dag på 15 mg (mg) anses tillräcklig för vuxna. Medan barn behöver 4 till 11 mg E-vitamin varje dag. Lyckligtvis är många livsmedel rik på E-vitamin, så att du kan möta dina dagliga intagningsbehov. Du behöver verkligen inte ett vitamintillskott om din diet har balanserat näring.
Så vad är de matkällor som är rika på E-vitamin? Kolla in de tio typerna nedan.
- mandel. Att äta en uns mandel motsvarar 7,4 mg vitamin E. Dessutom innehåller dessa nötter B-komplex, kalium och järn. Du kan också konsumera det som förädlad mandelmjölk eller mandelolja.
- kuaci. Kuaci, sesamfrön och torkade pumpafrön innehåller också samma vitaminer. Faktum är att konsumerar en fjärdedel av en kopp glas nästan uppfyller 95% av dina dagliga E-vitaminer.
- spenat. Förutom vitamin E innehåller denna grönsak också andra viktiga vitaminer och mineraler som kroppen behöver.
- Grön rädisa. Även om det smakar ganska bitt, innehåller grön rädisa folat och vitamin K, vitamin A, vitamin C, och naturligtvis vitamin E. Att äta grön rädisa kan möta 12% av dina dagliga behov.
- Vetefröolja. Att äta en sked av din vetefröolja kan möta 100% av dina dagliga behov. Dessutom innehåller olivolja också 5 mg vitamin E.
- Hasselnötter bönor. Att äta en uns hasselnötter kan möta 20% av dina dagliga behov. Du kan äta den direkt som ett mellanmål eller en kaffeblandning om det är mashed.
- avokado. En halv del av avokado motsvarar 2 mg vitamin E. Förutom att användas som juice kan avokado åtnjutas med färskt bröd eller ätas direkt.
- broccoli. Denna grönsak är verkligen mycket känd bland listan av hälsosamma livsmedel. Att äta en kopp broccoli gryta kan möta 4% av dina dagliga behov.
- mango. Förutom att vara rik på vitaminer innehåller mango också kalium och fiber. Att äta en kopp mangosaft motsvarar 1,5 mg E-vitamin.
- tomater. Även om det har ett lågt kalorivärde innehåller tomater kalium, vitamin A och naturligtvis vitamin E. Att äta en kopp tomat motsvarar en mg vitamin E.
Läs också:
- Lista över livsmedelsprobiotiska källor som är bra för vaginal hälsa
- Förteckning över livsmedel med lågt glykemiskt index som är bra för diabetiker
- Viktig roll av vitamin D i skyddar kroppen från cancer