4 enkla tips för att minska saltmatning för att undvika hypertoni
Många säger att äta inte använder salt är inte gott. Kanske tycker du också så. Att lägga salt till matlagning är inte ett problem, men inte det mesta. Kom ihåg att konsumera för mycket salt kan öka risken för högt blodtryck och många andra allvarliga sjukdomar. Då, hur man minskar saltintaget?
Känn den säkra gränsen för saltintag varje dag
Även om dess rykte är ganska dåligt är salt ett mineral som kroppen fortfarande behöver utföra sina funktioner korrekt. Dagligt saltintag har dock en gräns för att inte överdriva det och orsaka problem.
Indonesiens hälsovårdsministerium varnade dig för att begränsa del av salt högst 1 tsk per dag. Det här är en rekommendation för människor som är friska och inte har några kroniska sjukdomar. Om du har en historia av vissa sjukdomar, såsom högt blodtryck eller hjärtsjukdom, måste mängden också minskas - förutsatt att du rådgör med din läkare och nutritionist som hanterar dig.
Salt innehåller natrium som kan öka blodtrycket om det konsumeras i överskott. Så du måste också begränsa natriumintaget. Den rekommenderade natriumförbrukningen som rekommenderas av American Heart Association är högst 2.300 mg per dag.
Natrium är inte bara i salt, men också i olika förpackade livsmedel och drycker. Så måste du noggrant läsa matetiketter och se natriumhalter i förpackade livsmedel innan du köper dem.
Sedan, hur man sänker saltintag på en dag?
Vänta inte tills du får en kronisk sjukdom från att äta för mycket salt. Att minska saltet är enkelt genom att följa dessa tips:
1. Använd naturliga örter och kryddor för smakämnen
Om du tidigare har åberopat salt och MSG som smakämne, är det dags att byta ut med olika naturliga örter och kryddor för att få fram den läckra smaken av mat..
Till exempel vitlök, skalot, peppar eller peppar, gurkmeja, koriander och spiskummin, till tomater och svampar som innehåller naturliga MSG.
Endast om du fortfarande känner dig dålig, tillsätt salt vid slutet av tillagningstiden. Smaken av mat är stark med naturliga örter, så att saltet inte är för mycket.
2. Koka dig själv hemma
Ingen vet hur mycket salt som ingår i menyer av snabbmatsrestauranger eller vägkiosker. Kanske är salt- och natriumhalten i det ganska högt.
Så, den bästa lösningen är att laga det själv hemma. På så sätt kan du styra och uppskatta hur mycket salt du behöver lägga till.
Eller om du verkligen är tvungen att äta ute, be om att minska saltet för din mat till servitören och laga mat. Om restaurangen innehåller näringsinformation för varje mat, titta på mängden natrium i en portion.
3. Eliminera vanan att använda bordsalt
Bordsalt består av 40% natrium, enligt American Heart Association. Undvik att tillsätta salt till mat vid middagsbordet. Lägg inte fram salt på ditt matbord från och med nu, så du är inte frestad att använda den igen.
4. Minska konsumtionen av bearbetade livsmedel
Förpackade livsmedel och bearbetade livsmedel har den högsta mängden natrium. Så undvik att använda förpackade livsmedel, såsom korv eller konserver.
Även om du bearbetar det själv, men maten innehåller mycket högt salt. Byt till naturliga livsmedel som har mer näringsinnehåll.
Hello Health Group tillhandahåller inte medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.
Läs också:
- Vilket är mer farligt: mest socker eller mest salt?
- 5 Biverkningar av mest saltande ätning
- När vi reducerar salt går vi till jodbrist?
