Är det sant att människor med diabetes inte kan äta bananer?
Om du har diabetes kan du ha hört att bananer är för söta eller för höga i sockerhalten. Detta beror på att bananer har höga kolhydratnivåer, vilket ökar blodsockernivån i kroppen. Är det sant, finns det ett förbud för diabetiker att äta bananer?
Diabetiker kan äta bananer, så länge som ...
Kolhydrathalten i bananer omvandlas till glukos i matsmältningen. Med hjälp av insulin ger glukos energi för aktivitet. Tyvärr har diabetiker ett svagt insulinhormon, och därför blir glukos i kroppen hög i blodet.
I en banan innehåller den vanligen cirka 30 gram kolhydrater, vilket också kan jämföras med innehållet i en smörgås med 2 brödstycken. Egentligen är det okej, diabetiker äter bananer. Men diabetiker måste förstå den mängd kolhydrater som måste konsumeras senare.
Till exempel, om du serveras en frukostdel av en smörgås och en banan, kan du äta bananer och smörgåsar samtidigt. Men kom ihåg, inte alla dina måltider äter, va. Om din dagliga kolhydratkonsumtion är bara 45 gram kan du äta en servering smörgåsar innehållande 30 gram kolhydrater och 15 gram halv en bit banan. Eller vice versa, en hel banan med en halv smörgås.
American Diabetes Association (ADA) rekommenderar och tillåter diabetiker att äta bananer, om inte mängden och kolhydratinnehållet inte är överdriven.
Storleken på den presentation som rekommenderas för diabetiker som äter bananer är en liten banan, som inte är mer än 15 cm lång. Bananer med den storleken ensamma innehåller 19 gram kolhydrater, vilket också är en wajib obligatorisk kolhydratdos som diabetiker måste lyda.
Också uppmärksamma matets glykemiska index
Diabetiker måste också uppmärksamma det glykemiska indexet för mat som ätits. Livsmedel med lågt glykemiskt index leder till låg blodsockerökning och vice versa.
Bananer är frukter som klassificeras som ett medium glykemiskt index. Diabetiker uppmuntras att äta gröna bananer, eftersom det glykemiska indexet är lägre än den mogna gula banan.
Ett exempel på livsmedel som är låga i det glykemiska indexet är nötter och grönsaker. Kött, fisk, fjäderfä, ost och ägg är också exempel på livsmedel som innehåller lite kolhydrater. Medan frukter som har ett lågt glykemiskt index förutom gröna bananer är råa äpplen, körsbär och grapefrukt.
Diabetiker behöver också äta lite protein och fet mat varje dag. Det hjälper till att hålla blodsockernivån från att använda för mycket kolhydrater i maten du äter.
Läs också:
- Matar för sockersjuka: Vad köper och undviker när du handlar?
- Goda och friska typer av ost för diabetiker
- Varför svettar folk med diabetes mer?
